不知道大家是否吃過龜苓膏呢
，這樣的食物是一種可以去火清涼解暑的食物，一般到了夏秋季節(jié)的時(shí)候食用的比較多龜苓膏的保存秘訣
龜苓膏置于冰箱冷藏保存
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龜苓膏的選購(gòu)技巧
生產(chǎn)龜苓膏必須經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的泡制及熬煉
，將龜板及其中藥的有效成分提煉出來，故產(chǎn)品呈現(xiàn)濃稠的深褐色，但又可從其薄片的成品中清晰看見其潤(rùn)澤及通透感，表示當(dāng)中不含雜質(zhì)。龜苓膏的味道應(yīng)帶些微苦，吃后有回甘的味道。質(zhì)滑嫩，有彈性，容易入口溶化，芳香可口。龜苓膏的食用方法
龜苓膏可以用小勺挖取直接食用
。龜苓膏也可以切成小塊，放入原味酸奶中食用
。龜苓膏還可以搭配鮮牛奶
，蜂蜜，椰汁等食用。龜苓膏的烹調(diào)方法
將龜苓膏膏體切成小塊
，隨意搭配入鮮牛奶、酸奶龜苓膏的功效與作用
功效：排毒解毒 清熱 補(bǔ)血 解暑
禁忌人群：一般胃寒和脾胃虛弱的人還是少吃龜苓膏為好
適宜人群：一般人群均可食用龜苓膏。
上面介紹了關(guān)于龜苓膏的一些小常識(shí)
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