金線蓮怎么吃最營養(yǎng)？

金線蓮怎么吃最營養(yǎng)？

功能與主治

清熱涼血，除濕解毒，平衡陰陽、扶正固本，陰陽互補(bǔ)、生津養(yǎng)顏、調(diào)和氣血、五臟、養(yǎng)壽延年的功用。入腎、心、肺三經(jīng)，能全面提高人體免疫力，增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗力。主治肺熱咳嗽，肺結(jié)核咯血，尿血，小兒驚風(fēng)，破傷風(fēng)，腎炎水腫，風(fēng)濕痹痛，跌打損傷，毒蛇咬傷、支氣管炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、急慢性肝炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎腫瘤等疑難病癥。藥理

(成份中)氨基酸和微量元素兩者的含量均高于國產(chǎn)西洋參和野山參;它們與牛磺酸、多糖類成分具有營養(yǎng)、抗衰老、調(diào)節(jié)人體機(jī)體免疫的作用。因此，臺(tái)灣民眾及畬族等群眾將其當(dāng)作補(bǔ)虛的滋補(bǔ)強(qiáng)壯品是有道理的。

性味、功效：甘、平;具清熱涼血、祛風(fēng)利濕、強(qiáng)心利尿、固腎、平肝等功效。主治：咯血、支氣管炎、腎炎、膀胱炎、肺炎、糖尿病、血尿、乳糜尿、風(fēng)濕病、小兒急驚風(fēng)、百日咳、毒蛇咬傷等癥(《福建藥物志》);有的[1]則認(rèn)為：具清熱涼血，除濕解毒之功，還可用于重癥肌無力等;有的[2]則認(rèn)為具清熱涼血，祛風(fēng)利濕，滋補(bǔ)強(qiáng)壯之功，還可治療體虛、急慢性肝炎等。近年來，還用于治療高血壓、腫瘤、心臟病、化膿性骨髓炎、口瘡、性病等。在福建各地民間用藥情況略有不同：閩西地區(qū)(寧化、清流、泰寧等縣)民間多用于小兒高燒不退、驚風(fēng)等;閩南地區(qū)多用于治療腎炎、膀胱炎、糖尿病等;閩中地區(qū)多用于消炎鎮(zhèn)痛，治療膽結(jié)石、膽道炎等;閩東地區(qū)多用于祛風(fēng)濕，通經(jīng)絡(luò)、養(yǎng)血、通痹，治療風(fēng)濕骨節(jié)病，腰膝痹痛等藥理

性味、功效：甘、平;具清熱涼血、祛風(fēng)利濕、強(qiáng)心利尿、固腎、平肝等功效。主治：咯血、支氣管炎、腎炎、膀胱炎、肺炎、糖尿病、血尿、乳糜尿、風(fēng)濕病、小兒急驚風(fēng)、百日咳、毒蛇咬傷等癥(《福建藥物志》);有的[1]則認(rèn)為：具清熱涼血，除濕解毒之功，還可用于重癥肌無力等;有的[2]則認(rèn)為具清熱涼血，祛風(fēng)利濕，滋補(bǔ)強(qiáng)壯之功，還可治療體虛、急慢性肝炎等。近年來，還用于治療高血壓、腫瘤、心臟病、化膿性骨髓炎、口瘡、性病等。在福建各地民間用藥情況略有不同：閩西地區(qū)(寧化、清流、泰寧等縣)民間多用于小兒高燒不退、驚風(fēng)等;閩南地區(qū)多用于治療腎炎、膀胱炎、糖尿病等;閩中地區(qū)多用于消炎鎮(zhèn)痛，治療膽結(jié)石、膽道炎等;閩東地區(qū)多用于祛風(fēng)濕，通經(jīng)絡(luò)、養(yǎng)血、通痹，治療風(fēng)濕骨節(jié)病，腰膝痹痛等[3]。

