天麻、茍杞、紅棗、山藥和魚頭能不能一起煲湯？

天麻、茍杞、紅棗、山藥和魚頭能不能一起煲湯？

天麻魚頭粥的做法詳細介紹菜系及功效：精品主食頭痛食譜口味：咸鮮味工藝：煮天麻魚頭粥的制作材料：主料：粳米150克，鰱魚頭400克輔料：天麻15克調(diào)料：大蔥10克，姜5克，料酒6克，鹽2克，味精1克，胡椒粉1克，豬油（煉制）5克教您天麻魚頭粥怎么做，如何做天麻魚頭粥才好吃1.天麻浸透洗凈，粳米淘洗干凈；2.用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分；3.魚頭去鱗、去鰓，沖洗干凈，整個魚頭一劈兩半；4.將大蔥、姜洗分別洗凈切段、片待用；5.取鍋加入冷水、天麻，燒沸后加入魚頭、蔥段、姜片、料酒，待魚頭煮至八成熟時，撈出魚頭，濾去殘渣；6.加入粳米，用旺火煮開后改小火，續(xù)煮至粥成；7.把魚頭骨頭拆去，魚肉撕碎，放入粥內(nèi)，加入豬油、鹽、味精略煮，撒上胡椒粉，即可盛起食用。小帖士-食物相克：粳米：唐?孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛?！鼻?王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之?！碧炻椋禾炻椴豢膳c御風草根同用，否則有令人腸結的危險。天麻魚頭的做法詳細介紹菜系及功效：肝調(diào)養(yǎng)食譜活血化瘀食譜神經(jīng)衰弱食譜清熱去火食譜口味：原本味工藝：蒸天麻魚頭的制作材料：主料：鯉魚1000克輔料：天麻25克，川芎10克，茯苓10克調(diào)料：醬油25克，料酒15克，鹽8克，味精2克，白砂糖3克，胡椒粉1克，香油5克，大蔥15克，姜10克，淀粉(蠶豆)10克教您天麻魚頭怎么做，如何做天麻魚頭才好吃1.鮮鯉魚去鱗、鰓和內(nèi)臟，洗凈入盆；2.川芎、茯苓切成大片，用第二次米泔水泡上；3.再將天麻放入泡過川芎、茯苓的米泔水中浸泡4～6小時；4.撈出天麻置米飯上蒸透，切片待用；5.天麻片放入魚頭和魚腹內(nèi)，置盆內(nèi)；6.放入蔥、生姜，加入適量清水后上籠蒸約半小時；7.將魚蒸好后，揀去蔥和生姜；8.另用水豆粉、清湯、白糖、食鹽、味精、胡椒粉、香油燒開勾芡，澆在天麻魚上即成。小帖士-健康提示：1.平肝熄風、定驚止痛、行氣活血；2.適用于虛火頭痛、眼黑肢麻、神經(jīng)衰弱、高血壓、頭昏等癥。小帖士-食物相克：鯉魚：鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌與中藥中的朱砂同服；鯉魚與咸菜相克：可引起消化道癌腫。天麻：天麻不可與御風草根同用，否則有令人腸結的危險。川芎：川芎惡黃芪、山茱、狼毒，畏硝石、滑石、黃連，反黎蘆。茯苓：茯苓惡白斂，畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲，忌米醋。

