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      車前草的作用及食用方法是什么？
      
        
      
            小七
            2024-01-12 11:14:35
        
      

        
      
           
      車前草是一種比較常見的一種常見的植物
      。不僅可以入藥
        ，還可食用
      ，很受的人們的喜愛。車前草是利水滲濕中藥。主治：主小便不利、淋濁帶下、水腫脹滿
      、暑濕瀉痢、目赤障翳
      、痰熱咳喘
      。
      一、祛痰
      、鎮(zhèn)咳
      、平喘作用
      車前草煎劑可顯著對(duì)抗組胺、Ach所致離體豚鼠氣管平滑肌收縮
      ，松弛氣管平滑肌
      ，從而有平喘作用。車前草煎劑灌胃可使兔
      、貓氣管分泌液排出量明顯增加
      ，有一定的祛痰作用。車前苷有抑制呼吸中樞的作用
      ，可使呼吸加深變慢
      ，還有一定的鎮(zhèn)咳作用。
      二
      、利尿作用
      對(duì)泌尿系統(tǒng)的影響：車前草有一定利尿作用
      ，可使犬、家兔及人的水分排出增多
      ，并增加尿素
      、尿酸及氯化鈉的排出。
      三
      、對(duì)關(guān)節(jié)囊的作用
      車前子煎劑少量多次注入兔膝關(guān)節(jié)腔，先發(fā)生滑膜炎癥
        ，繼則結(jié)締組織增生
        ，因此有使松弛了的關(guān)節(jié)囊恢復(fù)原有緊張的可能，臨床上可用于顳下頜關(guān)節(jié)半脫位
        。印度產(chǎn)卵葉車前種子含大量膠漿
        ，可用作容積性瀉藥，對(duì)人并有降低血清膽固醇的作用
        。酒精提取物可降低麻醉犬
        、貓的血壓，抑制離體兔心
        、蛙心
        ，興奮兔
        、大鼠及豚鼠的腸管并能為阿托品所抑制，因此認(rèn)為有擬膽堿作用
        。5%車前子煎劑0.05-0.2ml注射于家兔膝關(guān)節(jié)腔內(nèi)
        ，可促進(jìn)關(guān)節(jié)囊滑膜結(jié)締組織增生，從而能使松弛了的關(guān)節(jié)囊恢復(fù)原有的緊張度
        。車前子煎劑對(duì)正常人
        、兔、大鼠未表現(xiàn)有利尿作用
        。
      四
        、抗病原微生物作用
      在試管內(nèi)，車前水浸劑對(duì)同心性毛癬菌
        、許蘭黃癬菌
      、奧杜盎小芽胞癬菌、鐵銹色小芽胞癬菌
      、羊毛狀小芽胞癬菌
      、星形奴卡菌等皮膚真菌有不同程度的抑制作用。亦有報(bào)告指出
      ，對(duì)多種致病菌
      ，如金黃色葡萄球菌、宋內(nèi)痢疾桿菌
      、大腸桿菌
      、綠膿桿菌及傷寒桿菌亦有不同程度的抑制作用。車前醇提取物（15mg/ml）對(duì)鉤端螺旋體有殺滅作用
      。
      車前草的食用方法：
      第一：車前湯
      材料：新鮮的車前草
      、食用油、蔥花
      、食鹽
      、姜絲、味精
      、咸菜
      、花椒
      做法：將所有的調(diào)味品放入油鍋中翻炒一下，然后加入適量的清水
      ，水開之后放入車前草
      ，熬煮兩分鐘之后加入香菜以及味精就可以出鍋服用了。
      第二：枸杞大棗車前草
      材料：枸杞
      、大棗
      、車前草
      做法：將車前草洗干凈之后放入鍋中加入清水進(jìn)行熬煮;水開之后加入紅棗，然后小火熬煮二十分鐘;最后加入枸杞熬煮十分鐘之后就可以了
      。
      第三：車前草拌鴨腸
      材料：車前草
      、鴨腸
      、食鹽、蒜蓉
        、枸杞
        、調(diào)味品
      做法：將鴨腸加入食鹽抓揉后腌兩個(gè)小時(shí)，然后清洗干凈;將車前草洗干凈之后放入開水中焯一遍
        ，隨后取出放入涼水中;將鴨腸放入開水中燙煮三分鐘
        ，起鍋之后過涼水，瀝干水分;將所有的食材還有調(diào)味品一起放入干凈的盤子中攪拌均勻
        ，這樣就可以直接服用了
        。
      車前草對(duì)于身體的好處有很多的，不僅可以作為一味中藥
        ，同時(shí)也是一種常見的食材
        ，味道很不錯(cuò)，烹飪方法也非常的簡單
        。需要注意的是
        ，車前草雖好但不能長期服用。日常服用的時(shí)候一定要適量
        ，并且一些體質(zhì)比較虛弱或者是容易過敏的人群應(yīng)該謹(jǐn)慎服用
        ，避免對(duì)身體造成嚴(yán)重的后果。
      車前草是一種比較常見的一種常見的植物
