石斛有假的嗎石斛粉怎么辨別真假？

我們家是種植鐵皮石斛的，對這個有所了解，

石斛種類很多，好的石斛就是鐵皮石斛，其他的石斛都是拿來冒充鐵皮石斛的。

鐵皮石斛特性：

一、鐵皮石斛是眾多品種中粘液汁含量高，嚼的時候有點粘口，補益作用強的石斛多糖含量高;

二、鐵皮石斛嚼起來沒有什么纖維，沒有多少渣，咀嚼后基本上可以在口中融化;

三、鐵皮石斛沒有苦味、怪味和藥味，味道淡、甘，適口性好。

怎么挑選好的鐵皮石斛

一定要記得石斛的一些基本特征：多呈圓柱形或圓柱形的段，表面紫紅色、綠紫色為好，有光澤，有明顯的鐵銹斑，有可見棕褐色的節(jié);有多數(shù)散在的筋脈點，嚼之有黏性，味道為甘草味，越黏稠越好。

新鮮的鐵皮石斛，莖桿主要分綠色和帶紅色的兩種，均是質(zhì)量很好的石斛。一般綠色的莖桿稍長，帶紅色的莖桿較短。

希望我的建議對您有所幫助，望，～～

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