其他資料

在民間傳說具有治療百病之功效，素有“藥王”美稱。數(shù)量時(shí)分稀少.臺(tái)灣醫(yī)學(xué)專家，將金線蓮用于治療乳癌{mcf-7}起到很好的效果.其性平，甘.具有清熱，涼血，怯風(fēng)濕.功效：治支氣管炎，腎炎，膀胱炎，糖尿病，血尿，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，急慢性肝病，降血壓，小兒急驚風(fēng)，排毒養(yǎng)顏抗衰老，消除青春豆等疑難雜癥.長江以南的老百姓常堡湯給新生兒喂食，使新生兒不易患胃腸疾病，并能去除胎毒等。金線蓮，它性喜陰涼、潮濕，尤其喜歡生長在有常綠闊葉樹木的溝邊、石壁、土質(zhì)松散的潮濕地帶，要求溫度18~20℃，光照約為正常日照的1/3，最忌陽光直射。其株高8~20厘米，根莖細(xì)軟，莖圓筒形，先端直立，基部成匍匐狀，莖節(jié)明顯;葉互生具柄，呈橢圓形，葉面有光澤、墨綠色中有金黃脈網(wǎng)，葉背淡紫紅色;花為完全花，總狀花序具有1~6朵松散的花，花序梗長8~13厘米，被柔毛，花苞片淡紫色，卵狀披針形。

食療用法

金線蓮[4]全草均可入藥，其味平、甘。金線蓮還有清熱涼血、祛風(fēng)利濕、解毒、止痛、鎮(zhèn)咳等功效，主治咯血、支氣管炎、腎炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎腫瘤等疑難病癥。

由于金線蓮在自然界的蘊(yùn)藏量已很稀少，所以，金線蓮于1990年被主產(chǎn)該藥材的福建省省政府列為瀕危藥用植物。

金線蓮全草均可入藥，其味甘、性平、有清熱涼血、祛風(fēng)利濕、平衡陰陽、扶正固本，陰陽互補(bǔ)、生津養(yǎng)顏、調(diào)和氣血、五臟、養(yǎng)壽延年的功用。入腎、心、肺三經(jīng)，能全面提高人體免疫力，增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗力。解毒、止痛、鎮(zhèn)咳等功效，主治咯血、支氣管炎、腎炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、急慢性肝炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎腫瘤等疑難病癥。

金線蓮只能生長在人跡罕至處于原始生態(tài)的深山老林內(nèi)，需要特殊的大自然循環(huán)氣候，陽光雨露的巧妙結(jié)合。是極稀有的野生山珍極品，絕非人工可植。所以價(jià)值非凡，為歷代皇宮的專用御品?，F(xiàn)為賓館、酒家及不少家庭的高檔煲湯材料。

用法：

1、用法：與禽獸的肉或骨一起燉、蒸均可。也可用清水煎服。

2、體虛：全草適量，水煎代茶頻飲，或燉兔子服。

3、肝癌：金線蓮6克、太子參、丹參、白芍各12克，生甘草3克，水煎服。

4、血尿：金線蓮6克、白茅根各15克，水煎服。

5、糖尿?。航鹁€蓮3-9克，水煎服。

食療：

金線蓮雞湯

1、金線蓮雞：金線蓮6克，母雞1只，燉服。治療風(fēng)氣膝痛、肝炎等。

2、金線蓮豬心湯：金線蓮6克，豬心1個(gè)。主治：小兒急驚風(fēng)，咳血、支氣管炎、腎炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、關(guān)節(jié)炎、泌尿道結(jié)石。

