白芷味道是苦的嗎？

白芷：

為傘形科植物白芷(Fisch..)Benth..f.或杭白芷(Fisch..)Benth..f.var.(Boiss.)的干燥根。夏、秋間葉黃時采挖，除去須根和泥沙，曬干或低溫干燥。

【性狀】本品呈長圓錐形，長10～25cm，直徑1.5～2.5cm。表面灰棕色或黃棕色，根頭部鈍四棱形或近圓形，具縱皺紋、支根痕及皮孔樣的橫向突起，有的排列成四縱行。頂端有凹陷的莖痕。質(zhì)堅實，斷面白色或灰白色，粉性，形成層環(huán)棕色，近方形或近圓形，皮部散有多數(shù)棕色油點。氣芳香，味辛、微苦。

所以；白芷氣芳香，味辛、微苦。

是中藥基本都帶苦味，看您吃咋炮制的白芷了！

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