可以的,味道會有點(diǎn)不同
椒鹽是用花椒和鹽做成的,那么椒鹽的配料主要是食鹽。首先用中小版火炒制花椒至微糊、帶麻權(quán)香味時(shí)關(guān)火,將其盛出放涼磨成粉備用,然后將鹽炒成黃色,最后將炒好的食用鹽和花椒粉攪拌均勻,椒鹽就做好了。椒鹽是油炸食品的調(diào)味品,在全國各地都很受歡迎,特別是炸食,用點(diǎn)椒鹽別有滋味。
此外椒鹽最好隨用隨做,不能久存,吃起來香味怡人,美味可口,特別是炸食,用點(diǎn)椒鹽別有滋味,吃起來還格外的美味,生活中有很多用椒鹽做的菜,深受人們喜愛,像椒鹽排骨、椒鹽蝦、椒鹽藕等,都非常不錯(cuò)。
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