炒決明子與決明子有什么區(qū)別呢？

1、工藝不一

炒決明子：是取干凈的決明子置鍋炒至微有香氣，取出，放涼。

決明子：秋季采收成熟果實，曬干，打下種子，除去雜質(zhì)。

2、質(zhì)地不一

炒決明子：質(zhì)地較松脆。

決明子：質(zhì)地較硬實。

3、作用不一

炒決明子：易于粉碎和煎出有效成份。

決明子：不易于粉碎和煎出有效成份。

4、味道不一

炒決明子：炒決明子可以降低決明子的寒性。

決明子：決明子味苦、甘、咸，性微寒。

5、氣味不一

炒決明子：炒過的決明子有香氣。

決明子：沒有香氣。

病情分析：！一般區(qū)別不大，主要是焦的決明子泡水有利于成分的析出，生的則不容易析出。所以還是選用炒決明子好，不易太焦。如果是煎湯就可以直接用生的意見建議：主要功效是具有清肝火、祛風(fēng)濕、益腎明目等功能，有一定降脂作用，對于脂肪肝需要配伍使用效果才好！

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