喝鐵觀音的禁忌(鐵觀音飲用禁忌：鐵觀音不宜與哪些食物同食)

喝鐵觀音的禁忌

鐵觀音本身很不錯(cuò)，這是很適合我們用來(lái)泡茶喝的一種飲品，對(duì)我們健康來(lái)說(shuō)是非常有好處的，大家可以利用鐵觀音來(lái)幫助養(yǎng)生，人群鐵觀音的味道也不錯(cuò)，所以說(shuō)鐵觀音受到了很多人的喜愛(ài)，不過(guò)大家服用鐵觀音也會(huì)有一定的禁忌存在，一起看看吧。

大家在喝鐵觀音的時(shí)候會(huì)有不少的禁忌存在，這是我們應(yīng)該重視的，首先在喝鐵觀音的時(shí)候，我們最好是不要選擇在早晨空腹的情況下去喝鐵觀音。主要是因?yàn)殍F觀音的成分較為濃郁，空腹會(huì)沖淡胃酸，還會(huì)抑制胃液的正常分泌，不利于消化，同時(shí)如果說(shuō)情況比較嚴(yán)重的話，這時(shí)候還會(huì)引起頭部不適、心悸、心煩、胃部不適等癥狀，對(duì)我們健康的影響還是比較大的，同時(shí)對(duì)于貧血的人群來(lái)說(shuō)，也是不宜喝鐵觀音。因?yàn)殍F觀音中含有大量的鞣酸，鞣酸可與人體內(nèi)的鐵結(jié)合成不溶性物體，從而使體內(nèi)處于鐵缺乏狀態(tài)。尤其需要注意的是，女性在月經(jīng)期間，更不適合飲用鐵觀音，否則極易引起缺鐵性貧血，這樣是不利于我們健康的。

而且在喝鐵觀音的時(shí)候還要注意，如果說(shuō)我們喝酒了，那么在酒后就不宜喝鐵觀音了?，F(xiàn)在一般都認(rèn)為喝完酒，喝點(diǎn)茶能夠醒酒，但是實(shí)際上這是一種錯(cuò)誤的觀點(diǎn)。茶葉可使人的神經(jīng)中樞處于興奮狀態(tài)，酒后喝濃茶會(huì)加重心臟的負(fù)擔(dān)，這樣反而會(huì)加大負(fù)擔(dān)了。其同時(shí)雖然茶葉具有很好的利尿作用，但是酒后喝茶會(huì)使酒精中有毒的物質(zhì)醛尚未全面分解就從腎臟排出，對(duì)腎臟具有很大的刺激性，這時(shí)候?qū)ξ覀兊哪I臟健康來(lái)說(shuō)會(huì)有比較大的影響。因此，為了保護(hù)心腎，不要在酒后飲茶，尤其不能飲鐵觀音類(lèi)的濃茶。

鐵觀音本身很不錯(cuò)，是非常美味的一種養(yǎng)生茶，但是大家在服用鐵觀音的時(shí)候也會(huì)有一定的問(wèn)題存在，上面介紹的情況是大家必須要謹(jǐn)慎對(duì)待的，服用鐵觀音的時(shí)候會(huì)存在的禁忌還是比較多的，所以說(shuō)大家一定不能盲目的去喝鐵觀音。

