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學名:O1iv.。又稱思仙、思仲、木棉。杜仲科,杜仲屬(該屬僅此一種,分布中國)。杜仲為中國特有經(jīng)濟樹種,已有1000多年的栽培歷史。1896年傳入歐洲。蘇聯(lián)1931年起大量種植。
形態(tài)和用途
落葉喬木,高達20米,胸徑40厘米。樹冠卵形。干通直。樹皮粗糙,灰色。小枝髓心層片狀。葉橢圓形或橢圓狀卵形,長6~18厘米,寬3~7.5厘米,下面脈上有毛;葉柄長1~2厘米。雌雄異株,先葉開放或與葉同時開放;雄花簇生,雄蕊5~10;雌花單朵腋生。翅果長橢圓形,扁平且薄,內(nèi)種子1?;?粒。除木質(zhì)部外,樹皮、枝、葉、果折斷均有銀白色細絲?;ㄆ?或4月,果9~11月成熟。
為第三紀遺留下來的稀有樹種。除木質(zhì)部外,各部分均含桃葉珊瑚甙()及硬性橡膠(亦稱杜仲膠)。樹皮含樹脂、鞣質(zhì)。葉含山奈醇、咖啡酸、綠原酸、酒石酸及還元醣等。果實浸膏含鉀16~17%。種子富含脂肪油,主要成分為亞油酸脂。樹皮、葉和種子均可提取硬橡膠,成熟葉含膠量3~5%,果實含10~18%,樹皮含6~10%,具有很好的絕緣性和粘著力,是重要的民用化工原材料。樹皮為貴重藥材,根據(jù)厚薄分厚仲、薄仲、行仲三級。其中以貴州、四川產(chǎn)的最好,統(tǒng)稱為川仲。它除治高血壓有顯著療效外,還有強筋骨、補肝腎、止痛的效能。葉亦入藥。木材堅韌,紋理細,潔白,有光澤,不翹裂,不遭蟲蛀,無邊、心材之分,是建筑、家具、農(nóng)具、舟、車等的良材。樹形美觀,枝葉繁茂,可作庭園及四旁綠化樹種。列為中國二級重點保護植物。
(蔣興麐)
地理分布和生物學特性
中國是杜仲原產(chǎn)地,水平分布區(qū)域,大體在秦嶺、黃河以南,五嶺以北,黃海以西,云南高原以東,其間基本上是長江中下游流域。陜西、鄂西、湘西北、川東、川北、滇東北、黔北及黔西地區(qū)為中心產(chǎn)區(qū)。杜仲垂直分布一般在海拔300~1300米之間,個別地區(qū)如滇東北最高可達2500米,中心產(chǎn)地為500~1100米。
杜仲對氣候適應(yīng)幅度很寬。中心產(chǎn)區(qū)氣候?qū)贉睾?、溫暖濕潤氣候類型,年均?5℃,1月平均溫5℃,7月平均溫25℃,絕對最低溫-5℃,年降雨量1000毫米左右。杜仲引種到新區(qū)能耐寒冷干旱氣候,地上部分能耐-22.8℃低溫,根部能耐-33.7℃低溫。杜仲最適宜生長的土壤是土層深厚,肥沃,濕潤,排水良好,pH值5.0~7.0。但巖石裸露的石灰?guī)r山、巖縫間殘存的石灰土和鈣質(zhì)紫色土,也生長良好。杜仲喜光,耐蔭性差。萌芽力極強,根際或枝干一旦經(jīng)受創(chuàng)傷,休眠芽立即萌動,長出萌芽條。
造林技術(shù)
