吃高麗參很養(yǎng)生,什么時候適合吃(人參什么季節(jié)吃效果最好)

吃高麗參很養(yǎng)生,什么時候適合吃

說到人參，這是我們大家都很熟悉的了吧，我們都知道人參是非常養(yǎng)生的食物了，不過人參的種類是很多的了，那么高麗參這種養(yǎng)生的食物有哪些好處呢，我們在吃這種食物的時候應(yīng)該選擇在什么時候呢，這是很多人都想知道的了，下面就讓我們看看吧。

高麗參藥性偏溫?zé)?，具有補氣溫剛的作用，通俗地說，就是能使人興奮、溫暖、精神振奮，適用于陽剛氣虛(寒性體質(zhì))的人群。這類人群常有乏力、畏寒、精神委靡、四肢發(fā)冷等表現(xiàn)，且在寒冷的冬季，容易生新病、發(fā)舊疾，故冬季用紅參來治療疾病，調(diào)養(yǎng)身體很普遍。但如果服用者非陽氣虛，而是陰氣虛，就會出現(xiàn)身體的麻煩。

必須強調(diào)的是，高麗參無論是紅參或生曬參，在食用過程中—定要循序漸進，不可操之過急，避免過量服食而造成中毒。比如一開始可用2～4克，服用后觀察反應(yīng)，無效或效果弱行兩天后適當(dāng)加置;效果明顯者保持原量2～3天后再服;反應(yīng)強烈者應(yīng)停服或減量。

另外，很多人都習(xí)慣晚上吃補品，但溫陽的補品一般在早上服用比較合適。故建議大家。吃高麗紅參最好在白天，不要在晚上吃。另外，—定要注意季節(jié)變化，—般來說，秋冬季節(jié)天氣涼爽，進食高麗參比較好;夏季大氣炎熱，一般人不宜食用，除非是虛寒體質(zhì)之人，對于這種類型的朋友們來說，經(jīng)常的吃的好處是很多的了，不管在什么解決吃都是特別有好處的了哦，否則我們在夏季的時候是不適合吃的了，而且我們在食用高麗參的時候就要注意了，我們要在早上的時候吃了，這時候吃的養(yǎng)生功效是最為出色的了哦。

這就是我們給大家介紹的有關(guān)高麗參的情況了，我們可以發(fā)現(xiàn)高麗參在食用的時候是有很多要注意的地方了，尤其是要注意高麗參的食用時間哦，我們最適合的時間就是白天了，我們不要在晚上的時候吃了，否則會對身體造成傷害。

人參什么季節(jié)吃效果最好

人參什么季節(jié)吃效果最好

人參什么季節(jié)吃效果最好，說到人參相信大家都是知道的，人參可以說是一種很名貴的藥材，具有非常高的營養(yǎng)價值，對人的身體也是很滋補的，有很多人會問人參什么季節(jié)吃效果最好，看完以下內(nèi)容，你就會明白。

人參什么季節(jié)吃效果最好1 1、夏季

一般來說，夏季天氣炎熱，不宜食用人參。這時候可以用西洋參泡茶，西洋參性寒，味甘微苦，西洋參最適合氣陰兩虛的病人，或煩熱口渴、內(nèi)有虛火者。其特點為清火除煩，不熱不燥，不適合用人參治療和熱補的人群均可服用。

2、秋季

秋天季節(jié)天氣涼爽，天氣比較干燥，也是適合人們補身體的季節(jié)了，很多人會選擇人參來補氣的。

3、冬季

冬天是最適宜服用人參的季節(jié)。對于氣短乏力，經(jīng)常頭暈，血壓偏低，容易感冒，冬天怕冷容易受寒的氣虛體質(zhì)最適宜在這個時候服用人參進補。

人參的服用禁忌

1、感冒發(fā)熱的時候不適合服用

這是因為在發(fā)熱的過程中身體會出現(xiàn)心悸劇烈的情況，而服用人參之后體內(nèi)的血液循環(huán)速度就會增加，這個時候就會導(dǎo)致心悸的情況加重，令感冒發(fā)燒問題更加嚴(yán)重，并不利于病情恢復(fù)，反而有可能導(dǎo)致病情惡化。

2、氣喘、喉嚨干燥不適合使用人參

如果是突然間出現(xiàn)氣喘的情況，或者是由于體內(nèi)燥熱所造成的咽喉干燥的情況，那么我們也是不建議使用人參。除此之外，如果是由于一時的情緒激動所導(dǎo)致出現(xiàn)吐血的情況等等，那么建議最好也別使用人參。

3、濕熱所引起的腹痛忌浮腫人參

這是因為人參具有一定的抗利尿的功效，服用之后不僅不能夠緩解浮腫情況，反而會加重病情，并不建議服用。除此之外，如果是由于腎功能不全所引起的尿少情況，也不建議服用人參來治病。

