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       首頁(yè) >> 中醫(yī)基礎(chǔ)常識(shí) >> 中藥常識(shí)
    
      

      


      
    
      
        
      當(dāng)歸燉雞蛋和當(dāng)歸煮雞蛋療效上有什么不同
      ？
      
        
      
            藥哥明白
            2024-01-09 17:01:59
        
      

        
      
           
      當(dāng)歸燉雞蛋和當(dāng)歸煮雞蛋療效上有什么不同
      ？
      其實(shí)兩者間區(qū)別不是很大，可是使用食用是不一樣的，當(dāng)歸煮雞蛋吃的是雞蛋
      ，但是當(dāng)歸燉雞蛋就屬于燉品
      ，食用起來(lái)是雞蛋和湯一起食用的，兩者的烹飪時(shí)間和手法也是不同的
      ，燉品是用文火長(zhǎng)時(shí)間恒溫加熱
      ，使食材的營(yíng)養(yǎng)成分融入于湯里，烹飪時(shí)間也比較長(zhǎng)
      。而煮呢就純粹是將事物烹制成熟
      ，兩者區(qū)別在于此，不知道大蝦在哪里搜到的這個(gè)方子
      ，不過(guò)按照烹飪材料來(lái)說(shuō)
      ，這個(gè)方子比較矛盾，雞蛋屬蛋白質(zhì)
      ，不能長(zhǎng)時(shí)間烹飪
      ，因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間加熱會(huì)使雞蛋中的蛋白質(zhì)流失，而當(dāng)歸又屬干制中草藥
      ，需長(zhǎng)時(shí)間烹制才可以達(dá)到理想的效果
      ，這兩種食材烹制起來(lái)一個(gè)短時(shí)間·一個(gè)長(zhǎng)時(shí)間·很難想象其效果會(huì)怎樣，只聽(tīng)過(guò)當(dāng)歸燉雞
        ，倒是真沒(méi)聽(tīng)過(guò)當(dāng)歸燉雞蛋
        。
      還有就是每個(gè)人的體質(zhì)不同，不是隨便都可以食療的
        ，尤其是參與有中草藥的食療方子
        。
      當(dāng)歸
      甘、辛
        ，溫
        。歸肝、心
        、脾經(jīng)
        。
      【功能與主治】補(bǔ)血活血
        ，調(diào)經(jīng)止痛，潤(rùn)腸通便
        。用于血虛萎黃
        ，眩暈心悸，月經(jīng)不調(diào)
        ，經(jīng)閉痛經(jīng)
        ，虛寒腹痛，腸燥便秘
        ，風(fēng)濕痹痛
        ，跌撲損傷，癰疽瘡瘍
        。酒當(dāng)歸活血通經(jīng)
        。用于經(jīng)閉痛經(jīng)，風(fēng)濕痹痛
        ，跌撲損傷
        。
      由于當(dāng)歸對(duì)婦女的經(jīng)、帶
      、胎
      、產(chǎn)各種疾病都有治療效果，所以中醫(yī)稱(chēng)當(dāng)歸為“女科之圣藥”
      。
      看其性味確實(shí)是婦科用藥之佳品
      ，不過(guò)還是要注意禁忌
      1.用量過(guò)大口服常規(guī)用量的當(dāng)歸煎劑、散劑偶有疲倦
      、嗜睡等反應(yīng)
      ，停藥后可消失。當(dāng)歸揮發(fā)油穴位注射可使病人出現(xiàn)發(fā)熱
      、頭痛
      、口干、惡心等反應(yīng)
      ，可自行緩解
      。大劑量給藥，可使實(shí)驗(yàn)動(dòng)物血壓下降
      ，劑量再加大則血壓驟降
      ，呼吸停止。當(dāng)歸乙醚提出物毒性較強(qiáng)
      ，少量即可造成實(shí)驗(yàn)動(dòng)物死亡
      。臨床使用當(dāng)歸不可過(guò)量，服藥后也應(yīng)注意有無(wú)不良反應(yīng)
      。
      2.過(guò)敏反應(yīng)有報(bào)道復(fù)方當(dāng)歸注射液穴位注射引起過(guò)敏性休克
