茵陳,別名牛至、、白毫、耗子爪、田耐里、因塵、馬先、綿茵陳、絨蒿、細(xì)葉版青蒿、安呂草,拉丁文權(quán)名.管狀花目、菊科、牛至屬植物蒿經(jīng)冬不死,春則因陳根而生,故名因陳或茵陳。至夏其苗則變?yōu)檩?,故亦稱茵陳蒿。中國(guó)民間現(xiàn)尚有以米粉作茵陳糕、團(tuán)的習(xí)慣。茵陳作菜,要采嫩苗,老的藥用是茵陳蒿。故有"二月茵陳,五月蒿"的說(shuō)法。分布于中國(guó)、日本、朝鮮、蒙古等國(guó)家的低海拔地區(qū)的河岸、低山坡地區(qū)。茵陳有兩個(gè)采收期,春季采的習(xí)稱"綿茵陳";秋季采的習(xí)稱"茵陳蒿"。
采制:春季幼苗高6~10cm時(shí)采收或秋季花蕾長(zhǎng)成至花初開(kāi)時(shí)采割,除去雜質(zhì)及老莖,曬干。春季采收的習(xí)稱"綿茵陳",秋季采割的稱"茵陳蒿"。
性味歸經(jīng):苦、辛,微寒。歸脾、胃、肝、膽經(jīng)。
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