4、失眠多夢以及心情煩躁的患者不建議服用人參

人參服用之后精神會更加的亢奮，不僅導(dǎo)致睡眠效果更差，同時也難以起到靜心的功效。

5、忌服用后吃蘿卜和海鮮

人參是大補的藥材，服用之后具有很好的滋補元氣的功效。建議服用人參之后千萬不能夠吃蘿卜，其中包括白蘿卜、胡蘿卜以及綠蘿卜。這是因為蘿卜是具有消食利尿的效果，如果兩者混合在一起服用，那么會大大的減少人參對于身體的滋養(yǎng)功效。除了蘿卜之外，海鮮也最好別立即服用，這些都是會影響藥效的。

6、忌服用后喝茶

如果在服用人參之后喝茶，那么茶中所含有的茶多酚會和人參進行結(jié)合，這就會降低人參所帶有的滋補功效。

人參的吃法

1、煎湯服，起效快：將整根人參或人參切片后洗凈放入容器中，加入清水，先浸泡30分鐘，再蓋上蓋子，用文火煎熬1小時左右，待參汁變溫后飲用。這樣的藥汁有效成分濃度高，補益作用強、起效快，適用于大病初愈者。但該法較浪費藥材，不宜選用質(zhì)量好、價格昂貴的人參。

2、隔水蒸，可用多次：將人參切成片或小段，放入瓷碗中，加入清水后蓋上蓋子，將瓷碗放入預(yù)先加好冷水的鍋內(nèi)。在鍋下用文火隔水蒸煮1小時左右（注意不要把水燒干）。待溫后，飲碗中參汁。此法能將人參反復(fù)蒸煮3—5次，可在蒸煮參湯時加入其他補品，如紅棗、桂圓、冰糖、枸杞、百合等。

3、泡藥酒，用參須：將整個人參或切成薄片裝入瓶內(nèi)，用50—60度白酒浸泡，每日服用，具有祛風(fēng)散寒、活血通絡(luò)等作用。但酒精過敏者或肝病患者不宜服用，用酒浸泡適用于參須等不太貴重的部分。

4、切片含，方便：將人參切成薄片，每次取2—3片放入口中含服，至參片味淡或無味后嚼服咽下，生津提神、干涼可口，適用于需要進補強身的健康人群。

5、泡茶，簡便不浪費：將人參切成薄片，每次取3克左右（約5—10片），放入保溫杯中，沖入沸水，加蓋半小時左右，代茶飲服?？捎么朔ǚ磸?fù)沖泡，直至參茶無味，最后還可嚼服參渣。這種服法簡便不浪費藥材，適合長期服用。

人參什么季節(jié)吃效果最好2 可以在秋冬季節(jié)服用人參。

春天：相信大家都聽說過這樣一句話，一年之計在于春，在這個季節(jié)非常適合服用人參來進補，有很多人通過食療進補也是從春天開始。關(guān)于人參的`種類有很多，每一種人參的功效都各不相同，如果大家選用不當(dāng)?shù)脑挘苡锌赡軙沟闷浞?，在春天氣候比較干燥，建議大家服用西洋參。

夏天：夏天天氣比較炎熱，不建議大家服用人參來進補，但是可以服用西洋參，這種人是非常適合氣陰兩虛的病人，不適合熱補的人服用。

秋天：秋天天氣涼爽，氣候干燥，適合大家服用人參來補身體。

冬天：在一年四季當(dāng)中，最適合服用人參的季節(jié)就是冬天。身體乏力，頭暈?zāi)垦?，血壓偏低，冬天害怕寒冷氣虛體質(zhì)的人群，都適合在這個時候服用人參來進補。

人參每天什么時候吃最好

可以在早上空腹的時候服用。

有很多中醫(yī)認(rèn)為，服用人參的最佳時間是在早晨完漱完口之后空腹服用人參，做完運動之后再吃早餐，這樣可以讓人體更好的吸收人參當(dāng)中的有效成分，而且還不容易上火。

在晚上的時候最好不要吃人參，因為人參當(dāng)中的某一些成分對大腦皮層會有興奮作用，如果在晚上服用人參的話容易導(dǎo)致失眠。

人參對人體有很多功效，但是也不應(yīng)該過量使用或者盲目服用，還有可能會引發(fā)一些副作用，如果大家選擇用人參來泡水的話，每次用3~5克就可以，這樣的用量可以泡一天。

人參的最佳吃法

泡著吃：

人參泡水喝：把切好的人參片放入杯子中，用沸水沖泡，蓋上蓋子，沖泡5~10分鐘之后就可以代茶飲用，這樣的方法可以反復(fù)服用，等到?jīng)]有參味就可以把人吃掉。