      。不僅可以入藥
      ，還可食用，很受的人們的喜愛
      。車前草是利水滲濕中藥
      。主治：主小便不利、淋濁帶下
      、水腫脹滿
      、暑濕瀉痢、目赤障翳
      、痰熱咳喘
      。
      一、祛痰
      、鎮(zhèn)咳、平喘作用
      車前草煎劑可顯著對(duì)抗組胺
      、Ach所致離體豚鼠氣管平滑肌收縮
      ，松弛氣管平滑肌，從而有平喘作用
      。車前草煎劑灌胃可使兔
      、貓氣管分泌液排出量明顯增加
      ，有一定的祛痰作用。車前苷有抑制呼吸中樞的作用
      ，可使呼吸加深變慢
      ，還有一定的鎮(zhèn)咳作用。
      二
      、利尿作用
      對(duì)泌尿系統(tǒng)的影響：車前草有一定利尿作用
      ，可使犬、家兔及人的水分排出增多
      ，并增加尿素
      、尿酸及氯化鈉的排出。
      三
      、對(duì)關(guān)節(jié)囊的作用
      車前子煎劑少量多次注入兔膝關(guān)節(jié)腔
      ，先發(fā)生滑膜炎癥，繼則結(jié)締組織增生
      ，因此有使松弛了的關(guān)節(jié)囊恢復(fù)原有緊張的可能
      ，臨床上可用于顳下頜關(guān)節(jié)半脫位。印度產(chǎn)卵葉車前Plantagoovata種子含大量膠漿
      ，可用作容積性瀉藥
      ，對(duì)人并有降低血清膽固醇的作用。酒精提取物可降低麻醉犬
      、貓的血壓
      ，抑制離體兔心、蛙心
      ，興奮兔
      、大鼠及豚鼠的腸管并能為阿托品所抑制，因此認(rèn)為有擬膽堿作用
      。5%車前子煎劑0.05-0.2ml注射于家兔膝關(guān)節(jié)腔內(nèi)
      ，可促進(jìn)關(guān)節(jié)囊滑膜結(jié)締組織增生，從而能使松弛了的關(guān)節(jié)囊恢復(fù)原有的緊張度
      。車前子煎劑對(duì)正常人
      、兔、大鼠未表現(xiàn)有利尿作用
      。
      四
      、抗病原微生物作用
      在試管內(nèi)，車前水浸劑對(duì)同心性毛癬菌
      、許蘭黃癬菌
      、奧杜盎小芽胞癬菌、鐵銹色小芽胞癬菌、羊毛狀小芽胞癬菌
      、星形奴卡菌等皮膚真菌有不同程度的抑制作用
      。亦有報(bào)告指出，對(duì)多種致病菌
      ，如金黃色葡萄球菌
      、宋內(nèi)痢疾桿菌、大腸桿菌
      、綠膿桿菌及傷寒桿菌亦有不同程度的抑制作用
      。車前醇提取物（15mg/ml）對(duì)鉤端螺旋體有殺滅作用。
      車前草的食用方法：
      第一：車前湯
      材料：新鮮的車前草
      、食用油
      、蔥花、食鹽
      、姜絲
      、味精、咸菜
      、花椒
      做法：將所有的調(diào)味品放入油鍋中翻炒一下
      ，然后加入適量的清水，水開之后放入車前草
      ，熬煮兩分鐘之后加入香菜以及味精就可以出鍋服用了
      。
      第二：枸杞大棗車前草
      材料：枸杞、大棗
      、車前草
      做法：將車前草洗干凈之后放入鍋中加入清水進(jìn)行熬煮;水開之后加入紅棗
      ，然后小火熬煮二十分鐘;最后加入枸杞熬煮十分鐘之后就可以了。
      第三：車前草拌鴨腸
      材料：車前草
      、鴨腸
      、食鹽、蒜蓉
      、枸杞
      、調(diào)味品
      做法：將鴨腸加入食鹽抓揉后腌兩個(gè)小時(shí)，然后清洗干凈;將車前草洗干凈之后放入開水中焯一遍
      ，隨后取出放入涼水中;將鴨腸放入開水中燙煮三分鐘
      ，起鍋之后過涼水，瀝干水分;將所有的食材還有調(diào)味品一起放入干凈的盤子中攪拌均勻
      ，這樣就可以直接服用了
      。
      車前草對(duì)于身體的好處有很多的，不僅可以作為一味中藥
      ，同時(shí)也是一種常見的食材
      ，味道很不錯(cuò)，烹飪方法也非常的簡單
      。需要注意的是
      ，車前草雖好但不能長期服用。日常服用的時(shí)候一定要適量
      ，并且一些體質(zhì)比較虛弱或者是容易過敏的人群應(yīng)該謹(jǐn)慎服用
      ，避免對(duì)身體造成嚴(yán)重的后果。
      

          
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                                            車前草煮水有什么功效
      ？
                                        
      
      
      
      
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