喝穿心蓮水有哪些好處？

穿心蓮有清熱解毒，涼血消腫的功效，可治急性菌痢，胃腸炎，感冒，流腦，氣管炎，肺炎，百日咳，肺結(jié)核，肺膿瘍，膽囊炎，高血壓，鼻衄，口咽腫痛，瘡癤癰腫，水火燙傷，毒蛇咬傷等疾病。

蓮心的作用與功效是什么？

歸心經(jīng)、腎經(jīng)，具有清心安神、交通心腎、澀精止血的功效，所以在臨床上主要是用來(lái)治療熱入心包所引起的一些癥狀，包括神昏譫語(yǔ)、心腎不交、失眠遺精、血熱吐血等等。

蓮子心可以食用，由于蓮心味苦，不易直接食用，如果用開(kāi)水沖泡著吃，苦味稍有緩解，可以作為日常降火用的飲用茶，蓮芯具有藥食兩重性質(zhì)，家中常備的穿心蓮主要原來(lái)就來(lái)源于蓮心，所以說(shuō)蓮心是家中必備的一味食材。

擴(kuò)展資料：

注意事項(xiàng)：

晚上少喝蓮子心泡水：選擇蓮子心泡水喝具有很好的保健身體的作用，不過(guò)什么時(shí)候喝也是有講究的。一般情況下，我們并不建議在晚上的時(shí)候大量將蓮子心泡水喝，這個(gè)時(shí)候少喝才是好的選擇。因?yàn)榇罅康姆蒙徸有乃苋菀讓?dǎo)致晚上出現(xiàn)頻繁起夜的情況，這對(duì)于人體健康并沒(méi)有任何的好處。

蓮子心是屬于寒性的，如果選擇適量的服用對(duì)于身體具有很好的清熱降火的功效。但是對(duì)于體質(zhì)偏寒性的人群不建議服用，如果這一類(lèi)人群一定需要服用，一定要提前咨詢(xún)好醫(yī)生，否則容易對(duì)身體造成不利的影響。

-蓮心

人民網(wǎng)-蓮子心泡茶降壓去脂 教你如何自制蓮子心茶

穿心蓮的功效和作用？

　　穿心蓮又名春蓮秋柳，是一種藥用植物，具有清熱解毒、涼血、利溼，是一種藥用植物，它有什么功效與作用呢?下面我?guī)銇?lái)看看穿心蓮的功效與作用。

　　1、抗菌

　　穿心蓮中含有豐富的新穿心蓮內(nèi)酯，這種物質(zhì)對(duì)于細(xì)菌性痢疾的治療是非常有幫助的，而沒(méi)有副作用和毒性。體外試驗(yàn)，穿心蓮水煎劑及從其中分離出之粗結(jié)晶，均對(duì)鉤端螺旋體的某些型別有抑制或殺滅作用，煎劑對(duì)肺炎球菌、甲鏈球菌及卡他球菌有一定抑制作用。

　　2、抗病毒

　　穿心蓮煎劑對(duì)孤兒病毒ECHO11引起的人胚腎細(xì)胞的退變有延緩作用。穿心蓮在體外試驗(yàn)有一定的抗HIV作用。

　　3、抗蛇毒

　　本品有顯著的抗蛇毒作用，印度民間用于蛇傷有效。

　　4、解熱消炎

　　穿心蓮有著非常不錯(cuò)的解熱作用，對(duì)于實(shí)驗(yàn)性炎癥有顯著的抑制作用。而且穿心蓮有著非常好的消炎作用。臨床上曾應(yīng)用于多種感染性疾病，包括外傷感染、癤、癰、丹毒、上呼吸道感染、急慢性扁桃體炎、急慢性咽喉炎、急慢性支氣管炎、急性菌痢、急性胃腸炎、尿路感染、子宮內(nèi)膜炎、盆腔炎、中耳炎、牙周炎等，均有不同程度的療效。

　　5、清化溼熱

　　用于溼熱泄瀉、溼熱黃疸、熱淋帶下。溼熱泄瀉，癥見(jiàn)急性腸炎、腹痛、瀉下急迫、勢(shì)如水注、黃褐而臭、 *** 灼熱，可與黃連、滑石、白扁豆等同用。溼熱黃疸，癥見(jiàn)目睛面板俱黃、小便黃赤、脘腹脹滿(mǎn)、上腹脹痛、惡心嘔吐，可與黃連、梔子、茵陳、赤芍等同用;溼熱下注、熱淋、小便澀痛，可與黃連、滑石等同用。穿心蓮對(duì)于治療溼熱帶下也是非常不錯(cuò)的，癥見(jiàn)帶下黃白黏稠或黃水樣、瘙癢，通常情況下會(huì)與與芡實(shí)、金櫻子、黃柏、苦參同用。