      。3.用藥不當(dāng)當(dāng)歸辛香走竄
      ，月經(jīng)過(guò)多、有出血傾向
      、陰虛內(nèi)熱
      、大便溏泄者均不宜服用。用藥不當(dāng)會(huì)加重出血
      、腹瀉等癥狀
        。
      熱盛出血患者禁服，濕盛中滿(mǎn)及大便溏泄者慎服
        。
      1.《本草經(jīng)集注》：惡南茹。畏菖蒲
        、海藻
        、牡蒙。
      2.《藥性論》惡熱面
      。
      3.《本草蒙筌》：當(dāng)歸甚滑
      ，大便瀉者須忌。
      4.《雷公炮制藥性解》：風(fēng)邪初旺及氣郁者
      ，宜少用之
      。
      5.《本草經(jīng)疏》：腸胃薄弱，泄瀉溏薄及一切脾胃病惡食
      ，不思食及食不消
      ，并禁用之，即在產(chǎn)后胎前亦不得入
      。
      6.《本草正》：凡陰中火盛者
      ，當(dāng)歸能動(dòng)血，亦非所宜
      。
      7.《本草匯言》：風(fēng)寒未消
      ，惡寒發(fā)熱，表證外見(jiàn)者
      ，禁用之
      。
      8.《藥籠小品》：不宜於多痰、邪熱
      、火嗽諸癥
      。
      ，當(dāng)歸肉桂酒：當(dāng)歸30g
      ，熟地黃50g
      ，紅花15g，肉桂6g
      ，甜酒1000g
      。用甜酒浸泡各藥1~2周以上即成
      。
      如果真的想進(jìn)行食補(bǔ)建議還是到正規(guī)的中醫(yī)院去讓醫(yī)生根據(jù)自己的體質(zhì)來(lái)下中藥的方子！~
      下面我也給您一個(gè)方子·是治療女性月經(jīng)不調(diào)痛經(jīng)的
      ！
      當(dāng)歸肉桂酒：當(dāng)歸30g
      ，熟地黃50g，紅花15g
      ，肉桂6g
      ，甜酒1000g。用甜酒浸泡各藥1~2周以上即成
      。
      本方以當(dāng)歸補(bǔ)血活血
      、調(diào)經(jīng)止痛，熟地黃滋補(bǔ)陰血
      ，紅花
      、肉桂活血通經(jīng)，用甜酒可行血脈
      。用于血虛
      ，或有瘀滯的經(jīng)閉、月經(jīng)不調(diào)
      。
      祝您早日康復(fù)
      ！
      其實(shí)兩者間區(qū)別不是很大，可是使用食用是不一樣的
      ，當(dāng)歸煮雞蛋吃的是雞蛋
      ，但是當(dāng)歸燉雞蛋就屬于燉品，食用起來(lái)是雞蛋和湯一起食用的
      ，兩者的烹飪時(shí)間和手法也是不同的
      ，燉品是用文火長(zhǎng)時(shí)間恒溫加熱，使食材的營(yíng)養(yǎng)成分融入于湯里
      ，烹飪時(shí)間也比較長(zhǎng)
      。而煮呢就純粹是將事物烹制成熟，兩者區(qū)別在于此
      ，不知道大蝦在哪里搜到的這個(gè)方子
      ，不過(guò)按照烹飪材料來(lái)說(shuō)，這個(gè)方子比較矛盾
      ，雞蛋屬蛋白質(zhì)
      ，不能長(zhǎng)時(shí)間烹飪，因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間加熱會(huì)使雞蛋中的蛋白質(zhì)流失
      ，而當(dāng)歸又屬干制中草藥
      ，需長(zhǎng)時(shí)間烹制才可以達(dá)到理想的效果，這兩種食材烹制起來(lái)一個(gè)短時(shí)間·一個(gè)長(zhǎng)時(shí)間·很難想象其效果會(huì)怎樣
      ，只聽(tīng)過(guò)當(dāng)歸燉雞
      ，倒是真沒(méi)聽(tīng)過(guò)當(dāng)歸燉雞蛋
      。還有就是每個(gè)人的體質(zhì)不同，不是隨便都可以食療的
      ，尤其是參與有中草藥的食療方子
      。當(dāng)歸甘、辛
      ，溫
      。歸肝、心
      、脾經(jīng)
      。【功能與主治】補(bǔ)血活血
      ，調(diào)經(jīng)止痛
      ，潤(rùn)腸通便。用于血虛萎黃
      ，眩暈心悸，月經(jīng)不調(diào)
      ，經(jīng)閉痛經(jīng)
