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1鮮食
嚼食：取新鮮的的石斛一根
榨汁：部分石斛的表皮比較老，嚼食口感較差
2茶飲
取石斛3~5g，用沸水沖泡
3燉煮
石斛和很多中草藥一樣可以直接作為調(diào)味品參與到日常飲食中
石斛粥
食材：石斛幾根，粳米500g
做法：
1.石斛洗凈，切段
，備用，粳米提前溫水泡發(fā)。2.在鍋中加適量的水
，放入石斛和泡發(fā)的粳米，大火燒開，小火燉至粥爛，加適量的冰糖（或食鹽）調(diào)味即可食用。功效：清熱去火，養(yǎng)胃生津
石斛老鴿湯
食材：石斛
做法：老鴿去皮洗凈
功效：湯清而不淡
4釀酒
材料：牛蒡子20g制附子20g烏蛇肉（微炒）20g仙靈脾20g五加皮20g虎脛骨（涂酥炙黃）32g牛膝20g草薢20g桂心20g當(dāng)歸20g杜仲20g茵芋20g狗脊20g丹參20g石斛20g川椒（去目并閉口者微炒出汗）25g天麻20g川芎20g酒
做法：將上述藥材一同搗細(xì)碎
用量：每日10ml
，不限時(shí)，將酒溫?zé)岱?div id="4qifd00" class="flower right">功效：舒筋活血，強(qiáng)筋壯骨
，祛風(fēng)除濕。主治中風(fēng)手足不遂，骨節(jié)疼痛，肌肉頑麻，腰膝酸痛，不能仰俯，腿腳腫脹更多21條石斛有很多加工食用方法
，但最原汁原味的還是吃新鮮鐵皮石斛。1.口嚼，取新鮮鐵皮石斛若干，洗凈入口細(xì)嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可;2.煎湯，近代名醫(yī)張錫純說：“鐵皮石斛最耐久煎
，應(yīng)劈開先煎本文地址:http://www.mcys1996.com/zhongyaochangshi/116933.html.
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