3、金線蓮蛇湯：金線蓮5克，蛇一條、鴨蛋10、黃豆100克。清熱涼血、肺炎、平肝、抗衰老。

4.金線蓮排骨湯：只需金線蓮排骨枸杞。有營養(yǎng)又能降肝火。

5、金線蓮直接沖熱水泡了喝，能降肝火

金線蓮[4]全草均可入藥，其味平、甘。金線蓮還有清熱涼血、祛風(fēng)利濕、解毒、止痛、鎮(zhèn)咳等功效，主治咯血、支氣管炎、腎炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎腫瘤等疑難病癥。由于金線蓮在自然界的蘊(yùn)藏量已很稀少，所以，金線蓮于1990年被主產(chǎn)該藥材的福建省省政府列為瀕危藥用植物。金線蓮全草均可入藥，其味甘、性平、有清熱涼血、祛風(fēng)利濕、平衡陰陽、扶正固本，陰陽互補(bǔ)、生津養(yǎng)顏、調(diào)和氣血、五臟、養(yǎng)壽延年的功用。入腎、心、肺三經(jīng)，能全面提高人體免疫力，增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗力。解毒、止痛、鎮(zhèn)咳等功效，主治咯血、支氣管炎、腎炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、急慢性肝炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎腫瘤等疑難病癥。金線蓮只能生長在人跡罕至處于原始生態(tài)的深山老林內(nèi)，需要特殊的大自然循環(huán)氣候，陽光雨露的巧妙結(jié)合。是極稀有的野生山珍極品，絕非人工可植。所以價(jià)值非凡，為歷代皇宮的專用御品?，F(xiàn)為賓館、酒家及不少家庭的高檔煲湯材料。用法：1、用法：與禽獸的肉或骨一起燉、蒸均可。也可用清水煎服。2、體虛：全草適量，水煎代茶頻飲，或燉兔子服。3、肝癌：金線蓮6克、太子參、丹參、白芍各12克，生甘草3克，水煎服。4、血尿：金線蓮6克、白茅根各15克，水煎服。5、糖尿?。航鹁€蓮3-9克，水煎服。食療：金線蓮雞湯1、金線蓮雞：金線蓮6克，母雞1只，燉服。治療風(fēng)氣膝痛、肝炎等。2、金線蓮豬心湯：金線蓮6克，豬心1個(gè)。主治：小兒急驚風(fēng)，咳血、支氣管炎、腎炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、關(guān)節(jié)炎、泌尿道結(jié)石。3、金線蓮蛇湯：金線蓮5克，蛇一條、鴨蛋10、黃豆100克。清熱涼血、肺炎、平肝、抗衰老。4.金線蓮排骨湯：只需金線蓮＋排骨＋枸杞。有營養(yǎng)又能降肝火。5、金線蓮直接沖熱水泡了喝，能降肝火。參考文獻(xiàn)1.《中華本草》國家中醫(yī)藥管理局《中華本草》編委會(huì)上?？茖W(xué)技術(shù)出版社

1、新鮮的金線蓮和干的金線蓮沒有本質(zhì)上的好壞區(qū)別，只是干的金線蓮會(huì)更方便保存運(yùn)輸。傳統(tǒng)的干金線蓮更多是煮湯或者入藥，新鮮的金線蓮吃法多樣，可以直接煎水服用，口感清新且十分營養(yǎng)，也有顯著的保肝、增強(qiáng)免疫力功效。

2、新鮮的金線蓮還可以洗凈后直接沾蜂蜜生吃，有很好的降壓作用。新鮮金線蓮還有一種食用方法，可以將新鮮金線蓮、哈密瓜、砂糖，加入水中，經(jīng)果汁機(jī)攪碎，過濾當(dāng)茶飲。

