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何首烏功效是什么？

小七 2024-01-09 13:20:34

何首烏功效和作用及食用方法：何首烏煮雞蛋：材料：何首烏100克

，雞蛋2只，豬油
、生姜
、鹽、料酒
、味精適量
。做法：將何首烏洗凈后切塊，將雞蛋
、何首烏一起放入砂鍋中，加水適量
，再加入蔥
、姜
、食鹽
、料酒，用武火煮沸后改用文火熬至蛋熟
，此時將蛋取出，用清水稍泡一下殼
，然后放入鍋中繼續(xù)煮約兩分鐘即可
。食用時加味精少許，吃蛋喝湯
。功效：可以補肝腎，益精血
，對血虛體弱
、頭暈眼花
、須發(fā)發(fā)白的人群服用
。何首烏煲牛肉：材料：何首烏15克，牛肉75克
，龍眼肉、紅棗若干
。做法：將何首烏用清水洗凈備用
，將牛肉切成小塊，加入少量生姜放入鍋中同煮
，水沸后去掉肥油，然后加入首烏
、龍眼肉及紅棗
，再用文火煮上1小時即可。功效：益精
、補肝腎
、強筋健骨，補虛損
，用于脾胃虛弱，腰膝無力者
。

何首烏具有補益精血、烏須發(fā)

、強筋骨的功效，水煎液體外對金黃色葡萄球菌
，白色葡萄球菌
，福氏痢疾桿菌
，宋內(nèi)氏痢疾桿菌
，傷寒桿菌901，副傷寒桿菌從白喉桿菌
，乙型溶血性鏈球菌等均有不同程度的抑制，建議患者要謹遵醫(yī)囑進行用藥
。

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