　　6、免疫抑制

　　穿心蓮對(duì)人體的免疫功能的影響比較復(fù)雜。水煎劑、內(nèi)酯注射液、甲素注射液均篚增強(qiáng)小鼠巨噬細(xì)胞和外周白細(xì)胞的吞噬作用。穿心蓮抗感染的臨床療效可能與此有關(guān)。穿心蓮內(nèi)酯能使小鼠胸腺萎縮，外周T細(xì)胞減少，能降低血清中抗體效價(jià)，抑制遲發(fā)型超敏反應(yīng)，表明穿?心蓮內(nèi)酯對(duì)T細(xì)胞和B細(xì)胞均有抑制作用，是一種免疫抑制劑。

　　7、涼血消腫

　　用于肺癰，癥見(jiàn)咳嗽，胸痛，吐膿血痰，可與魚(yú)腥草、薏苡仁、蘆根同用。

　　8、抗栓

　　穿心蓮黃酮成分有抗血小板聚集，改善血液黏稠度，抗血栓形成能作用，有增加心肌血流量，抗心肌梗死的作用。

　　9、保肝利膽

　　穿心蓮內(nèi)酯對(duì)肝損傷有顯著的對(duì)抗作用，能使血清ALT、ASTAKP、SB和肝內(nèi)甘油三酯下降。穿心蓮內(nèi)酯還有顯著的利膽作用。
　　穿心蓮的臨床應(yīng)用
　　廣泛用于抗感染，包括呼吸道感染***上呼吸道炎、扁桃體炎、支氣管炎、肺炎***、消化道感染***急性腸炎、痢疾***、泌尿系感染***尿道炎、腎盂腎炎***、面板化膿性感染***如瘡癤等***和鉤端螺旋體病。現(xiàn)多用片劑和注射劑，因其味極苦如用粉劑，須狀如膠囊吞下，或糖水送服。又用其滴劑可治化膿性中耳炎。

　　穿心蓮入煎劑可代黃連，例如配十大功勞葉治支氣管肺炎。

　　用量：干品9～15g，粉劑0.6～1.2g，片劑每次3～4片，每日三次;注射劑每次2毫升***含生藥5克***肌注，每日1～2次。

　　處方舉例：蓮勞湯：穿心蓮15g、十大功勞葉15g、陳皮6g，水煎，一日分二次服，治支氣管肺炎。

解答穿心蓮的3大作用功效

　　很多人都喜歡吃野菜，其實(shí)除了它的味道特殊以外，還是因?yàn)楹芏嗟氖澄锒疾荒芎退腈敲赖?，有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，可以滿(mǎn)足不同口味的需求。現(xiàn)在人們都會(huì)嘗試一些不經(jīng)常見(jiàn)到的食物，穿心蓮大家吃過(guò)嗎，不僅是蔬菜而且還是有藥用功效的，下面就來(lái)介紹一下。

　　 1、抗菌

　　穿心蓮中所含新穿心蓮內(nèi)酯在臨床上對(duì)細(xì)菌性痢疾的療效較氯霉素與痢特靈為優(yōu)，且無(wú)副作用和毒性。而且經(jīng)過(guò)試驗(yàn)也證明了，穿心蓮水具有殺菌和抑制細(xì)菌的作用，對(duì)于肺炎球菌啊，或者是一些感染所致的細(xì)菌的感染有很好的抑制作用。痛死它也是可以有抗病毒的作用的，特別是穿心蓮在體外試驗(yàn)有一定的抗HIV作用。

　　 2、解熱消炎

　　對(duì)實(shí)驗(yàn)性發(fā)熱均有顯著的解熱作用，對(duì)實(shí)驗(yàn)性炎癥有顯著的抑制作用。穿心蓮的消炎作用與通過(guò)興奮垂體腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng)有關(guān)。而且臨床上也用于很多的感染性的疾病，都是非常有作用的，不僅是上呼吸道感染，還有各種的尿路感染，婦科疾病等等都有很好哦的解熱消炎的作用。它是現(xiàn)在人們使用率比較高的一種藥用。而且價(jià)格便宜。

　　 3、清化濕熱

　　用于濕熱泄瀉、濕熱黃疸、熱淋帶下。濕熱泄瀉，癥見(jiàn)急性腸炎、腹痛等等這些疾病都有很好的緩解的作用，還可以和黃連、滑石、白扁豆等同用具有緩解黃疸，皮膚黃染等等的問(wèn)題。效果還是比較的顯著的，它是一種中藥材，有很高的利用的價(jià)值，同時(shí)也是治療疾病的最佳的選擇。

　　上面給大家介紹了穿心蓮這種植物的一些作用和功效，它可以作為蔬菜食用，同時(shí)也是可以有抗菌治病的作用的，而且現(xiàn)在廣泛用于臨床中，比如說(shuō)中藥，西藥中的穿心蓮口服液也是一種被大家所認(rèn)可的一種治療疾病的藥物，有著很大的作用。