金線蓮?fù)岭u湯：治療風(fēng)濕痹痛。

金線蓮鮑魚湯：清熱、平肝熄風(fēng)，滋陰潛陽。

金線蓮?fù)柳啘呵鍥觥⒚髂?、平肝?/p>

金線蓮家兔湯：涼血，解毒，利大腸。

金線蓮排骨枸杞湯：滋陰補(bǔ)腎。

金線蓮鴿子湯：滋腎益氣，適宜脾胃氣虛，體倦乏力。

金線蓮甲魚湯：防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細(xì)胞減少等癥。

金線蓮蛇肉湯：將金線蓮與蛇肉、鴨蛋、黃豆燉煮，能清熱涼血、潤肺、平肝、抗衰老。

金線蓮一次吃多少合適 可以天天泡水喝嗎

一、金線蓮涼茶
1、將金線蓮洗凈，在電茶壺或者煲湯的煲仔中加入水，燒開。
2、再把金線蓮放進(jìn)煲仔中，煮10分鐘，關(guān)火，浸泡20分鐘即可。
3、如果喜歡喝口感略甜的，可以加入一些冰糖。還可以把煮好的金線蓮茶放進(jìn)冰箱，在炎熱的夏天喝著更加冰涼。
二、金線蓮茶
1、泡：取2.75g金線蓮純茶，用茶具反復(fù)沖泡6杯飲用，至味淡后草嚼服。
2、煮：取2.75g金線蓮純茶，用茶壺反復(fù)煎煮3壺飲用，至味淡后草嚼服。
3、浸：取2.75g金線蓮純茶，放保溫杯中用開水浸飲，至味淡后草嚼服。
4、山泉水、礦泉水沖泡金線蓮效果更佳。第一泡沖泡時(shí)間在40秒，第二泡沖泡時(shí)間在60秒。沖泡溫度以95℃
以上開水為最佳。
5、金線蓮第一泡中蘊(yùn)含大量營養(yǎng)物質(zhì)，建議飲用。金線蓮養(yǎng)生茶清香甘醇，色澤透亮，湯色呈琥珀色。
6、經(jīng)過整天沖泡、煎煮、浸泡后的金線蓮茶全草可于睡覺前取出放入口中嚼食，可安神養(yǎng)肝，堅(jiān)持按此飲用與食用，養(yǎng)生效果最佳。
三、金線蓮干品
1、泡：取2.75g金線蓮干品，入沸水中反復(fù)沖泡飲用，至味淡后草嚼服。
2、煮：取2.75g金線蓮干品，入水中反復(fù)煎煮飲用，至味淡后草嚼服。、燉：取2.75g金線蓮干品，與雞鴨魚肉、山珍海味等食材燉煮，制成滋補(bǔ)美食。
四、金線蓮鮮品
1、取約15g～50g，與雞鴨魚肉、山珍海味等食材燉煮。也可加入火鍋?zhàn)鳛轲B(yǎng)生食材底料
2、也可直接鮮榨添加適量冰糖、蜂蜜飲用。也可與其他果蔬一同鮮榨飲用。
3、也可直接用水煎服，代茶頻飲，至味淡后草嚼服。

金線蓮怎么吃合適

金線蓮怎么吃合適
如果大家對(duì)金線蓮稍微有點(diǎn)了解肯定會(huì)知道金線蓮是一種非常常見的中藥材，品相較好的金線蓮價(jià)格在數(shù)千元左右。如果大家購買普通的干金線蓮，那么它們的價(jià)格大約在幾百元左右。金線蓮的藥用價(jià)值是比較高的，合理使用它能夠起到增強(qiáng)身體抵抗力的作用。接下來小編就帶大家了解一下金線蓮怎么吃合適。
金線蓮怎么吃合適？
金線蓮怎么吃合適呢？從小編了解的信息來看大家可以用金線蓮泡水喝，人們合理飲用金線蓮水能夠預(yù)防一些慢性疾病。很多中老年人也非常喜歡飲用金線蓮泡的水。但需要注意的是如果女性朋友們正處于經(jīng)期或者是妊娠期，那么盡量的不要飲用金線蓮泡的水。還有一點(diǎn)需要特別注意的是如果人們本身對(duì)金線蓮比較敏感，那么在飲用這類湯水的時(shí)候需要特別慎重。
金線蓮怎么吃合適呢，從文中可以看出金線蓮的吃法多種多樣，最簡單的就是用金線蓮泡水喝。合理飲用金線蓮泡的水能夠起到增強(qiáng)身體抵抗力的作用，而且它其中含有豐富的?；撬?。這類物質(zhì)及時(shí)補(bǔ)充可以改善人體內(nèi)分泌的狀態(tài)，對(duì)于女性朋友們來講是非常有好處的。

金線蓮的功效與作用及食用方法

金線蓮大家認(rèn)識(shí)嗎？它是一種能強(qiáng)心利尿、清熱解毒的中藥材，來源于蘭科植物金線蓮，是這種植物的干燥全草。金線蓮平時(shí)不但可以入藥治療多種疾病，還能保健食材供人類食用，功效也特別出色，下面是我對(duì)金線蓮功效與作用以及食用方法的具體介紹，需要的朋友可以重點(diǎn)了解一下。

金線蓮的功效與作用 金線蓮是一種能清熱涼血和祛風(fēng)利濕以及強(qiáng)心利尿的中藥材，它能固腎也能平肝，對(duì)人類高發(fā)的風(fēng)濕病和呼吸道疾病以后糖尿等癥都有明顯的治療作用，另外金線蓮還能預(yù)防癌癥，也能減少三高癥狀的發(fā)生。除此以外金線蓮中還有一些微量成分能直接作用于人類的皮膚，對(duì)面部色斑和青春痘以及痤瘡也有一定的消除作用。

