鵝不食草能和雞肉一起煲湯嗎？

鵝燒出來的湯很鮮美，雞也一樣，但是鵝肉和雞肉一起燒會(huì)破壞雞湯的緣由鮮美味道。

不能，為什么要一起煲湯?我弄過，不好吃。全倒了

是可以的，原因有幾點(diǎn)：

1.鵝不食草是一種藥草，全草中含多種三萜成分、蒲公英賽醇、蒲公英甾醇、山金車烯二

醇及另一種未知的三萜二醇。還含有豆甾醇、谷甾醇、黃酮類、揮發(fā)油和有機(jī)

酸等。具有發(fā)散風(fēng)寒，通鼻竅，止咳，解毒，止癢等功效;

2.雞肉滋補(bǔ)性溫，適合絕大部分人群食用且營養(yǎng)價(jià)值很高，滋補(bǔ)養(yǎng)顏。但是不可以食用過多會(huì)引起肥胖

3.雞肉對(duì)營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。

4.其性味甘溫，含有蛋白質(zhì)、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A，維生素C、膽甾醇、鈣、磷、鐵等多種成分。營養(yǎng)多元化，不會(huì)出現(xiàn)缺少其他營養(yǎng)元素的情況

5.兩種材料沒有沖突忌諱，可以放心食用

6.建議煲湯時(shí)候在放入幾片姜片，生姜具有提味，驅(qū)寒，暖胃的作用食用雞肉前喝點(diǎn)湯汁口感好，生姜還可以壓制住鵝草的藥味提升雞肉的口感

是可以的，原因有幾點(diǎn)：

鵝不食草是一種藥草，具有發(fā)散風(fēng)寒，通鼻竅，止咳，解毒，止癢等功效

雞肉滋補(bǔ)性溫，適合絕大部分人群食用且營養(yǎng)價(jià)值很高，滋補(bǔ)養(yǎng)顏。但是不可以食用過多會(huì)引起肥胖

雞肉對(duì)營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。

其性味甘溫，含有蛋白質(zhì)、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A，維生素C、膽甾醇、鈣、磷、鐵等多種成分。營養(yǎng)多元化，不會(huì)出現(xiàn)缺少其他營養(yǎng)元素的情況

兩種材料沒有沖突忌諱，可以放心食用

建議煲湯時(shí)候在放入幾片姜片，生姜具有提味，驅(qū)寒，暖胃的作用食用雞肉前喝點(diǎn)湯汁口感好，生姜還可以壓制住鵝草的藥味提升雞肉的口感

希望您可以滿意

全草中含多種三萜成分、蒲公英賽醇、蒲公英甾醇、山金車烯二

醇及另一種未知的三萜二醇。還含有豆甾醇、谷甾醇、黃酮類、揮發(fā)油和有機(jī)

酸等。

【藥理】

(1)抗病毒作用：鵝不食草1：8400稀釋液對(duì)流感病毒仍有抑制作用。

(2)抗菌作用：煎劑25%一50%在馬鈴薯雞蛋固體培養(yǎng)基內(nèi)對(duì)結(jié)核桿菌

有某些抑制作用。

(3)止咳平喘作用：揮發(fā)油和乙醇提取液體部分有某些止咳、祛痰、平喘作

用。

【性味與歸經(jīng)】辛，溫，無毒。歸手太陰經(jīng)。

【傳統(tǒng)功用】

(l)祛風(fēng)散寒：用于感冒、寒哮、喉痹、脾寒、瘧疾。

(2)清熱解毒：用于百日咳、臁瘡、痔瘡腫痛、毒蛇咬傷。

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