涼粉草怎么做成涼粉涼粉草如何做成涼粉？

1、先將涼粉草洗凈，曬干，粉碎，過細(xì)篩。

2、然后取涼粉草細(xì)末500克、食用堿20克、淀粉1000克，混勻。

3、按一定的凈重分袋裝好，每次食用就取一小袋即可。

4、食用時用10倍量的開水沖泡、攪勻，晾冷后即凝固成涼粉。還可拌些醋、醬油、辣椒水或白糖、蜂蜜等食用。

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