金線蓮的食用方法 1、金線蓮蜂蜜汁

金線蓮的食用方法有很多種，平時(shí)可以把它與蜂蜜一起榨汁服用，制作時(shí)需要五十克新鮮金線蓮，蜂蜜二十克，水適量，椰子汁適量，把金線蓮榨汁以后加蜂蜜調(diào)勻，再加入清水和椰子汁，調(diào)勻以后能直接飲用，它可以涼肺退火，也能治療扁桃體炎。

2、金線蓮鮑魚湯

金線蓮與鮑魚做湯也是它的常見食用方法之一，平時(shí)可以把金線鏈三克與鮑魚三個(gè)一起入鍋中加清水燉熟，然后適量食用鹽調(diào)味，調(diào)勻以后取出食用，能滋補(bǔ)身體，也能提高身體素質(zhì)還能提高人體的免疫力。

3、金線蓮八角茶

金線蓮與八角一起泡茶也是它的常見食用方法之一，平時(shí)可以把五克金線蓮與三克八角放在一起泡水喝，能有效緩解驚風(fēng)還能清熱退燒緩解咳嗽。

新鮮金線蓮的食用方法 新鮮金線蓮怎么吃

1、泡水服用：和被曬干以后的金線蓮是一樣的，也可以直接拿新鮮的金線蓮來泡水服用，也能夠?qū)⒔鹁€蓮的藥性給體現(xiàn)出來，對(duì)于治療破傷風(fēng)風(fēng)濕麻痹，或者使用來改善支氣管炎或者是膀胱炎，都有非常不錯(cuò)的治療效果。每天將其當(dāng)成茶飲來喝，功效會(huì)相當(dāng)明顯。

2、拿來燉湯服用：將金線蓮拿來跟大骨或者是瘦肉一起燉湯，或者拿來蒸煮，其效果都是非常好的，而且這樣服用的味道也是相當(dāng)可以，金線連的味道和肉的味道能夠完全融合在一起，這樣會(huì)有一種清淡的藥香味，更利于食用。再加入一些別的藥材一起燉湯，比如丹參和甘草，能夠起到很好的治療和改善癌癥病癥的作用。

3、金線蓮燉雞心：利用金線蓮來跟雞心一起燉湯服用，有很好的治療病癥的效果，其中最常見的治療病癥就是治療支氣管炎或者是膀胱炎，對(duì)腎炎的治療也有一定的輔助效果。但是并不是每個(gè)人都適合服用的，在服用之前還是應(yīng)該先問一下醫(yī)生自己到底是不是合適，否則的話不要盲目的食用，因?yàn)閷?duì)身體的健康并沒有太多的好處。

4、其實(shí)可以跟金線蓮一起燉湯的東西還有很多，比如說排骨或者是蛇，都能夠有很好的治療效果，在抗衰老和降肝火等方面有不錯(cuò)的功效。平時(shí)最常見的就是利用金線蓮來燉排骨，或者是直接拿來泡熱水喝。金線蘭味甘，性涼，入肺、肝、腎、膀胱經(jīng)，為蘭科植物花葉開唇蘭和金線蘭的全草，具有清熱涼血、除濕解毒的功效，一般用于治療肺熱咳嗽、肺結(jié)核咯血、尿血、小兒驚風(fēng)、破傷風(fēng)、腎炎水腫、風(fēng)濕痹痛、跌打損傷、毒蛇咬傷等。新鮮金線蘭可以煎湯內(nèi)服，也可以搗敷外用，但是建議在專業(yè)醫(yī)師的指導(dǎo)下應(yīng)用，切勿自行應(yīng)用，以免因藥物劑量不對(duì)，或藥不對(duì)癥導(dǎo)致不良反應(yīng)。

5、需要注意對(duì)金線蘭過敏者禁用，過敏體質(zhì)者慎用，以免導(dǎo)致過敏反應(yīng)。此外建議在用藥期間清淡易消化飲食，如小米粥、蔬菜粥等，忌食辛辣、油膩、生冷食物，如辣椒、肥肉、雪糕等，以免影響藥效。

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