喝鐵觀音的注意事項(xiàng)(鐵觀音茶的最佳搭配)

喝鐵觀音的注意事項(xiàng)

鐵觀音是非常好的一種養(yǎng)生茶，在平時(shí)的生活中我們很多人都愛(ài)喝鐵觀音，對(duì)我們健康來(lái)說(shuō)也有好處，所以說(shuō)鐵觀音是現(xiàn)在很多人都愛(ài)喝的，但是服用鐵觀音的時(shí)候也會(huì)有一定的問(wèn)題存在，下面就讓我們一起看看喝鐵觀音的時(shí)候要注意的情況。

沖泡次數(shù)過(guò)多

鐵觀音對(duì)我們健康來(lái)說(shuō)是非常有好處的，但是服用鐵觀音的時(shí)候也會(huì)有一定的注意事項(xiàng)存在，首先來(lái)說(shuō)，一般茶葉在沖泡3-4次后就基本上沒(méi)有什么茶汁了。所以說(shuō)如果我們多次沖泡就會(huì)使鐵觀音茶葉中的某些有害成分也被浸出，因?yàn)椴柚械奈⒘坑泻υ赝窃谧詈笈莩?，這樣是不利于我們喝鐵觀音的，大家應(yīng)該避免才行。

空腹飲茶

同時(shí)在喝鐵觀音的時(shí)候還要注意，如果說(shuō)選擇空腹去飲茶，這樣會(huì)導(dǎo)致茶性入肺腑，會(huì)冷脾胃，對(duì)我們的脾胃健康影響是非常大的，所以大家在喝鐵觀音的時(shí)候應(yīng)該避免的一個(gè)情況，這樣服用只會(huì)對(duì)我們的脾胃健康帶來(lái)更大的問(wèn)題，是不利于我們健康的。

飲隔夜茶

除了上面介紹的情況，實(shí)際上在喝鐵觀音的時(shí)候還要注意，由于隔夜茶的時(shí)間是比較久的，這時(shí)候在鐵觀音中的維生素也是會(huì)喪失掉的，再加上茶里的蛋白質(zhì)、糖類(lèi)等會(huì)成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料。當(dāng)然，未變質(zhì)的隔夜茶是可以服用的，但是總得來(lái)說(shuō)，這樣的鐵觀音還是應(yīng)該避免的。

鐵觀音本身對(duì)我們?nèi)梭w健康來(lái)說(shuō)是有好處的，大家可以通過(guò)鐵觀音來(lái)幫助養(yǎng)生，對(duì)我們健康來(lái)說(shuō)也有幫助，但是的就在喝鐵觀音的時(shí)候是會(huì)有一定注意事項(xiàng)存在的，上面介紹的情況大家應(yīng)該謹(jǐn)慎對(duì)待，喝鐵觀音需要謹(jǐn)慎才行。