穿心蓮的功效與作用及吃法

　　穿心蓮是我國(guó)的一種清熱解毒藥，在清熱解毒、涼血消腫方面都有著較好的作用。而且用法也很多樣，不但可以制作藥材，更是家常菜中的常見(jiàn)食材。那么，下面我們一起了解下穿心蓮的功效與作用吧。

　　穿心蓮的功效與作用
　　1、藥理作用方面。

　　穿心蓮中含有的穿心蓮內(nèi)酯以及新穿心蓮內(nèi)酯都具有較好的解熱作用，尤其是抑制和延緩肺炎雙球菌和溶血性乙型鏈球菌所引起的體溫升高。同時(shí)，這兩種成分還可以有效的抑制大腸桿菌。在對(duì)小鼠的實(shí)驗(yàn)中，灌胃去氧穿心蓮內(nèi)酯或脫水穿心蓮內(nèi)酯均可以減少毛細(xì)血管壁的滲出，并起到一定的抗炎作用。

　　而在免疫方面，穿心蓮中所含成分能提高血液中白細(xì)胞吞噬金黃色葡萄球菌的能力，口服穿心蓮能使腫瘤病人、其它病人或健康人對(duì)舊結(jié)核菌素所致皮膚延緩型超敏反應(yīng)得到一定的增強(qiáng)。

　　同時(shí)，穿心蓮對(duì)于心血管和血液系統(tǒng)也有一定的積極作用，對(duì)異丙腎上腺素引起的心肌損傷和實(shí)驗(yàn)性心肌梗塞缺血性損傷有一定的保護(hù)作用。而穿心蓮還能某些物質(zhì)造成的肝毒作用有一定的緩解作用。

　　2、臨床應(yīng)用方面。

　　穿心蓮的消炎解毒作用，在臨床上對(duì)于多種感染性疾病都有較好的作用。在臨床試驗(yàn)中，穿心蓮葉片中提取出的有效部分對(duì)于病人的鉤端螺旋體病、腸傷寒、急性黃疸型肝炎、肺炎及其它呼吸道炎癥等疾病有著一定的療效。雖然在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中病人往往會(huì)出現(xiàn)頭痛、惡心等不良癥狀，但是還沒(méi)有足夠證據(jù)能夠表明是由穿心蓮引起的。
　　穿心蓮的吃法
　　做法一：

　　原料：穿心蓮200克、彩椒絲、醋、生抽、芝麻仁、香油、大蒜末、鮑魚(yú)汁、

　　制作步驟：

　　1.將穿心蓮摘去老梗子，清洗干凈浸泡一會(huì)兒后將蔬菜瀝干。

　　2、準(zhǔn)備好大蒜末和彩椒絲。

　　3、將穿心蓮和彩椒絲放入盆中，撒上炒好的芝麻仁拌勻。

　　4、在另一個(gè)碗中放入大蒜末。

　　5、加入生抽、醋、鮑魚(yú)汁、香油攪拌均勻

　　6、澆在攪拌好的穿心蓮上拌勻即可。

　　做法二：

　　原料：穿心蓮100g、油、鹽、花椒、干紅椒、雞精、白糖、香油、熟芝麻。

　　制作步驟：

　　1、鍋燒熱后，倒入適量油。

　　2、待油溫升高后放入花椒、干紅椒。

　　3、炒至花椒、干紅椒顏色變深時(shí)關(guān)火。將油取出。

　　4、穿心蓮用清水浸泡10分鐘后瀝干水放入容器中。

　　5、再清洗干凈，瀝去水，放入容器中。

　　6、放入適量鹽、雞精、白糖攪拌均勻。

　　7、放入香油和炒鍋的油拌勻。

　　8、盛入盤(pán)中，用炒過(guò)的干紅椒點(diǎn)綴即可。
　　穿心蓮的搭配宜忌
　　1、蘿卜。蘿卜有消食、破氣等功效，和穿心蓮一起食用，可能會(huì)降低藥效從而達(dá)不到治療目的。

　　2、生冷食物。這主要是因?yàn)樯涫澄锎蠖嚯y以消化，所以很容易刺激胃腸道，進(jìn)而影響胃腸對(duì)藥物的吸收，不利于穿心蓮發(fā)揮它的作用。

　　3、辛辣食物。熱性辛辣食物性多溫?zé)?，在消化過(guò)程中會(huì)耗氣動(dòng)火。

　　4、油膩食物。油膩食物性不易消化和吸收，和穿心蓮一起食用更會(huì)阻礙胃腸對(duì)藥物有效成分的吸收，會(huì)降低穿心蓮的療效。所以有痰濕較重、脾胃虛弱、消化不良、高血壓、等疾病患者更需要忌食動(dòng)物油脂等油膩等油膩的食物。

　　5、溫補(bǔ)性食物。這是由于穿心蓮藥性偏寒，和溫補(bǔ)性中藥一起食用，會(huì)降低療效。

　　6、魚(yú)腥食物。一起食用也會(huì)影響穿心蓮藥效的作用，甚至起到反作用。

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