石斛和蘭花有什么價(jià)值？

石斛是臨床常用中藥，于蘭科植物金釵石斛及同屬多種石斛的莖，主產(chǎn)于我國(guó)四川、貴州、云南等地區(qū)。石斛可以養(yǎng)胃陰，生津液，可治療熱病傷津或胃陰不足，口渴舌干等疾病，石斛還可以清虛熱、滋腎陰，用于治療陰虛津虧、虛熱不退，另外石斛還有明目、強(qiáng)腰膝的作用。石斛價(jià)格受產(chǎn)量、質(zhì)量、品種、市場(chǎng)供求因素影響很大。在安國(guó)、亳州、玉林中藥材批發(fā)市場(chǎng)，石斛價(jià)格黃草統(tǒng)條貨每公斤在30~50元不等，鐵皮石斛每公斤價(jià)格在300~400元左右，楓斗石斛價(jià)格在每公斤1000~1400元左右。蘭花因?yàn)槿~子長(zhǎng)得像馬蘭所以得名。它的別名還有蘭草、幽蘭、芝蘭和香草。被稱為花中的美女。蘭花為蘭科蘭屬多年生草本植物。根為須根，葉為帶狀，四季常綠。蘭花以香味著稱，可以用作各種香料和香精；還可以用作茶酒、菜肴、糕點(diǎn)的配料。蘭花可入藥，可用于治療盜汗、蟲(chóng)積和痔瘡等?！侗静菥V目》中有這樣的記載：蘭花葉、久服益氣輕身不老，通神明。除胸中痰痹。其氣清香。

石斛性味甘、微寒，入胃、腎經(jīng)入胃、肺，腎經(jīng)，生津益胃，清熱養(yǎng)陰，潤(rùn)肺止咳，益腎明目。歷代藥學(xué)經(jīng)典對(duì)石斛的藥效記載有：《本草綱目》將石斛列為藥用，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，指出石斛具有生津、止渴、鎮(zhèn)痛、消除水腫之功效，主治熱病陰虛、目暗、胃弱、聲音嘶啞等疾病，對(duì)聲帶疲勞、聲音嘶啞，恢復(fù)其美音有特殊療效。《道藏》將石斛、天山雪蓮、三兩重人參、百二十年首烏、花甲之茯岑、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲(chóng)夏草等被列為中華九大仙草。清代名醫(yī)趙恕軒《本草綱目拾遺》贊石斛“滋陰補(bǔ)益珍品”

鐵皮石斛的神奇藥效受到了科技人員的重視和關(guān)注。中山醫(yī)科大學(xué)的研究表明：石斛具有增強(qiáng)T細(xì)胞、B細(xì)胞、NK細(xì)胞和巨噬細(xì)胞的作用，對(duì)治療鼻咽癌、何杰金病、非何杰金淋巴瘤等多種癌癥有非常好的療效，是一類前景可喜的中藥免疫增強(qiáng)劑，可作為新的抗癌藥物。1992年，福建中醫(yī)學(xué)院研究發(fā)現(xiàn)，石斛有抗衰老功能，能大幅度提高動(dòng)物體內(nèi)SOD（延緩衰老的主要物質(zhì)）水平，從而增強(qiáng)其抗衰老的功能，李時(shí)珍所言的“輕身延年”得到了現(xiàn)代科技的驗(yàn)證。1993年，浙江醫(yī)科大學(xué)進(jìn)行藥理測(cè)試證實(shí)，鐵皮石斛有顯著提高機(jī)體免疫功能，抗衰老，刺激唾液分泌、抗疲勞、耐缺氧等方面的作用。1996年，中科院華南植物研究所和中山醫(yī)科大學(xué)腫瘤研究所通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，證實(shí)鐵皮石斛多糖能顯著提高外周白細(xì)胞數(shù)和促進(jìn)淋巴細(xì)胞移動(dòng)抑制因子，強(qiáng)有力地清除實(shí)驗(yàn)條件下免疫抑制劑環(huán)磷酰胺的加入所引發(fā)的副作用，因此它能提高機(jī)體免疫功能，是一種很有價(jià)值的中藥類免疫增強(qiáng)劑。蘭花具有很高的藥用、觀賞、食用價(jià)值。

食用價(jià)值----蘭花一般多用于茶，蘭花泡茶茶色澤碧綠，湯色透明，滋味清醇，聞起來(lái)香氣迷人。喝起來(lái)回味甘甜，可與許多茗茶齊驅(qū)并駕，若想蘭花可以存儲(chǔ)的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，可以將蘭花剪下晾干，然后摻入茶葉中備用，用時(shí)取少量的蘭花與茶葉，沖入開(kāi)水浸泡一會(huì)就可以飲用啦，同時(shí)蘭花的花朵還是會(huì)恢復(fù)原來(lái)的形狀，既美麗有清香，蘭花的花朵還可以做湯，臨用做湯時(shí)可以先用熱水燙一下，可以保持畫(huà)的花色湯味鮮美。蘭花還可做菜肴，所作出來(lái)的菜香氣撲鼻回味無(wú)窮呀【有的蘭花是不可食用的，文中蘭花僅針對(duì)可食用蘭花】

藥用價(jià)值-----蘭花和許多可食用的花卉一樣，即可食用又可藥用，蘭花的藥用價(jià)值是不可多得的，一整顆蘭花都有藥用價(jià)值的，蘭花根部可以治療肺結(jié)核、肺膿腫以及扭傷，蘭花葉可以治咳嗽，蘭花果實(shí)可以防治嘔吐，特別是蕙蘭全株都可以藥用一般用于婦科病的治療，春蘭全株可以治療神經(jīng)衰弱、痔瘡等等。蘭花的藥用價(jià)值是不是很強(qiáng)大呢。

觀賞價(jià)值-----蘭花花枝健壯，花姿動(dòng)人，而且蘭花每個(gè)品種所開(kāi)的花朵形態(tài)也不一樣，色彩艷麗，具有很高的觀賞價(jià)值。將蘭花放在家里或者辦公室內(nèi)，不僅香氣迷人，還可以保持持久的花香，在房間內(nèi)凈化空氣，當(dāng)蘭花花態(tài)各異時(shí)微風(fēng)一過(guò)，如同起舞的精靈，怎么樣蘭花的觀賞價(jià)值是不是挺高噠。

文化價(jià)值-----從古至今從國(guó)外到國(guó)內(nèi)，蘭花的文化價(jià)值一直很高，蘭花的文化價(jià)值較高的同時(shí)也促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展，蘭花代表著國(guó)花，與外交的有好使花用的就是蘭花。

經(jīng)濟(jì)價(jià)值-----蘭花的文化價(jià)值抬高了經(jīng)濟(jì)價(jià)值，在許多地方經(jīng)常會(huì)搞一些蘭花節(jié)，取得良好的經(jīng)濟(jì)改善，大片蘭花的種植農(nóng)商，即可栽植蘭花陶冶情操，又可以展覽銷售，從而帶動(dòng)力中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

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