苦瓜土茯苓可以一起煲湯嗎？

苦瓜土茯苓可以一起煲湯嗎？

可以的，不沖突?？喙瞎陡士啵髯魇卟?，也可糖漬；成熟果肉和假種皮也可食用；根、藤及果實入藥，有清熱解毒的功效。土茯苓，中藥名。為百合科植物光葉菝葜的干燥根莖，其為多年生常綠攀緣狀灌木，多生于山坡或林下。入藥部分只選擇其干燥后的根莖。常于夏、秋二季采挖，除去須根，洗凈后干燥入藥；或趁鮮切成薄片后干燥、入藥。味甘、淡，性平。有解毒，除濕，通利關(guān)節(jié)之功效，主要用于梅毒及汞中毒所致的肢體拘攣，筋骨疼痛；濕熱淋濁，帶下，癰腫，瘰疬，疥癬。

可以的，不沖突。

苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖漬；成熟果肉和假種皮也可食用；根、藤及果實入藥，有清熱解毒的功效。

土茯苓，中藥名。為百合科植物光葉菝葜的干燥根莖，其為多年生常綠攀緣狀灌木，多生于山坡或林下。入藥部分只選擇其干燥后的根莖。常于夏、秋二季采挖，除去須根，洗凈后干燥入藥；或趁鮮切成薄片后干燥、入藥。味甘、淡，性平。有解毒，除濕，通利關(guān)節(jié)之功效，主要用于梅毒及汞中毒所致的肢體拘攣，筋骨疼痛；濕熱淋濁，帶下，癰腫，瘰疬，疥癬。

土茯苓可以和蓮藕一起煲湯嗎?

蓮藕可以和土茯苓一起吃，兩者都含有大量營養(yǎng)元素，并且與蓮藕相克食物并沒有土茯苓。

與蓮藕相克食物：

1、豬肝+藕

藕含有纖維素，纖維中的醛糖酸可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成混合物，降低人體對這些元素的吸收。

溫馨提示：由于藕性偏涼，所以產(chǎn)婦不宜過多食用，產(chǎn)后1--2周后再吃可以消淤。

2、大豆+藕

大豆中含有豐富的鐵質(zhì)，不能與含纖維素多的藕同食，因為纖維素會影響人體對鐵的吸收。

3、藕+白蘿卜

生食寒性較大。

擴展資料：

蓮藕的功效與作用

1、防治高血壓和糖尿病。蓮藕含有豐富的營養(yǎng)成分，受到人們的重視，這種色淡黃而多纖維的蔬菜，被列為重要的健康食品之一。蓮藕的食物纖維能夠刺激腸道，治療便秘，促進(jìn)有害物質(zhì)的排出，減少膽固醇和糖分積累，具有預(yù)防糖尿病和高血壓等作用，尤以生食或飲用鮮汁最有效。

2、美化肌膚，保持肝臟健康。維生素C有防止出血、產(chǎn)生腎上腺皮質(zhì)激素、排泄體內(nèi)有害物質(zhì)的作用，而且作為美容的維生素，對于保持美麗的肌膚也發(fā)揮著很大作用。蓮藕所含的維生素C較多，當(dāng)飲酒過多感到疲倦時，食用蓮藕則可減輕肝臟負(fù)擔(dān)。

參考資料：人民網(wǎng)-蓮藕不能和什么食物一起吃

夏天喝什么湯可以清熱解毒去濕

冬瓜水鴨湯
　　老冬瓜1塊（約800克），水鴨1只，扁豆、干蓮蓬、燈心草各適量。做法：冬瓜連皮切塊，其他材料洗凈。上述材料放到鍋里加水，大火燒開后收小火，煲兩小時，加鹽即成。注意：煲的時候冬瓜不要去皮，吃的時候建議不要吃；扁豆、干蓮蓬、燈心草、水鴨的骨頭，都不建議吃。
　　荸薺水鴨湯
　　荸薺（馬蹄）100克，水鴨1只，蔥20克，姜15克，料酒20克，鹽少許。做法：將鴨宰殺去毛及內(nèi)臟；馬蹄去皮，一切成兩半；蔥切段，姜切片。把鴨放入鍋內(nèi)，放入馬蹄、蔥、姜、鹽、料酒，加水適量，置武火燒沸，改文火燉熬至鴨熟即成。此湯具有利尿消腫、清熱解毒的功效。

