當(dāng)然要煮熟才能煎出有效成分.
熟吃好.有利消化吸收.
剛摘下來的蓮子生吃去火的效果會(huì)更好,但是有些人吃不了,所以才會(huì)配合其它東西煮熟了再吃。
生吃好
功用主治-蓮子的功效】養(yǎng)心,益腎,補(bǔ)脾。
澀腸。
治夜寐多夢,遺精,淋濁,久痢,虛瀉,婦人崩漏帶下。
石蓮子并能止嘔、開胃,常用治噤口痢。
①《本經(jīng)》:主補(bǔ)中、養(yǎng)神、益氣力。
②盂詵:主五臟不足,傷中氣絕,利益十二經(jīng)脈血?dú)狻?/p>
③《本草拾遺》:令發(fā)黑,不老。
④《食醫(yī)心鏡》:止渴,去熱。
⑤《日華子本草》:益氣,止渴,助心,止痢。
治腰痛,泄精。
⑥《日用本草》:止煩渴,治瀉痢,止白濁。
⑦《滇南本草》:清心解熱。
⑧《綱目》:交心腎,厚腸胃,固精氣,強(qiáng)筋骨,補(bǔ)虛損,利耳目,除寒濕,止脾泄久痢,赤白濁,女人帶下崩中諸血病。
⑨《本草備要》:清心除煩,開胃進(jìn)食,專治噤口痢、淋濁諸證。
⑩《隨息居飲食譜》:鎮(zhèn)逆止嘔,固下焦,愈二便不禁。
【用法與用量】內(nèi)服:煎湯,2~4錢;或入丸,散。
是好東東也一定要看看:
【宜忌】中滿痞脹及大便燥結(jié)者,忌服。
①《本草拾遺》:生則脹人腹,中薏令人吐,食當(dāng)去之。
②《綱目》:得茯苓、山藥、白術(shù)、枸杞子良。
③《本草備要》:大便燥者勿服。
④《隨息居飲食譜》:凡外感前后,瘧、疸、疳、痔,氣郁痞脹,溺赤便秘,食不運(yùn)化,及新產(chǎn)后皆忌之。
是不是太專業(yè)了呀???好!再給您點(diǎn)通俗一點(diǎn)的,呵呵~~~
蓮子是常見的滋補(bǔ)之品,有很好的滋補(bǔ)作用。一般家庭都制作過冰糖蓮子羹,或用它制作過八寶粥。古人認(rèn)為經(jīng)常服食,百病可祛,因它“享清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也”。
≮功效≯
蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外,還有促進(jìn)凝血,使某些酶活化,維持神經(jīng)傳導(dǎo)性,鎮(zhèn)靜神經(jīng),維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。
豐富的磷還是細(xì)胞核蛋白的主要組成部分,幫助機(jī)體進(jìn)行蛋白質(zhì)、脂肪、糖類代謝,并維持酸堿平衡,對精子的形成也有重要作用。
蓮子有養(yǎng)心安祥的功效。中老年人特別是腦力勞動(dòng)者經(jīng)常食用,可以健腦,增強(qiáng)記憶力,提高工作效率
并能預(yù)防老年癡呆的發(fā)生。
蓮子芯味道極苦,卻有顯著的強(qiáng)心作用,能擴(kuò)張外周血管,降低血壓。蓮芯還有很好的去心火的功效,可以治療口舌生瘡,并有助于睡眠。
中醫(yī)認(rèn)為,蓮子有益心補(bǔ)腎、健脾止瀉、固精安神的作用。
≮適用人群≯
一般人都可以食用。
中老年人、體虛、失眠、食欲不振及癌癥病人更宜。
≮適用量≯
蓮子每次30-5-克。
蓮芯每次3克。
≮特別提示≯
變黃發(fā)霉的蓮子不要食用。
生吃好,但不宜多食。
生吃好功用主治-蓮子的功效】養(yǎng)心,益腎,補(bǔ)脾。澀腸。治夜寐多夢,遺精,淋濁,久痢,虛瀉,婦人崩漏帶下。石蓮子并能止嘔、開胃,常用治噤口痢。①《本經(jīng)》:主補(bǔ)中、養(yǎng)神、益氣力。②盂詵:主五臟不足,傷中氣絕,利益十二經(jīng)脈血?dú)狻"邸侗静菔斑z》:令發(fā)黑,不老。④《食醫(yī)心鏡》:止渴,去熱。⑤《日華子本草》:益氣,止渴,助心,止痢。治腰痛,泄精。⑥《日用本草》:止煩渴,治瀉痢,止白濁。⑦《滇南本草》:清心解熱。⑧《綱目》:交心腎,厚腸胃,固精氣,強(qiáng)筋骨,補(bǔ)虛損,利耳目,除寒濕,止脾泄久痢,赤白濁,女人帶下崩中諸血病。⑨《本草備要》:清心除煩,開胃進(jìn)食,專治噤口痢、淋濁諸證。⑩《隨息居飲食譜》:鎮(zhèn)逆止嘔,固下焦,愈二便不禁?!居梅ㄅc用量】內(nèi)服:煎湯,2~4錢;或入丸,散。是好東東也一定要看看:【宜忌】中滿痞脹及大便燥結(jié)者,忌服。①《本草拾遺》:生則脹人腹,中薏令人吐,食當(dāng)去之。②《綱目》:得茯苓、山藥、白術(shù)、枸杞子良。③《本草備要》:大便燥者勿服。④《隨息居飲食譜》:凡外感前后,瘧、疸、疳、痔,氣郁痞脹,溺赤便秘,食不運(yùn)化,及新產(chǎn)后皆忌之。是不是太專業(yè)了呀???好!再給您點(diǎn)通俗一點(diǎn)的,呵呵~~~蓮子是常見的滋補(bǔ)之品,有很好的滋補(bǔ)作用。一般家庭都制作過冰糖蓮子羹,或用它制作過八寶粥。古人認(rèn)為經(jīng)常服食,百病可祛,因它“享清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也”?!诠πА凵徸又械拟}、磷和鉀含量非常豐富,除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外,還有促進(jìn)凝血,使某些酶活化,維持神經(jīng)傳導(dǎo)性,鎮(zhèn)靜神經(jīng),維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。豐富的磷還是細(xì)胞核蛋白的主要組成部分,幫助機(jī)體進(jìn)行蛋白質(zhì)、脂肪、糖類代謝,并維持酸堿平衡,對精子的形成也有重要作用。蓮子有養(yǎng)心安祥的功效。中老年人特別是腦力勞動(dòng)者經(jīng)常食用,可以健腦,增強(qiáng)記憶力,提高工作效率,并能預(yù)防老年癡呆的發(fā)生。蓮子芯味道極苦,卻有顯著的強(qiáng)心作用,能擴(kuò)張外周血管,降低血壓。蓮芯還有很好的去心火的功效,可以治療口舌生瘡,并有助于睡眠。中醫(yī)認(rèn)為,蓮子有益心補(bǔ)腎、健脾止瀉、固精安神的作用。≮適用人群≯一般人都可以食用。中老年人、體虛、失眠、食欲不振及癌癥病人更宜?!谶m用量≯蓮子每次30-5-克。蓮芯每次3克?!谔貏e提示≯變黃發(fā)霉的蓮子不要食用。
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