雞肉剁塊放入鍋中
，加上味極鮮、白糖、八角當(dāng)歸(學(xué)名：)
傘形科大獨(dú)活的根
表面可見縱皺紋
由于從古到今叫當(dāng)歸或土當(dāng)歸的植物品種較復(fù)雜
另外屬于菊科
1.把所有材料來準(zhǔn)備好。
2.雞腿洗干凈自后放進(jìn)開水中焯一下
3.當(dāng)歸泡軟后，切成片
4.把所有的材料放進(jìn)燉盅里。
5.倒入適量涼開水
6.蓋上鍋蓋
7.吃的時候
一、材料：
母雞500克
二、其他做法：
1
2、將雞斬成大塊
3、撈出雞塊
4
5
6
做法一
食材準(zhǔn)備
主料：母雞1000克
輔料：當(dāng)歸20克
調(diào)料：大蔥5克姜5克鹽3克料酒5克味精1克各適量
制作步驟
1.雞宰殺后去毛
2.當(dāng)歸洗凈，按塊質(zhì)大小
，順切幾刀.姜蔥洗凈，姜拍破，蔥切段待用.3.將當(dāng)歸
，姜，蔥裝入雞腹內(nèi)，肚腹朝上放入砂鍋內(nèi)，注入清水適量，加入鹽，料酒，胃武火上燒開，再改用炆火燉至雞肉酥爛時即成.注意事項
在當(dāng)歸購買的時候需要區(qū)分甜當(dāng)歸和藥當(dāng)歸，兩者藥性不同
可與黃芪或花旗參同煲
做法二
食材準(zhǔn)備
主料：母雞1000克
輔料：當(dāng)歸20克
調(diào)料：大蔥5克姜5克鹽3克料酒5克味精1克胡椒粉1克各適量
制作步驟
1.母雞去毛
當(dāng)歸燉雞
2、放入雞空腹腔內(nèi)
3
做法一
食材準(zhǔn)備
主料：母雞1000克
輔料：當(dāng)歸20克
當(dāng)歸燉雞圖片合集
(11張)
調(diào)料：大蔥5克姜5克鹽3克料酒5克味精1克各適量
制作步驟
1.雞宰殺后去毛
2.當(dāng)歸洗凈
3.將當(dāng)歸
，姜，蔥裝入雞腹內(nèi)，肚腹朝上放入砂鍋內(nèi)，注入清水適量，加入鹽，料酒，胃武火上燒開，再改用炆火燉至雞肉酥爛時即成.把雞燉的要好的時候
，放點(diǎn)當(dāng)歸進(jìn)去就行了本文地址:http://www.mcys1996.com/zhongyaochangshi/121853.html.
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