①選擇優(yōu)良品種:根據(jù)杜仲樹皮形態(tài),可以劃分出粗皮杜仲、光皮杜仲及介于粗、光皮之間的中間類型。作為藥用、膠用經(jīng)營,光皮杜仲是一種優(yōu)良類型,應(yīng)是選優(yōu)和繁殖的對象。②采種:杜仲開始結(jié)實年齡,孤立木6年,散生木和林緣木需8年,林內(nèi)木要到10年。結(jié)實盛期20~30年,30年后逐次下降,50年后結(jié)實量很少,百年以上大樹,雖能結(jié)實,但幾乎全為空粒。結(jié)實間隔期,一般為1年。10~11月種子成熟。成熟的杜仲種子特征是:果皮呈栗褐色、棕褐色或黃褐色,種實有光澤,飽滿新鮮;胚乳白色,子葉扁圓筒形,米黃色。采集后用陰干處理,干燥種子的標準濕度是10~14%,種子凈度要保持90%以上,千粒重變動于50~130克之間?;焐碀癫卮哐刻幚淼姆N子發(fā)芽率可達80%以上,未經(jīng)催芽處理的在60%以下,隔年貯藏的種子場圃發(fā)芽率15%以下。③育苗:要采用種子育苗。應(yīng)選擇疏松、肥沃、濕潤、排水良好、微酸到中性的土壤做為播種圃地。冬前深翻,冬后淺犁,并結(jié)合施基肥。在南方多雨地區(qū),要做高畦,畦高15~20厘米,畦面寬1米,步道寬40厘米;北方少雨地區(qū),可做低畦。播種之前,采用濕沙催芽處理,在早春2~3月日平均氣溫已穩(wěn)定上升到10℃以上時,即可播入田地;冬無嚴寒地區(qū),亦可實行冬播;北方地區(qū),春秋兩季均可播種,春播在土地化凍時進行,秋播在11月。播后充分澆水,不久封地,就可以避免種子干燥。苗圃管理中灌溉非常重要,特別是濕沙催芽種子,播后要保持苗床濕潤。北方低床育苗,在兩對真葉以前,最好應(yīng)用噴灌。1年生杜仲實生苗的壯苗標準,在南方地區(qū),一般是苗高100厘米以上,地徑1.4厘米以上。④造林:杜仲造林地最好選擇在緩坡、山腳、山中下部及山洼土層深厚、疏松、肥沃、排水良好的酸性至微堿性(pH5.0~7.0)的土壤上;石灰?guī)r山造林也能取得良好效果?;纳交牡卦炝郑仨毾刃锌成?、煉山和全面翻土,而后挖穴定植,有條件地方最好施一定量的餅肥和火土灰等。造林密度,主要根據(jù)作業(yè)方式及立地條件而定。喬林作業(yè)通常采用的株行距是2×2或2×3米;頭木作業(yè)2×3或3×4米;矮林作業(yè)1.5×2.0或2×2米。⑤撫育管理:苗木定植后3~4年內(nèi),每年都應(yīng)進行中耕除草兩次。杜仲對土壤養(yǎng)分吸取能力很強,在有條件地方,應(yīng)當施用氮肥、磷肥。在酸性土壤上施石灰和火灰肥,效果顯著。經(jīng)營杜仲林根據(jù)經(jīng)營目的,可以分別采取喬林、矮林和頭木三種作業(yè)方式。喬林作業(yè)(主干型)經(jīng)營目的在于獲得質(zhì)量好、等級高的藥用干皮、膠用種子以及葉片和木材,要求立地條件好。矮林作業(yè)(叢生型)是利用杜仲萌芽力強的特性,目的在于獲得產(chǎn)量多的樹葉和枝皮,適宜氣候寒冷和立地條件差的地方經(jīng)營。頭木作業(yè)是介于喬林作業(yè)和矮林作業(yè)之間的一種經(jīng)營方式,類似果樹經(jīng)營,目的在于初期收獲葉片,當力枝形成并培育成一定粗度后,每年采剝力枝的枝皮;主干達到經(jīng)濟成熟時,能采剝符合規(guī)格的干皮,伐去主干可以進行伐樁萌芽更新。在高溫多濕、生長旺盛的季節(jié),將杜仲主干上樹皮環(huán)剝下來,又能全部長出再生新皮。環(huán)剝技術(shù)要點是:首先在樹干分枝處的下面橫割一刀,再與之垂直呈“T”字形縱割一刀,深度只割斷韌皮部,不傷害木質(zhì)部。然后撬起樹皮,沿橫割的刀痕,把樹皮向側(cè)面撕裂,隨撕隨割斷殘連的韌皮部,待繞樹干一周全部割斷后,即向下撕至地面約10厘米處割下樹皮。