鐵觀音飲用禁忌：鐵觀音不宜與哪些食物同食

2、鐵觀音茶葉與羊肉 ?0?2雖然時(shí)常吃一些羊肉對(duì)身體大有裨益，但在吃羊肉喝茶時(shí)，羊肉中豐富的蛋白質(zhì)能同茶葉中的鞣酸 “ 聯(lián)姻 ” 生成一種叫探酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)。這種物質(zhì)對(duì)腸道有一定的收斂作用，可使腸的蠕動(dòng)減弱，大便里的水分減少，容易發(fā)生便秘。所以，不宜邊吃羊肉邊喝茶。吃完羊肉后也不宜馬上喝茶，應(yīng)等 2 3 小時(shí)再飲茶。?0?23、鐵觀音茶葉與藥。 ?0?2鐵觀音茶葉中的鞣酸可與某些藥物 ( 如硫酸亞鐵片、構(gòu)檬酸鐵銨、黃連素等 ) 起化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生沉淀，影響藥物吸收。如果用茶水 服用鎮(zhèn)靜藥 ( 如苯巴比妥、安定等 ) 則茶葉中的咖啡因和茶堿等興奮劑就會(huì)使藥物的鎮(zhèn)靜作用抵消或減弱。因?yàn)樗幬锓N類(lèi)很多，不容易掌握，所以一律用溫水送服，有益無(wú)害。?0?2?0?24、鐵觀音茶葉和白糖。 ?0?2鐵觀音茶葉味苦性寒，人們飲茶的目的就是借助茶葉 苦味撫慰消化腺，促使消化液分泌，以增強(qiáng)消化機(jī)能。再就是利用茶的寒涼之性，達(dá)到清熱解毒的效果。如茶中加糖，就會(huì)抑制這種功能。但古籍中也有茶葉配糖療疾的偏方，作為食療可以，若平時(shí)飲茶則不宜配糖。?0?25、鐵觀音茶葉與雞蛋。 ?0?2茶水（鐵觀音茶葉）煮雞蛋，茶的濃度很高，濃茶中含有較多的單寧酸，單寧酸能使食物中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì)，影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收和利用。雞蛋為高蛋白食物，所以不宜用茶水 ( 鐵觀音茶葉 ) 煮雞蛋食用。

鐵觀音茶的功效與禁忌

鐵觀音茶的功效與禁忌：鐵觀音茶性平和，鐵觀音茶富含咖啡堿以及茶多酚等物質(zhì)，有提神凝思，抗氧化，消除疲勞的功效，另外飲用鐵觀音還有促進(jìn)消化，去油膩，促進(jìn)身體新陳代謝的作用，鐵觀音茶宜熱泡溫飲，禁忌飲用隔夜茶以及涼的茶湯，以免導(dǎo)致腹瀉。
鐵觀音茶的功效與作用：
1.提神醒腦
鐵觀音茶富含咖啡堿以及茶多酚，引用有提神益思的作用，咖啡堿具有興奮中樞神經(jīng)、增進(jìn)思維、提高效率的功能。
因此，飲茶后能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進(jìn)思維。
2.清熱降火
鐵觀音茶葉是防暑降溫的好飲料。暑氣逼人的時(shí)候，飲上一杯清涼鐵觀音或是一杯熱鐵觀音，都會(huì)感到身心涼爽，生津解暑。
這是因?yàn)椴铚泻胁瓒喾宇?lèi)、糖類(lèi)、氨基酸、果膠、維生素等與口腔中的唾液起了化學(xué)反應(yīng)，滋潤(rùn)口腔，所以能起到生津止渴的作用。
3.抗衰老
鐵觀音中的多酚類(lèi)化合物能防止過(guò)度氧化，嘌呤生物堿，可間接起到清除自由基的作用，從而達(dá)到延緩衰老的目的。
4.防治齲齒
鐵觀音茶葉中的氟化物極易與牙齒中的鈣質(zhì)相結(jié)合，在牙齒表面形成一層氟化鈣，起到防酸抗齲的作用。
飲用鐵觀音對(duì)未得齲齒的人有預(yù)防作用，對(duì)已得齲齒的人有治療作用。
鐵觀音茶的禁忌：
1.禁忌飲用隔夜茶
茶葉沖泡后，宜溫飲，涼茶以及隔夜茶禁忌飲用，因?yàn)榻?jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間放置的茶湯，易滋生細(xì)菌，飲用后可能導(dǎo)致腹瀉，因此禁忌飲用。
2.禁忌空腹飲茶
飯前喝濃鐵觀音茶，有損腸胃，飯后喝濃鐵觀音茶，則恐怕會(huì)加速刺激中樞自律神經(jīng)，使胃腸消化加快，不消一會(huì)兒功夫，我們就會(huì)感到肚子餓了，又想吃東西了。
3.禁忌飲用濃茶
鐵觀音泡得太濃，喝得太多，會(huì)刺激胃酸和腸胃液增加，引起腸胃不適。尤其空腹喝濃鐵觀音茶，因?yàn)榭Х葔A的作用，常會(huì)使心臟機(jī)能亢進(jìn)，精神興奮，有人會(huì)一夜失眠到天亮，對(duì)心臟病及高血壓患者而言，值得注意。

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