，提前用清水浸泡1小時(shí)。茯苓用清水洗去表面浮灰。然后鴨子洗凈斬塊，去掉鴨尖部分，飛水后待用。雞骨草清洗后，用清水浸泡15分鐘。用砂鍋將足量的清水煮開后，下除冬瓜外的所有材料。文火煲1小時(shí)40分鐘后下冬瓜。冬瓜煲10分鐘后，落鹽，繼續(xù)煲10分鐘，就可以開吃啦。

雞骨草靈芝煲湯：靈芝洗凈

，切成小塊；雞骨草剁成段，洗凈；瘦肉洗凈，切成小塊；大煲里放入清水，將瘦肉放入煲里，再將靈芝，蜜棗與姜放入煲里，然后再放雞骨草，加蓋煮沸后，轉(zhuǎn)中火煲2小時(shí)湯就做好啦。

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