紅景天可以泡水喝,
是不能燉菜的,
紅景天味甘、澀,一般采用配方煎湯內(nèi)服的方式。即可以泡著喝,也可以煮著喝。不過相對(duì)來說,煮著喝效果更好,因?yàn)橹笾缺扰葜葧r(shí),能讓紅景天的成分更加完全溶解,營養(yǎng)也更充分。但紅景天的吃法要看是根塊,還是粉末狀的,根塊狀的應(yīng)煮著吃,而粉末狀是更適合于泡著吃。
泡著吃的時(shí)候,可以取紅景天原藥材5至10克,用研磨器研成粗粉,沖入沸水150至200毫升,加蓋浸泡15分鐘,再調(diào)入蜂蜜10克,攪勻即成。一般每天上下午各飲1次。即可補(bǔ)氣養(yǎng)心,增強(qiáng)人體適應(yīng)能力,又能緩解疲勞,增強(qiáng)人體適應(yīng)能力。同時(shí),紅景天還可以配大棗、桂圓等一起泡飲,或浸酒和配以其他中藥調(diào)配使用,每次用量20到30克。
煮著吃的時(shí)候,可先將紅景天用水浸泡3到4個(gè)小時(shí),然后用小火煎煮40分鐘左右即可。
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