蓽澄茄”中的“澄”讀chéng。蓽澄茄,中藥名。為樟科植物,山雞椒的干燥成熟果實。秋季果實成熟時采收,除去雜質,曬干。生用。
蓽澄茄是一種中藥材,俗名澄茄、毗陵茄子、畢澄茄、畢茄(、山雞椒、野胡椒。還叫山蒼子、山雞椒、山香椒、山香根、豆豉姜、木姜子等等。蓽澄茄是胡椒屬的一種植物,被栽培以獲取其果實與精油。它主要生長于爪哇島與蘇門答臘島地區(qū),因此有時也被叫做爪哇胡椒。其果實在成熟之前被采集,并被仔細地加以干燥處理。蓽澄茄的貿易由其干漿果組成,干漿果在外觀上類似于黑胡椒,但比黑胡椒多了梗柄——即“尾胡椒”的“尾巴”。在干燥過程中,果皮會產(chǎn)生褶皺,顏色也會從灰棕色變?yōu)楹谏F浞N子很硬,呈現(xiàn)白色并富含植物油。蓽澄茄的氣味被描述為一種讓人愉快的香味。其味辛辣刺鼻,有些微苦味。
干的蓽澄茄漿果包含有由單萜(50%檜烯、α-側柏烯、蒈烯與1,8-桉油酚)與倍半萜烯(石竹烯、古巴烯、α-和β-蓽澄茄油烯、δ-蓽澄茄烯,蓽澄茄醇,大根香葉烷)構成的精油。蒸餾掉蓽澄茄中的水分大約可獲得15%的精油。液態(tài)的蓽澄茄油烯的分子式為。常溫下為淡綠色或藍黃色的粘稠液體,有輕淡的樟木香氣。
這個字在這里讀cheng
蓽澄茄-中藥材
[俗名]澄茄(徐表《南州記》)、毗陵茄子(《開寶本草》)、畢澄茄(《綱目》)、畢茄(《本草求真》)、山雞椒、野胡椒。
【別名】山蒼子、山雞椒、山香椒、山香根、豆豉姜、木姜子[海南]
蓽澄茄(學名蓽茇).,又名尾胡椒,是胡椒屬的一種植物,被栽培以獲取其果實與精油。它主要生長于爪哇島與蘇門答臘島地區(qū),因此有時也被叫做爪哇胡椒。
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