養(yǎng)生功效]骨碎補(bǔ)煲抄豬腰,是壯腎強(qiáng)腰的補(bǔ)益性食品。民間常用以治療腎虛腰痛和腎虛久瀉等疾病。[配料功用]骨砟補(bǔ),足水龍骨科植物槲蕨等的干燥根莖,性味苦、溫,入肝、腎經(jīng)。功能補(bǔ)腎鎮(zhèn)痛,活血壯筋:,常用于治療腎虛泄瀉、風(fēng)濕痹痛、腎虛腰痛等癥?!侗静菡氛f(shuō)它能治“外感風(fēng)濕,以致兩足痿弱疼痛”。《本草述》認(rèn)為它有治“腰痛行痹”、“泄瀉”、“遺精、脫肛”的功能,《四川中藥志》記載它能“泄?jié)?、通?jīng)”。豬腰.即豬腎,件味咸、平,功能補(bǔ)腰壯腎:、常用于治療腎虛腰痛、遺精、盜汗、老人腎虛、耳聾等癥,,唐代名醫(yī)孟洗說(shuō)它“主人腎虛”。[分量和烹制食用方法]每次町用堵腰1個(gè),骨碎補(bǔ)6兜,先將豬腰洗凈叨開(kāi),剔去中間筋膜.再把骨碎補(bǔ)研細(xì)納入豬腰內(nèi),用線扎緊,加清水運(yùn)量煮熟,飲湯吃肉。
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