天麻和枸杞能一起吃嗎天麻能和枸杞子一起吃嗎

枸杞相信不少人都吃過，尤其是女性喜歡用枸杞煲湯喝，或者用枸杞泡水。那么，天麻和枸杞能一起吃嗎？一起吃好嗎？
天麻和枸杞能一起吃嗎
枸杞味甘、性平，滋陰補血，益精明目。用于醫(yī)治肝腎陰虛或精血不足導致的頭昏目眩、腰膝酸軟、陽痿早泄、遺精等癥。天麻平肝息風止痙。用于醫(yī)治中風偏癱、手足不遂、口眼波斜、肢體麻木、筋骨疼痛、失眠、頭疼、頭暈等癥。枸杞和天麻是可以在一起服用的，完全沒問題。
天麻和枸杞能一起泡酒嗎
天麻枸杞紅棗能在一起泡酒，泡酒的用量是，白酒1斤枸杞子就一兩，紅棗放7.8個就好，天麻也是一兩。這個方法的確能夠治療中風、高血壓、動脈硬化等疾病，因為天麻的作用就是治療抽搐、肢體麻木、半身不遂、語言蹇澀、四肢痙，中風等病癥。天麻屬于藥物，主要作用是驅(qū)風，而枸杞子是補肝腎的，所以，天麻與枸杞子泡酒主要作用針對是肝腎虧虛引起的頭疼與關節(jié)炎等的治療。
天麻和枸杞泡酒的方法
天麻健腦酒
材料：天麻、白酒、黨參、黃芪、枸杞、茯苓、首烏、五味子、白糖。
做法：將所有的中藥材搗碎之后和白酒一起浸泡，七天之后揭蓋攪拌好，然后過濾去除藥渣，加入白糖融化之后就可以服用了。
用法：建議每天飯后服用，一次服用量控制在十五毫升到三十毫升之間，每天服用兩次，不要過量服用。
天麻和枸杞泡酒的功效
功效：這種方法制作出來的藥酒主要作用就是健腦益智、益氣養(yǎng)陰以及寧心安神，對于一些腦動脈硬化、高血壓還有神經(jīng)衰弱等疾病都有不錯的療效。

天麻煲湯的做法

天麻作為一種中藥藥材，也經(jīng)常被人們當做一種食材使用。廣東人非常喜歡用天麻煲湯，這樣制作的湯品，可以具有天麻的養(yǎng)生功效。那么，大家知道天麻可以和什么食材進行搭配，制作美味的湯品嗎？今天我們給大家分享幾個使用天麻進行煲湯的食譜，如果大家能夠買到天麻的話，可以嘗試自己煲個湯試試。

天麻煲什么湯

1、天麻魚頭湯

食材:雄魚頭一個、天麻50g、食鹽、蔥、姜、蒜、料酒少許。
做法:用清水洗凈魚頭,除去魚鰓內(nèi)污物并切為兩邊,天麻洗凈切段用清水泡軟后瀝干水備用;燒紅鍋,加入油,爆香姜片,放少許料酒,倒入魚頭,煎去除魚腥,約1～2分鐘后取出待用。注清水于燉盅內(nèi),先放魚頭于盅底,之后放入天麻,使水沒過,隔水燉至水沸時,改用中至慢火,燉1~2個小時,再放入適量食鹽便成。
天麻煲什么湯
2、天麻杏鮑菇雞湯
食材:天麻10克、杏鮑500g、三黃雞一只、高湯1000克、姜片蔥段適量、胡椒粉、味精適量、鹽8克、清水2000克。
做法:天麻提前用清水浸泡1小時,備用;杏鮑沖洗干凈,切片備用;三黃雞飛水,去血腥味;高湯和清水混合,下天麻、杏鮑、三黃雞、姜片蔥段高火煮到滾,開蓋沸騰5分鐘;轉文火,煲1個小時,湯就煲好了,加鹽、味精和胡椒調(diào)味就可以喝了。
3、天麻八珍湯
食材:天麻10.6g,黨參10g,白術9.5g茯苓19.9,甘草3.2g,當歸7.4g,白芍10.7g等。雞,魚頭,羊肉,生姜。
做法:肉類洗干凈焯水后,魚頭可先用油煎至金黃,與其它材料及清水加入湯鍋中大火煮開后轉小火煲約2小時,食用前加鹽調(diào)味。天麻八珍湯補氣益血,調(diào)理身體。宜氣血兩虛的人士,外感人忌服。
4、天麻枸杞燉豬腦
食材:天麻、枸杞各12克,豬腦1副,生姜1~2片。
做法:天麻洗凈稍浸泡、切片,豬腦洗凈血污,并盡量去除豬腦表面的血筋;其他各物分別洗凈,放入燉盅;在燉盅加清水250毫升(約1碗量)和姜,燉約2個小時,下鹽即可。養(yǎng)腦補腦、安神定驚。
天麻的功效
老中醫(yī)告訴我們,日常將天麻泡水喝不僅操作方便,同時對于身體好處多多,不僅具有止痛以及鎮(zhèn)靜的效果,日常服用還能夠更好的降低血壓情況,治療高血壓,并對心臟有著很好的保護作用。具體的天麻功效如下:
天麻煲什么湯
第一:止痛作用
研究發(fā)現(xiàn),科學家在天麻上制作出了天麻注射液,這種物質(zhì)進入身體之后能夠很好的起到鎮(zhèn)靜的作用,特別是對腦血管病頭痛、三叉神經(jīng)痛以及血管神經(jīng)性頭痛等,效果非常的不錯?？茖W家進行了臨床實驗,一千多例的實驗中,鎮(zhèn)痛的效果高達百分之九十,效果非常的驚人。
第二:降低血壓
老中醫(yī)還告訴我們,天麻能夠有效的治療高血壓,長期服用能夠起到強健筋骨、保護腰膝以及平肝益氣的作用。
第三:保護心臟
天麻還能夠很好的增加外周以及冠狀的動脈中血液流量,這對于心臟具有很好的保護作用。所以,日常出現(xiàn)了心悸氣短的情況,也可以將天麻泡水喝,有效的促進身體恢復健康。
第四:鎮(zhèn)靜效果
天麻中所含有的天麻素能夠很好的治療神經(jīng)衰弱的情況,同時對于這種情況所引發(fā)的綜合癥治療效果也非常的不錯,并且有效率高達百分之八十接近百分之九十。除此之外,天麻還能夠有效的抑制咖啡因?qū)τ谥袠械挠绊?避免出現(xiàn)過于興奮的情況,大大的提高睡眠質(zhì)量。
第五:抗驚厥作用
研究發(fā)現(xiàn),天麻對于各種肢體麻木或者癲癇以及面部神經(jīng)抽搐等都有不錯的療效。除此之外,天麻泡水喝的功效還包括了治療心絞痛以及膽絞痛的疾病,有效的促進身體恢復健康。
第六:明目的作用
天麻中所含有的一些有效成分在進入身體之后能夠有效的保護以及調(diào)節(jié)視覺神經(jīng)系統(tǒng),提高眼睛,也就是視覺神經(jīng)的分辨能力。很多需要進行高空作業(yè)的人員都會經(jīng)常服用天麻,能夠很好的保護大腦以及眼睛。