主要害蟲有木蠹蛾等。
(周政賢)
(唐福圓)
杜仲(Oliv.)別名玉絲皮、絲連皮、絲棉皮,為杜仲科落葉喬木。原產(chǎn)中國,分布于長江中、下游流域,栽培歷史近千年。1896年傳入歐洲,1906年傳入蘇聯(lián)。主產(chǎn)于四川、陜西、湖北、湖南、貴州、云南等省區(qū)。此外,浙江、江西、廣西、廣東以及河南、甘肅等省區(qū)均有栽培。以樹皮及葉入藥。全株除木質(zhì)部外均含桃葉珊瑚甙及杜仲膠。樹皮含杜仲膠5—10%,根皮含10—12%,葉含3%,果實含15—27.5%。樹皮尚含樹脂,葉尚含山奈醇、咖啡酸、氯原酸、酒石酸及還原糖等,種子尚含大量脂肪油,主要為亞油酸脂,果實浸膏中含鉀16—17%。藥理實驗,樹皮提取物具有降血壓作用和利尿作用,對結(jié)核桿菌顯有某些抑制作用。味甘、微辛,性溫。有補肝腎、強筋骨、安胎、降血壓等功能。主治腎虛腰痛、腰膝萎弱、小便余瀝、胎漏欲墮、高血壓等癥。
一、形態(tài)特征
株高可達20m,胸徑可達40cm以上。樹干挺直。樹皮、枝、葉、果實折裂時可見有堅韌而細密的銀白色膠絲;樹皮灰色、粗糙。小板暗褐色,具片狀髓心;樹冠卵形、密集;冬芽卵形,外被深褐色鱗片。單葉互生;葉柄長1—2cm,無托葉;葉片卵狀橢圓形,邊緣有鋸齒;幼葉兩面被棕色柔毛,老葉僅下面沿葉脈被疏毛?;▎涡裕菩郛愔?,無花被,通常先葉開放,或與葉同時開放,單生于小枝基部;雄花有短梗,雄蕊6—10枚,通常8枚,花絲極短,花藥條形;雌花有短梗,雌蕊1枚,由2心皮合成,其中1心皮為不孕性,子房扁平,長橢圓形,1室,無花柱,柱頭2裂,向下彎曲。翅果,狹長橢圓形,扁而薄,長3—4cm,寬1—1.5cm,先端有缺刻。種子1枚。染色體x=7(圖19—3)。
圖19—3杜仲
1.果枝2.雄花3.雌花4.種子5.樹皮(示膠絲)
二、生物學特性
(一)生長習性
深根性。主根長可達1.35m,側(cè)根、支根分布范圍可達9m2,但根系主要分布在近土壤表層5—30cm之間,向著濕潤和肥沃處生長。植株萌芽力極強,根蔸或枝干一旦經(jīng)受采伐或機械損傷后,休眠芽常可萌發(fā),抽生多數(shù)萌枝。樹高生長速度初期較為緩慢,速生期出現(xiàn)在10—20年間生,年平均生長量0.4—0.5m;20—35年生樹的生長速度漸次下降,年生長量約0.3m;其后生長量急劇下降;30—40年生樹的年生長量僅為0.1m。胸徑生長速度初期亦甚緩慢,速生期出現(xiàn)在15—25年間,年平均生長量為0.8cm;25—40年生樹胸徑生長速度漸次下降,年平均生長量為0.5cm;其后生長速度急劇下降;40—50年生樹胸徑年平均生長量僅為0.2cm。50年生后,樹高及胸徑生長均處于停滯狀態(tài)。樹皮的生長過程基本上與胸徑生長過程相一致。根據(jù)樹干解析,25年生為胸徑生長高峰期,其基徑樹皮厚度可達1cm。樹皮產(chǎn)量(重量)雖隨樹齡變化而異,然亦受環(huán)境條件影響而發(fā)生變化。同為22年生杜仲樹,其生長在土層深厚、肥沃和光照充足的環(huán)境的單株樹皮(含干皮、枝皮)鮮重為34.93kg,而生長在土壤干燥、石礫含量高和光照條件差的環(huán)境,其單株樹皮鮮重只有8.15kg,兩者相差達4倍以上。