鐵觀音茶的最佳搭配

鐵觀音是日常生活中很多人都喜歡喝的一種茶類(lèi)，其口感好，具有很好的養(yǎng)生保健作用。而鐵觀音茶在飲用上也講究一些方法，當(dāng)然也可以搭配一些其它食材，不僅能夠改善口感，也能增強(qiáng)功效，那么鐵觀音可以和什么搭配一起喝呢？
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一、鐵觀音可以和什么搭配一起喝？
1、鹽
鐵觀音可以和鹽一起搭配泡著飲用，如此對(duì)于一些口腔上的不適癥狀能夠起到緩解的作用。也就是說(shuō)，其更加具備治療咳嗽、牙疼等等癥狀的作用。做法是：取3克左右的鐵觀音，食鹽1克，沖泡后即可食用。
2、糖
鐵觀音可以和糖一起搭配泡著飲用，如此對(duì)腸胃健康是有幫助的。所以胃不好的朋友更是要注意了，在鐵觀音中加入糖是可以起到暖胃、調(diào)節(jié)心神的作用的，還可以促進(jìn)腸胃運(yùn)動(dòng)，對(duì)于便秘有很好的治療作用。
3、姜
鐵觀音可以和姜一起搭配泡著飲用，如此對(duì)于感冒和女生痛經(jīng)都有好處。那么在鐵觀音茶中加入姜一起煮，飲用后不僅可以去除體內(nèi)的寒氣，治療季節(jié)性流感，特別是痛經(jīng)的女生，不妨痛經(jīng)的時(shí)候喝上幾口，相信有很好的改善。
4、蜂蜜
鐵觀音可以和蜂蜜一起搭配泡著飲用，而且本身蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)功效就特別好。做法是：泡好一杯鐵觀音茶，等待茶水涼一點(diǎn)后便加入一勺蜂蜜，半個(gè)小時(shí)飲用一次，不僅可以止渴潤(rùn)肺，非常適合口干、便秘的癥狀。
5、大米
鐵觀音可以和大米一起搭配食用，這個(gè)食法大家應(yīng)該都覺(jué)得很新鮮。那么這個(gè)做法就是茶粥，相信很多人都沒(méi)吃過(guò)吧，其實(shí)味道還是非常不錯(cuò)的。做法也是非常簡(jiǎn)單：準(zhǔn)備好鐵觀音3克左右，大米100克，用開(kāi)水把鐵觀音泡出味道后，去掉茶葉留下茶水，加入大米進(jìn)行煮熬，茶粥就好了。
二、喝鐵觀音的好處
1、清熱降火
喝鐵觀音有清熱降火的好處，從而能夠有效清除體內(nèi)火氣。因?yàn)殍F觀音中的茶多酚、糖類(lèi)化合物、氨基酸、果膠、維生素等物質(zhì)，具有很好的生津解渴、清熱降火等功效。
2、抗衰老
喝鐵觀音有抗衰老的好處，從而能夠有效保留青春容顏。因?yàn)殍F觀音中含有的多酚類(lèi)化合物能夠起到清除自由基的作用，有助于延緩衰老。
3、減肥
喝鐵觀音有減肥的好處，對(duì)于減肥人士來(lái)說(shuō)是個(gè)理想的瘦身茶飲。那么研究表明，鐵觀音中含有豐富的茶多酚物質(zhì)，有助于提高脂肪的分解酶作用，促進(jìn)中性脂肪酶的代謝功能，從而達(dá)到減肥的好處。
4、提神醒腦
喝鐵觀音有提神醒腦的好處，從而能夠有效緩解疲勞。因?yàn)殍F觀音中含有大量的咖啡堿，具有興奮中樞神經(jīng)、增進(jìn)思維的作用，有益于提神、解除疲倦、清醒頭腦。
5、抑制心血管疾病
喝鐵觀音有抑制心血管疾病的好處，從而能夠有效保護(hù)心血管。因?yàn)殍F觀音中的茶多酚、兒茶素等物質(zhì)，能夠抑制斑狀增生，降低血凝黏度增強(qiáng)纖維蛋白原，從而抑制動(dòng)脈粥樣硬化、心血管疾病。
三、喝鐵觀音的注意事項(xiàng)
1、不能過(guò)量飲用
鐵觀音茶是不能過(guò)量飲用的，否則對(duì)身體也會(huì)有一定的損害。那么過(guò)量飲茶容易傷精血、傷腎、傷脾胃，身患疾病的人群喝太多茶湯對(duì)病情痊愈有影響。
2、晚上忌飲茶
喝鐵觀音茶也要講究時(shí)間，在晚上的時(shí)候最好就不要喝了。因?yàn)椴枞~中的咖啡因?qū)ι窠?jīng)中樞產(chǎn)生刺激，能使神經(jīng)中樞變得興奮，起到提神功效，結(jié)果導(dǎo)致失眠現(xiàn)象出現(xiàn)。

鐵觀音飲用禁忌：鐵觀音不宜與哪些食物同食

2、鐵觀音茶葉與羊肉 ?0?2雖然時(shí)常吃一些羊肉對(duì)身體大有裨益，但在吃羊肉喝茶時(shí)，羊肉中豐富的蛋白質(zhì)能同茶葉中的鞣酸 “ 聯(lián)姻 ” 生成一種叫探酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)。這種物質(zhì)對(duì)腸道有一定的收斂作用，可使腸的蠕動(dòng)減弱，大便里的水分減少，容易發(fā)生便秘。所以，不宜邊吃羊肉邊喝茶。吃完羊肉后也不宜馬上喝茶，應(yīng)等 2 3 小時(shí)再飲茶。?0?23、鐵觀音茶葉與藥。 ?0?2鐵觀音茶葉中的鞣酸可與某些藥物 ( 如硫酸亞鐵片、構(gòu)檬酸鐵銨、黃連素等 ) 起化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生沉淀，影響藥物吸收。如果用茶水 服用鎮(zhèn)靜藥 ( 如苯巴比妥、安定等 ) 則茶葉中的咖啡因和茶堿等興奮劑就會(huì)使藥物的鎮(zhèn)靜作用抵消或減弱。因?yàn)樗幬锓N類(lèi)很多，不容易掌握，所以一律用溫水送服，有益無(wú)害。?0?2?0?24、鐵觀音茶葉和白糖。 ?0?2鐵觀音茶葉味苦性寒，人們飲茶的目的就是借助茶葉 苦味撫慰消化腺，促使消化液分泌，以增強(qiáng)消化機(jī)能。再就是利用茶的寒涼之性，達(dá)到清熱解毒的效果。如茶中加糖，就會(huì)抑制這種功能。但古籍中也有茶葉配糖療疾的偏方，作為食療可以，若平時(shí)飲茶則不宜配糖。?0?25、鐵觀音茶葉與雞蛋。 ?0?2茶水（鐵觀音茶葉）煮雞蛋，茶的濃度很高，濃茶中含有較多的單寧酸，單寧酸能使食物中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì)，影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收和利用。雞蛋為高蛋白食物，所以不宜用茶水 ( 鐵觀音茶葉 ) 煮雞蛋食用。

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