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      甜瓜子是酸性還是堿性食物？
      
        
      
            中藥材大全
            2024-01-06 19:44:56
        
      

        
      
           
      甜瓜子是酸性食物
      酸性與堿性食物
      1
      、所謂食物的酸堿性
      ，是說食物中的無機鹽屬于酸性還是屬于堿性
      。一般金屬元素鈉
      、鈣
      、鎂等
      ，在人體內(nèi)其氧化物呈堿性
      ，含這種元素較多的食物就是堿性食物，如大豆
      、豆腐
      、菠菜、萵筍
      、蘿卜
      、土豆、藕
      、洋蔥
      、海帶
      、西瓜、香蕉
      、梨
      、蘋果、牛奶等
      。一些食物中含有較多的非金屬元素
      ，如磷、硫
      、氯等
      ，在人體內(nèi)氧化后，生成帶有陰離子的酸根
      ，屬于酸性食物。如豬肉
      、牛肉
      、雞肉、鴨
      、蛋類
      、鯉魚、牡蠣
      、蝦
      ，以及面粉、大米
      、花生
      、大麥、啤酒等
      。
      2
      、如果食物代謝后所產(chǎn)生的鈉離子、鉀離子
      、鎂離子
      、鈣離子較多，就容易在體內(nèi)產(chǎn)生較多的堿
      ，形成堿性反應(yīng)
      。一般來說．含有鉀、鈣
      、鎂等礦物質(zhì)較多的食物．為堿性食物
      二
      、堿性食物
      1.弱堿性食品：紅豆、蘿卜
      、蘋果
      、甘藍菜、洋蔥、豆腐等
      。
      2.中堿性食品：蘿卜干
      、大豆、紅蘿卜
      、蕃茄
      、香蕉、橘子
      、番瓜
      、草莓、蛋白
      、梅干
      、檸檬、菠菜等
      3.強堿性食品：葡萄
      、茶葉
      、葡萄酒、海帶芽
      、海帶等
      。4、蔬菜水果都是堿性食物5
      、肉類一般屬酸性6
      、粗糧都是堿性的，細糧是酸性
      7
      、魚類也屬堿性食品
      8
      、堿性食物：豆腐、牛奶
      、芹菜
      、土豆、竹筍
      、香菇
      、胡蘿卜、海帶
      、綠豆
      、香蕉、西瓜
      、草莓等
      。
      9、弱堿性食物：馬鈴薯.高麗菜.蘆荀.竹筍.莢豌豆.茹類南瓜.蓮藕.蘿卜漬.豆腐.蘋果.梨子.香蕉.菠蘿.櫻桃.桃子.牛旁
      10
      、強堿性食物牛奶.蕃茄.胡瓜.蕪.蘿卜.紅蘿卜.無花果菠菜.芹菜.柑桔.葡萄.芋頭.海帶.葡萄干.蒟弱
      11
      、弱堿性食品：紅豆
      、蘿卜、蘋果
      、甘藍菜
      、洋蔥、豆腐等
      。
      12
      、中堿性食品：蘿卜干、大豆
        、紅蘿卜
        、蕃茄、香蕉
        、橘子
        、番瓜、草莓
        、蛋白
        、梅干、檸檬
      、菠菜等
      。
      13
      、強堿性食品：葡萄
      、茶葉、葡萄酒
      、海帶芽
      、海帶等。尤其是天然綠藻富含葉綠素
      ，是不錯的堿性健康品
      ，而茶類不宜過量，最佳飲用時間為早上
      。
      三
      、酸性食物14、弱酸性食物：洋火腿.奶油.雞蛋.鯛魚.蝦子.鮑魚.蛤蜊.八爪魚.通心面.巧克力糖.油炸類食物.蔥.炸雞
      15
      、強酸性食物：牛肉.豬肉
      、鮪魚、牡蠣
      、芝士
      、米、麥
      、面包
      、酒
      、花生米、香腸.糖果.餅干.白糖
      16
      、動物蛋白：含有過多的脂肪所以屬于酸性
      ，其酸性由大到小的排列是：豬肉、羊肉
        、牛肉
        、雞肉、魚肉
      17
        、強酸性食品：蛋黃
        、乳酪、白糖做的西點或柿子
        、烏魚子
        、柴魚等。
      18
        、中酸性食品：火腿
        、培根、雞肉
        、鮪魚
        、豬肉、鰻魚
        、牛肉
        、面包、小麥
        、奶油
        、馬肉等。
      19
        、弱酸性食品：白米
        、落花生、啤酒
        、酒
        、油炸豆腐、海苔
        、文蛤
        、章魚、泥鰍
      四
      、綜合歸類
      酸性食品：除牛奶以外的動物性食品
      ，如糧食、糖果
      、糕點
      、魚
      、豬肉及其他動物肉類等；
      堿性食品：除了五谷雜糧外的植物性食品
      ，如水果
      、蔬菜、豆制品
      ；在動物性食品中
      ，只有奶類和動物血屬堿性食品，其他都屬酸性食品
      ；
      中性食品：油
      、鹽、咖啡
      、茶等
      。
      堿性食物
      大部分人對食物酸堿性的認識十分模糊，認為吃起來酸酸的檸檬就是酸性的
      。其實
      ，食物的酸堿性不是用簡單的味覺來判定的。所謂食物的酸堿性
      ，是指食物中的無機鹽屬于酸性還是屬于堿性
      。食物的酸堿性取決于食物中所含礦物質(zhì)的種類和含量多少的比率而定：鉀、鈉
      、鈣
      、鎂、鐵進入人體之后呈現(xiàn)的是堿性反應(yīng)
        ；磷
        、氯
        、硫進入人體之后則呈現(xiàn)酸性
        。
      堿性食物主要分為：
      一、蔬菜
        、水果類
        ；
      二、海藻類
        ；
      三
        、堅果類；
      四
        、發(fā)過芽的谷類
      、豆類。
      要避免或減少以下酸性食物的攝?div   id="d48novz"   class="flower left">
      。?/p>
      一
      、淀粉類
      ；
      二、動物性食物
      ；
      三
      、甜食；
      四
      、精制加工食品(如白面包等)
      ；
      五、油炸食物或奶油類
      ；
      六
      、豆類(如花生等)
      食物酸堿一覽表
      強酸性食品：蛋黃、乳酪
      、甜點
      、白糖、金槍魚
      、比目魚
      。
      中酸性食品：火腿、培根
      、雞肉
      、豬肉、鰻魚
      、牛肉
      、面包、小麥
      。
      弱酸性食品：白米
      、花生、啤酒
      、海苔
      、章魚、巧克力
      、空心粉
      、蔥。
      強堿性食品：葡萄
      、茶葉
      、葡萄酒、海帶
      、柑橘類
      、柿子、黃瓜
      、胡蘿卜
      。
      中堿性食品：大豆
      、蕃茄、香蕉
      、草莓
      、蛋白、梅干
      、檸檬
      、菠菜等。
      弱堿性食品：紅豆
      、蘋果
      、甘藍菜、豆腐
      、卷心菜
      、油菜、梨
      、馬鈴薯
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/zhongyaochangshi/116555.html.
      
          
      
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