(二)對環(huán)境條件的要求
1.溫度
杜仲產(chǎn)區(qū)分布橫跨中亞熱帶和北亞熱帶,主要屬于我國東部溫和、溫暖濕潤的氣候型。它對氣溫的適應(yīng)性較強,在年均溫為11.7—17.1℃,1月均溫0.2—5.5℃,7月均溫19.9—28.9℃,絕對最高溫33.5—43.6℃,絕對最低溫-4.1—-19.1℃,降水量478.3—1401.5mm的一些地區(qū)均能正常生長發(fā)育。成年樹更能耐嚴寒,在新引種地區(qū)能耐-22.8℃低溫,根部能耐-33.7℃低溫。在蘇聯(lián)一些地區(qū)栽培時,氣溫低達-40℃仍能存活。但其耐寒性主要表現(xiàn)在根部,當秋季其幼芽及生長點的保護組織尚未形成以前,或在春季芽已萌發(fā)之后,則易受早霜或晚霜為害。如果將其引種到南亞熱帶地區(qū),由于冬季氣溫較高,缺乏冬季休眠所需的低溫條件,則對其生長發(fā)育不利。
2.光照
性喜光,對光照條件要求較嚴,耐陰性能差。光照時間長短和光照強弱對其生長發(fā)育影響很大(表19—3)。
表19—3杜仲生長狀況與光照條件的關(guān)系
3.土壤
對土壤的適應(yīng)性強。在酸性土壤(紅壤、黃壤)、中性土、微堿性土及鈣質(zhì)土上均能生長。但在過于瘠薄、干燥、酸性過強的土壤上生長時,常會發(fā)生生理上病態(tài),頂芽、主梢枯萎,葉片凋落,生長停滯,甚至全株黃萎。所以,最適其生長的土壤為土層深厚、肥沃、濕潤、排水良好,PH5.0—7.5;適宜的地勢為山麓、山體中下部和山?jīng)_,緩坡地優(yōu)于平原和陡坡,土層深厚的陽坡優(yōu)于陰坡。
三、栽培技術(shù)
(一)品種、類型
據(jù)調(diào)查,從杜仲樹皮的形態(tài)特征可以分為粗皮杜仲(青岡皮)與光皮杜仲(白楊皮)兩種類型。前者成年后,樹皮粗糙,具長條狀深裂,皮色由灰轉(zhuǎn)褐;后者樹皮較光滑,僅在樹干基部1m以內(nèi)有淺裂,皮色灰白。從其可供藥用的內(nèi)皮重量與厚度相比較,則以光皮杜仲為優(yōu)。
(二)選地與整地
選土層深厚、疏松肥沃、土壤酸性或微堿性、排水良好的向陽緩坡地,施好基肥,深翻土壤,耙平,按株行距2—2.5×3m挖穴,深30cm,寬80cm,穴內(nèi)施入垃圾肥2.5kg,餅肥0.2kg,骨粉或過磷酸鈣0.2kg及火土灰等,與穴土拌勻,以備栽植。
(三)繁殖方法
可用播種、扦插、壓條及嫁接繁殖。生產(chǎn)上以種子繁殖為主。
1.種子繁殖
種子壽命短,陳年種子發(fā)芽力減退,發(fā)芽率在15%以下,或不能發(fā)芽,故不宜供繁殖用。宜選新鮮、飽滿、淡褐色、有光澤的種子于冬季11—12月,或春季2—3月,月均溫達10℃以上時播種。種子需經(jīng)歷一段低溫休眠期,始能正常萌發(fā)。暖地冬播,寒地秋播或春播,以滿足種子萌發(fā)對低溫條件的要求。果皮含膠質(zhì),干燥后妨礙種子吸收水分,延緩發(fā)芽,降低發(fā)芽率。故采收種子后宜即行播種。如需春播,則在采種后應(yīng)將種子與清潔濕潤細砂(1∶10)混合后進行層積處理。或于播種之前,用20℃溫水浸種2—3天,每天換水1—2次,隨時攪拌,待種子膨脹后取出,稍晾干后播種,可提高發(fā)芽率。條播行距20—25cm,每畝播種量6—10kg。播種后蓋草,保持土壤濕潤,以利種子萌發(fā)。幼苗出土后,于陰天揭除蓋草。每畝產(chǎn)苗木2萬—3萬株。