泡酒喝：對于很多的男性朋友來說，會經(jīng)常用人參泡酒，具有強健身體，補氣血，延年益壽的功效。具體的做法非常簡單，首先大家需要準(zhǔn)備200克的新鮮人參，1千克的白酒，把人參浸泡在白酒中，在三周之后就可以飲用。

煮著吃：

人參放在砂鍋中，等到顏色變成紅色，水的味道有澀味時，根據(jù)個人喜好加入冰糖或者蜂蜜攪拌均勻，建議大家在每天早上飲用，不僅可以補腎壯陽，還能夠預(yù)防疾病。

蒸著吃：

把適量的人參放入碗內(nèi)加入適量的清水和冰糖，放在鍋中隔水蒸30分鐘之后就可以服用。

燉著吃：

把人參切成薄片，將2~3片人參放入碗內(nèi)，加入適量的清水，密封碗口，放在鍋中隔水蒸，用大火燒開，然后用文火燒開20~30分鐘，建議大家在早飯前30分鐘服用，如果能夠連續(xù)服用一個冬天的話，效果會非常好。

吃人參有哪些誤區(qū) 誤區(qū)一：喝人參燉雞湯是最好的滋補方法

很多年以來，中國民間流行一種滋補方法，那就是入冬時用人參燉雞湯喝，人們常常認(rèn)為這是滋補最佳的方法。最近幾年專家研究發(fā)現(xiàn)，胃酸過多者、膽道疾病者、腎功能不全者、高血壓患者、高血脂患者、糖尿病患者這幾種人不宜喝雞蛋湯。 其實吃人參的方法有很多種，可以泡水喝、也可以直接嚼服、含服、水沖服、加水燉服、配伍中藥燉服等，這些吃法都可以起到很好的進補效果。

誤區(qū)二：吃人參上火

很多人都認(rèn)為“吃人參上火”，實際上，這種觀點極其偏頗，是對人參的最大誤解。很多人吃完人參后上火最大的原因就是吃的過量了。 但人參的藥力大，尤其是多年生園參和野山參，千萬不能超量服用，這樣的話效果反而起到相反的效果。就會出現(xiàn)流鼻血、生口瘡等現(xiàn)象。那吃人參每天定量多少適合呢?鮮參和干參不一樣，園參和野山參不一樣，體弱的和體強的不一樣，老年人跟年輕人不一樣，滋補和治病不一樣，輕癥和重癥不一樣，只吃一次和天天吃不一樣。 純野山參的用量，比園參要少許多。成人每天用干野山參不能超過0.3克，如常吃野山參，則要更少，一般0.1克即可。

誤區(qū)三：夏天不能吃人參

有人說，夏天不能吃人參，否則上火，這種說法非常偏面。專家認(rèn)為，夏天是可以吃人參的，只要在服用人參的時候，注意種類和數(shù)量上跟冬天服用上略有區(qū)別就行。 人參有以鮮參、白干參(生曬參)、紅干參(紅參)、參須、人參粉以及人參皂苷片為代表的人參制品。夏天可吃的人參種類比較多，例如：鮮人參、生曬參、參須、人參粉、人參皂苷片等等。紅參也是可以吃的，但是一定要控制它的數(shù)量。例如：冬季吃紅參的量是5克以內(nèi)，夏天則控制在3克以內(nèi)。 這一點可根據(jù)自己的體質(zhì)情況而定、不同疾病等靈活掌握。例如，南方人經(jīng)常吃人參，只要不超量，一般是不會上火的;而東北人常吃人參，即便是與南方人相同的量，也會有一部分人會上火。具體講，南方人每人每次服1.5克人參的話，東北人每人每次服1克即可。每天可服兩次，冬季服三次。如果用人參泡水喝，每天可多喝幾次，但夏天每人每天不超過3克，冬天每人每天不超過5克。

誤區(qū)四：中國人參不如高麗參和西洋參

中國人參主產(chǎn)區(qū)在長白山西坡及余脈，高麗人參主要產(chǎn)區(qū)在長白山以東和以南余脈，他們的地理環(huán)境和氣候差異不是太大。我國專家曾用中國紅參和韓國高麗參進行對比研究，研究結(jié)果表明，紅參各項指標(biāo)含量大多高于和接近高麗參。 有人認(rèn)為西洋參價格比中國人參高，所以認(rèn)為效果肯定會更好，其實并不然，韓國一家人參科研機構(gòu)研究各種參的有效成分如下：日本人參19種，西洋參28種，中國人參30種。我國專家研究發(fā)現(xiàn)，中國人參有效成分達56種。

誤區(qū)五：兒童和青年人不用吃人參

兒童能不能吃人參，要因人而宜。體質(zhì)好、發(fā)育健全的兒童，是不用吃人參的。但是如果體質(zhì)弱、發(fā)育存在一定問題的兒童就可以吃人參，但要嚴(yán)格控制用量。