　　貓爪草清熱解毒祛濕湯
　　380g雞腿，13g貓爪草，15g生地，46g云靈，29g土茯苓，6g白芍，21g蜜棗。做法：將雞腿洗凈，放入煮鍋中焯燙一下。將貓爪草、生地、云靈、土茯苓、白芍、蜜棗放入煮鍋中。大火煮滾。焯燙一下，撈起，洗凈。重新放入煮鍋中，一次性加入適量的清水，大火煮滾。整鍋倒入電燉鍋中，大火煲2小時，即可斷電。貓爪草性溫，味甘、辛，入肝、肺經(jīng)，有治瘰疬、肺結(jié)核、瘧疾的功效。30~45歲的人濕氣比較重，這款靚湯最適合不過。
　　金銀花水鴨湯
　　金銀花25克，水鴨1只，無花果2粒，陳皮1/4片，鮮姜2片，清水1000毫升，鹽少許。做法：金銀花洗凈，水鴨洗干凈后放入滾水內(nèi)煮5分鐘，取出；陳皮洗干凈、泡軟刮去囊；清水1000毫升煮沸，將金銀花、水鴨、無花果、陳皮、姜加入煲滾，改用文火煲兩個小時，加鹽調(diào)味。此湯具有清熱解毒之功效。
　　清熱祛濕沙葛豬骨湯
　　豬扇骨500克，眉豆500克，赤小豆50克，扁豆50克，蜜棗50克，姜。做法：赤小豆、眉豆、扁豆洗凈，浸泡1－2小時；豬扇骨斬大件，洗凈，汆水撈起；沙葛洗凈，去皮，去筋，切塊；煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個小時，下鹽調(diào)味即可食用。有清熱祛濕，健脾開胃的功效。
　　鵪鶉祛濕湯
　　鵪鶉4只，薏米、百合各50克，姜3片。做法：鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中，加清水適量煲1個半小時即可。適合清熱祛濕，潤肺化痰。
　　草龜祛濕湯
　　草龜500克，豬肉200克，新鮮土茯苓250克，紅棗6個。做法：把草龜、豬肉、土茯苓、紅棗一起放到砂煲內(nèi)熬3至4個小時即可。有清熱祛濕及解毒功效。
　　雞腳苦瓜瘦肉湯
　　苦瓜1根，姜2片，雞腳6只，瘦肉200克，鹽適量。做法：雞腳洗凈，斬去趾尖，放入沸水中焯去血水和異味，撈起瀝干水備用。 苦瓜洗凈去頭尾，剖開去籽，刮去白瓢，切成大塊；瘦肉洗凈，切成小塊。 取一瓦煲，注入適量清水，放入苦瓜、雞腳、瘦肉和姜片，加蓋大火煮沸，改小火煲2小時，加鹽調(diào)味即可。有清熱祛暑、明目解毒、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽、潤膚祛皺的功效。

土茯苓可以煲雞嗎 食譜推薦

土茯苓可以用來煲湯，而且可以搭配其它食材一起煲湯，雞湯是普通湯類的一種。那么，土茯苓可以煲雞嗎？土茯苓煲雞有什么功效？
土茯苓可以煲雞嗎
土茯苓雞湯的做法步驟

1.買龜時宰好斬件回家后清洗干凈，豬骨洗凈斬件，兩種材料放進(jìn)開水里焯出泡沫撈起備用。

2.土茯苓洗凈浸泡片刻，蜜棗去核。

3.砂煲里放適量清水煲開，全部材料放進(jìn)去煲沸后轉(zhuǎn)小火煲2.5小時即可。喝時根據(jù)個人口味加鹽調(diào)味。

小貼士
1、入藥最好選用金錢龜，但價格昂貴，故可選用一般的草龜，亦能達(dá)到同樣的效果。

2、除了食療能治痱子外，單用金銀花或苦瓜連核切塊煲水洗澡也可以治療。這個洗澡水一定要是煲出來晾到適合水溫的水，不能另加冷水。

土茯苓生地煲雞湯
準(zhǔn)備材料：雞肉、土茯苓、生地、蜜棗

做法：

1、將雞肉洗凈切成小塊，土茯苓、生地、蜜棗洗凈備用。

2、在瓦煲中放人適量清水，待大火煲滾，就放入各種材料，待再滾后，改用中小火，煲3小時左右，加鹽調(diào)味即可食用了。

功效：

雞肉：溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。

土茯苓：除濕，解毒，清熱，利關(guān)節(jié)。

生地：清熱滋陰、涼血止血、生津止渴的功效。

蜜棗：蜜棗有養(yǎng)脾、平胃氣、潤心肺、止咳嗽、補五臟之功效。

土茯苓煲雞的功效
土茯苓煲雞營養(yǎng)豐富，其富含豐富的蛋白質(zhì)，有增強體力，強壯身體的作用，此外，其還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素及煙酸等成分，可溫中益氣，補精添髓，能用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、耳聾耳鳴等癥狀。

總而言之，土茯苓煲雞的營養(yǎng)價值極高，經(jīng)常食用，對人體的益處多多，但是也不能一次性食用過多哦，食用過量會增加腸胃負(fù)擔(dān)，使身體出現(xiàn)不適。還有哦，肝腎陰虛者慎服，若需服用，應(yīng)先醫(yī)生咨詢相關(guān)事項，待醫(yī)生許可后，方可食用。

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