2.嫩枝扦插繁殖
春夏之交,剪取一年生嫩枝,剪成長5—6cm的插條,插入苗床,入土深2—3cm,在土溫21—25℃下,經(jīng)15—30天即可生根。如用50ppm萘乙酸處理插條24小時,插條成活率可達80%以上。
3.根插繁殖
在苗木出圃時,修剪苗根,取徑粗1—2cm的根,剪成10—15cm根段,進行扦插,粗的一端微露地表,在斷面下方可萌發(fā)新梢,成苗率可達95%以上。
4.壓條繁殖
春季選強壯枝條壓入土中,深15cm,待蔭蘗抽生高達7—10cm時,培土壓實。經(jīng)15—30天,萌蘗基部可發(fā)生新根。深秋掘起,將萌蘗一一分開,定植。
5.嫁接繁殖
用2年生苗作砧木,選優(yōu)良母本樹上1年生枝作接穗,于早春切接于砧木上,成活率可達90%以上。
(四)田間管理
苗木在幼齡階段忌烈日照射和干旱,要適當遮蔭,旱季要及時噴灌防旱,雨季要注意防澇。苗期進行中耕除草結(jié)合追肥4—5次,第1次于4月間追肥,畝施尿素1—1.5kg,6—8月為苗木生長旺盛期,每月追肥1次,每次畝施尿素2kg,如施用腐熟稀薄糞肥,每次畝施2500—。1年生苗高達1m以上時,可于落葉后至翌春萌芽前定植。幼樹生長緩慢,宜加強撫育,每年春3—4月和夏5—6月各進行中耕除草,結(jié)合施肥。對幼樹每株施餅肥0.2kg;對成年樹畝施氮肥8—12kg,磷肥8—12kg,鉀肥4—6kg。北方在8月底以后停止施肥,避免晚期生長過旺而降低抗寒性。冬季剪除根際萌蘗及樹冠下部分枝,以促進主干生長。在幼齡時期,行間土面可間作豆類、煙草及蔬菜等作物,以提高土地利用率。
(五)病蟲害及其防治
1.立枯病
(.)
在苗圃中常有發(fā)生。在低溫、高濕、土壤粘重的苗床內(nèi),種子感病后,胚芽腐爛;在大氣濕度大、幼苗密生或揭草過遲的情況下,感病幼苗苗尖腐爛;4—6月多雨季節(jié),幼苗尚未木質(zhì)化前罹病,莖基部病斑褐色縊縮,后腐爛倒苗;6—9月,土壤粘重,排水不良,管理不善,受害苗木常致莖基、根部皮層以及須根腐爛枯萎。防治方法:(1)選用疏松、肥沃、排水良好的壤土或砂壤土作苗床,并忌用粘土和前作為蔬菜、棉花、馬鈴薯等的土地;(2)整地時,每畝撒施7.5—10kg硫酸亞鐵粉,或在播種前10天左右,每畝噴灑40%甲醛溶液3—4kg,然后蓋草,進行土壤消毒;(3)播種時,用50%多菌靈2.5kg與細土混和后撒在苗床上或播種溝內(nèi);(4)發(fā)病期間,用50%多菌靈1000倍液澆灌。
2.根腐病
(.)
罹病苗木根部皮層和側(cè)根腐爛,植株枯萎,直立不倒’但極易拔起。一般于6—8月發(fā)生,雨季較重。防治方法:選擇地勢高燥,排水良好,土壤疏松的土地作苗圃;發(fā)病初期用50%托布津1000倍液澆灌;實行輪作。
3.葉枯病
(.)