南方地區(qū)，秋冬季的時候，大人往往會主動給孩子服用一些人參湯之類，這樣就會起到了抗潮濕、抗寒冷的作用，效果不錯。

我國古代中醫(yī)認(rèn)為，小兒龜背、雞胸、五遲(立遲、行遲、發(fā)遲、齒遲、語遲)、五軟(頭軟、項軟、手腳軟、肌肉軟、口軟)系因虛弱所致，可服用人參來改善現(xiàn)狀。

青年人吃人參和老年人吃人參目的有所差別，青年人吃人參為了精力更旺盛，體力更充沛，更有活力;老年人吃人參主要是治病為重，滋補為輔。韓國、俄羅斯等國家年輕的運動員，大多服用人參，以提高運動成績。

高麗參適合幾天吃一次 有需要的朋友可以收藏

1、建議您每天吃1-3克,每服7天停3天,不分季節(jié),可根據(jù)身體轉(zhuǎn)好后適當(dāng)調(diào)整。選用正韓高麗參相信一個星期后您會明顯看到效果。

2、吃人參時間: 人參對大腦皮層有興奮作用,晚上服用吸收不夠理想,因此最好在早上空腹服用。服用含人參等溫補藥的補品后,還應(yīng)該適量活動一會兒,能促進藥物有效成分的吸收。

高麗參多久吃一次

秋天就是應(yīng)該吃高麗參來補身體。不過要看你適不適合吃。
高麗參是較為溫?zé)岬难a品，適合手足發(fā)涼、怕冷、臉色發(fā)白的人。
現(xiàn)代科學(xué)研究結(jié)果表明，高麗參可以增進記憶力，改善更年期障礙及骨質(zhì)疏松的癥狀，在改善性功能，消除疲勞和減輕精神壓力等方面都得到證實。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，高麗參有可以增補元氣，潤肺健脾，保護心臟，開胃，鎮(zhèn)定神經(jīng)等作用。高麗參最常見的作用是維持生命的恒常作用。 因為是大補的食物，可以一周吃一次，如果身體比較虛的話，可以半個月吃一次

高麗參的保健益處與吃法介紹

很多人對于高麗參一直以來都是比較青睞的，這是一種非常具有藥理功效的食材，而且可以起到很好的保健效果，那么高麗參的保健益處與吃法到底有哪些呢？接下來，將為大家做出詳細(xì)的講解，希望可以通過的講解能夠?qū)Υ蠹?，提供一些食用高麗參方面的參考?/p>

服用高麗參可以益智健腦

高麗參對于益智健腦的效果是非常明顯的，特別是對記憶力減退和運動協(xié)調(diào)能力下降的人以及經(jīng)常喝酒或接觸帶乙醇成分的食物、藥物的人，高麗參具有提高腦力工作能力、增強記憶力和改善腦缺血性障礙的功效。

服用高麗參可以鎮(zhèn)痛

身體出現(xiàn)了一些疼痛的癥狀后，通過服用高麗參能夠起到一定的改善效果。一些通過做傳感神經(jīng)細(xì)胞試驗發(fā)現(xiàn)，高麗參對身體各種疼痛癥狀都有所幫助。

服用高麗參可以控制糖尿病

糖尿病人也是比較適合服用高麗參的。高麗參含有促進胰島素分泌和類似胰島素作用的物質(zhì)，其中高麗參皂苷能改善高血糖，有效地控制糖尿病的發(fā)生。

高麗參食用方法

1、燉服

燉服是高麗參常用的服用方法，將高麗參切成2mm薄片，放入瓷碗內(nèi)，加滿水，封密碗口，放置于鍋內(nèi)蒸燉4~5小時即可服用。這種食用方法相對比較簡單，而且更能發(fā)揮其藥效

2、嚼食

以2~3片高麗參含于口中細(xì)嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法，保持了最原汁原味。

3、磨粉

將高麗參磨成細(xì)粉，每天吞服，用量視個人體質(zhì)而定，一般每次1克左右為宜。

4、沖茶

將高麗參切成薄片，放在碗內(nèi)或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分后即可服用。用高麗參泡茶喝是比較有療效的一種食用方法。

5、泡酒

將整根高麗參可切成薄片裝入瓶內(nèi)用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用，保健效果極佳。

相信通過的講解，大家對于高麗參肯定有了更進一步的了解，高麗參不僅保健效果有很多，而且吃法也有很多，大家可以根據(jù)自己的情況需要來選擇服用高麗參，但是為了確保高麗參服用的安全與療效性，最好是在專業(yè)的中醫(yī)指導(dǎo)下進行，這樣才能有所保障。

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