      ，虛寒腹痛，腸燥便秘
      ，風(fēng)濕痹痛
      ，跌撲損傷，癰疽瘡瘍
      。酒當(dāng)歸活血通經(jīng)
      。用于經(jīng)閉痛經(jīng)，風(fēng)濕痹痛
      ，跌撲損傷
      。由于當(dāng)歸對(duì)婦女的經(jīng)、帶
      、胎
      、產(chǎn)各種疾病都有治療效果，所以中醫(yī)稱(chēng)當(dāng)歸為“女科之圣藥”
      ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">？雌湫晕洞_實(shí)是婦科用藥之佳品，不過(guò)還是要注意禁忌1.用量過(guò)大口服常規(guī)用量的當(dāng)歸煎劑
      、散劑偶有疲倦
      、嗜睡等反應(yīng)，停藥后可消失
      。當(dāng)歸揮發(fā)油穴位注射可使病人出現(xiàn)發(fā)熱
      、頭痛
        、口干、惡心等反應(yīng)
      ，可自行緩解
      。大劑量給藥，可使實(shí)驗(yàn)動(dòng)物血壓下降
      ，劑量再加大則血壓驟降
      ，呼吸停止。當(dāng)歸乙醚提出物毒性較強(qiáng)
      ，少量即可造成實(shí)驗(yàn)動(dòng)物死亡
      。臨床使用當(dāng)歸不可過(guò)量，服藥后也應(yīng)注意有無(wú)不良反應(yīng)
      。2.過(guò)敏反應(yīng)有報(bào)道復(fù)方當(dāng)歸注射液穴位注射引起過(guò)敏性休克
      。3.用藥不當(dāng)當(dāng)歸辛香走竄，月經(jīng)過(guò)多
      、有出血傾向
      、陰虛內(nèi)熱、大便溏泄者均不宜服用
      。用藥不當(dāng)會(huì)加重出血
      、腹瀉等癥狀。熱盛出血患者禁服
      ，濕盛中滿(mǎn)及大便溏泄者慎服
      。1.《本草經(jīng)集注》：惡南茹。畏菖蒲
      、海藻
      、牡蒙。2.《藥性論》惡熱面
      。3.《本草蒙筌》：當(dāng)歸甚滑
      ，大便瀉者須忌。4.《雷公炮制藥性解》：風(fēng)邪初旺及氣郁者
      ，宜少用之
      。5.《本草經(jīng)疏》：腸胃薄弱，泄瀉溏薄及一切脾胃病惡食
      ，不思食及食不消
      ，并禁用之，即在產(chǎn)后胎前亦不得入
      。6.《本草正》：凡陰中火盛者
        ，當(dāng)歸能動(dòng)血，亦非所宜。7.《本草匯言》：風(fēng)寒未消
        ，惡寒發(fā)熱
        ，表證外見(jiàn)者，禁用之
        。8.《藥籠小品》：不宜於多痰
        、邪熱、火嗽諸癥
        。
        ，當(dāng)歸肉桂酒：當(dāng)歸30g，熟地黃50g
        ，紅花15g
        ，肉桂6g，甜酒1000g
        。用甜酒浸泡各藥1~2周以上即成
        。如果真的想進(jìn)行食補(bǔ)建議還是到正規(guī)的中醫(yī)院去讓醫(yī)生根據(jù)自己的體質(zhì)來(lái)下中藥的方子！~下面我也給您一個(gè)方子·是治療女性月經(jīng)不調(diào)痛經(jīng)的
        ！當(dāng)歸肉桂酒：當(dāng)歸30g
        ，熟地黃50g，紅花15g
        ，肉桂6g
        ，甜酒1000g。用甜酒浸泡各藥1~2周以上即成
      。本方以當(dāng)歸補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛
      ，熟地黃滋補(bǔ)陰血
      ，紅花、肉桂活血通經(jīng)
      ，用甜酒可行血脈
      。用于血虛，或有瘀滯的經(jīng)閉
      、月經(jīng)不調(diào)
      。祝您早日康復(fù)！
      當(dāng)歸燉雞蛋和當(dāng)歸煮雞蛋療效基本沒(méi)有區(qū)別
      。只是當(dāng)歸燉雞蛋治療痛經(jīng)療效稍好些
      。
      請(qǐng)問(wèn)您的主要表現(xiàn)有哪些？
      

          
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