被害植株的葉片上出現(xiàn)黑褐色斑點,不斷擴大,病斑邊緣褐色,中間呈灰白色,有時病斑破裂穿孔,嚴重時,葉片枯死。防治方法:冬季清除枯枝落葉,減少越冬菌源;生長期噴1∶1∶100波爾多液。
4.豹紋木蠹蛾
()
幼蟲蛀害枝干,致使樹勢衰退,嚴重時,樹干蛀空折裂,全樹枯萎。防治方法:(1)冬季清園,消滅越冬害蟲;(2)6月初,在成蟲產(chǎn)卵前,用涂白劑涂刷樹干I(3)幼蟲孵化期,在樹干上噴灑40%樂果乳劑400—800倍液;(4)在樹干上發(fā)現(xiàn)有新鮮蟲糞,找出蟲道,可用蘸80%敵敵畏原液或二硫化碳液的棉球塞入蟲道,并用泥封口,毒殺幼蟲。
此外,尚有蚜蟲、蓑蛾等害蟲為害。
四、采收與加工
(一)采收
杜仲經(jīng)濟剝皮年限以15—25年生較為適宜。剝皮時期以4—6月樹木生長旺盛時期,樹皮容易剝落,也易于愈合再生。樹皮采收方法主要有:
1.部分剝皮
即在樹干離地面10—20cm以上部位,交錯地剝落樹干周圍面積1/3—1/4的樹皮。每年可更換部位,如此陸續(xù)局部剝皮。
2.砍樹剝皮
多在老樹砍伐時采用。于齊地面處繞樹干鋸一環(huán)狀切口,按商品規(guī)格向上再鋸第二道切口,在兩切口之間,縱割后環(huán)剝樹皮,然后把樹砍下,如法剝?nèi)?,不合長度的和較粗樹枝的皮剝下后作碎皮供藥用。莖干的萌芽和再生能力強,砍伐后在樹樁上能很快萌發(fā)新梢,育成新樹。
3.大面積環(huán)狀剝皮
1978年山東省試驗推廣活樹環(huán)狀剝皮法。于6—7月高溫濕潤季節(jié)(氣溫25—30℃,相對濕度80%以上),在樹干分枝處以下離地面10cm以上,大面積壞狀剝?nèi)淦?。只要善于掌握剝皮的適宜時期和剝皮技術(shù),那么,環(huán)割部位的維管形成層及木質(zhì)部母細胞可重新分裂,使新皮再生。所以,剝皮時,不要損傷木質(zhì)部,并盡量少損傷形成層,則樹可保持成活,2—3年后,樹皮可長成正常厚度,能繼續(xù)依法剝皮。
此外,采葉入藥時,可選5年生以上樹,在10—11月間葉將落前采摘,去葉柄后,曬干。單株產(chǎn)葉量隨樹齡而遞增,5年生樹產(chǎn)葉0.7kg,9年生樹產(chǎn)葉12kg,17年生樹產(chǎn)葉可達18kg,折干率約3:1。
(二)加工
樹皮采收后用沸水燙泡,展平,將皮的內(nèi)面雙雙相對,層層重疊壓緊,上下四周圍草,使其“發(fā)汗”,約經(jīng)1周,內(nèi)皮呈暗紫色時可取出曬干,刮去表面粗皮,修切整齊,即可。立地光照充足的散生壯年樹,單株樹皮產(chǎn)量可達35kg,折干率1.5—2∶1。
五、留種
選生長快、樹皮厚度大、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、干型矮、抗性強的雌株作母本樹。雌株與雄株配植比例為10∶1,以利授粉結(jié)實。6—10年生樹開始結(jié)實,20—30年生樹為結(jié)實盛期,其后隨樹齡增長,結(jié)實量下降,50年生樹結(jié)實量顯著減少。采種應(yīng)選20—30年強壯雌株,單株采種量5—8kg,種子千粒重50—130g。對留種的母本樹應(yīng)注意培育,每年4月中旬第1次施肥,每株追施尿素1kg,以促進生長。6月中旬施壯果肥,每株施腐熟糞肥100—:150kg。采種應(yīng)掌握適期,過早則種胚發(fā)育不全,發(fā)芽力低;過遲則果實散落,遇雨易霉變,不堪作種用。種子采收后宜置通風處陰干,忌烈日曝曬或火烘,以免喪失發(fā)芽力。
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