天麻和什么燉湯最好喝

天麻和鴿子、豬腦、土雞、魚頭等食材一起燉湯最好喝，而且具有很出色的保健養(yǎng)生功效，能緩解人體出現(xiàn)的一些不適癥狀。

天麻是一種能止痛、熄風、提高心血管功能的中藥材，平時它可以用來煲湯和把它與鴿子搭配在一起煲湯喝，口感特別好，而且能讓人體吸收豐富的營養(yǎng)，并且有很好的養(yǎng)生效果出現(xiàn)能緩解人類出現(xiàn)的頭痛，而且對人類大腦有一定的滋養(yǎng)作用，再用天麻與鴿子一起煲湯的時候，需要把天麻洗凈以后切成片，老鴿子洗凈以后剁成塊與其他食材一起入鍋加清水燉煮成湯即可。

一、豬腦

天麻和豬腦搭配在一起，燉湯喝也比較好，他味道鮮美而且具有很好的補腦作用，在需要時把一個新鮮的豬腦洗凈烘干水分以后，準備適量紅棗和枸杞以及干香菇，再準備適量的天麻，把干香菇提前泡好天麻切片，處理好的豬腦與其他食材一起放在燉鍋中，加入適量清水燉煮一小時，再放入適量食用鹽調(diào)味，調(diào)勻后出鍋直接吃能提高大腦功能，也能緩解人類的失眠，但豬腦中還有大量膽固醇，那些本身血脂過高的人不能用天麻和豬腦一起燉湯喝。

二、土雞

天麻燉湯的時候還可以搭配土雞，在做湯時需要準備天麻10克，紅棗適量，枸杞一小把，再準備半只土雞，把準備好的土雞洗凈以后剁成塊冷水入鍋用沸水焯燙取出以后放在湯鍋中，加入天麻，紅棗和枸杞，以及足量清水，再放入適量生姜和花椒加熱煮開后，用中小火燉煮兩小時，最后加食用鹽調(diào)味，調(diào)勻以后出鍋能直接吃。

三、魚頭

天麻和魚頭搭配在一起燉湯也很好喝，他們一起燉的湯能通利血脈也能止痛安神，特別適合那些患有頸椎病的人群在做的時候需要準備適量天麻和兩個新鮮魚頭以及適量的姜片和枸杞子，把魚頭洗凈以后，切成塊去掉水分以后，放在油鍋中稍微炸一下，再把天麻洗凈放在砂鍋中，放入生姜，枸杞和足量清水用大火煮開后，用小火燉煮兩個小時，最后加食用鹽調(diào)味。

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