薄荷有哪些吃法你都了解嗎

薄荷有哪些吃法你都了解嗎

很多人都知道，薄荷是一種非常奇特的食材，這種食材的口感一流，吃起來非常清涼，薄荷做成的很多食物都是非常美味又清涼的，那么薄荷到底有哪些吃法呢？很多朋友可能對(duì)此并不是非常的了解，接下來，小編整理了相關(guān)的資料，將為大家詳細(xì)講解關(guān)于薄荷的吃法，希望能給各位提供參考。

薄荷粥

準(zhǔn)備三十克鮮薄荷或十五克干品，清水1升，用中火煎成約0.8升，冷卻后撈出薄荷留汁備用。用一百五十克克粳米煮粥，待粥將成時(shí)加入薄荷湯及少許冰糖，煮沸即可。薄荷粥清涼可口，不僅味道具有風(fēng)味，而且保健滋補(bǔ)效果好，可清新怡神、疏風(fēng)散熱，并增進(jìn)食欲、助消化。

薄荷糕

取糯米、綠豆各一斤左右，十五克薄荷，二十五克白糖，桂花少許。先將綠豆煮至爛熟，再加入白糖、桂花和切碎的薄荷葉做成餡備用。把糯米燜熟，晾涼，然后用糯米飯包豆沙餡，再用搟面棍壓扁即成。吃薄荷糕不僅能夠享受美味，而且可以緩解喉嚨不適，可清涼、疏風(fēng)散熱、清咽利喉。

薄荷酒

取薄荷油十克，米酒、黃酒各五十毫升，將薄荷油與米酒、黃酒混勻，早晚空腹飲用。飲用薄荷酒能夠起到清涼抗疲勞的作用。

薄荷冰

將4碗清水煮開，加入薄荷煮5分鐘，放涼。將薄荷水放入冰箱冷凍室凍成冰粒，咽喉痛或口干時(shí)取冰粒放于口中咀嚼，可收清涼利咽之效。出現(xiàn)喉嚨不適的人可以經(jīng)常飲用，效果顯著。

薄荷湯

將薄荷葉清洗干凈，切碎，用開水燙一下，放少許鹽、香油，不拘時(shí)飲用。喝薄荷湯能夠解毒敗火。

以上所介紹的這些關(guān)于薄荷的吃法，大家可以試一試，這些用薄荷做成的食譜，不僅味道非常清涼可口，而且營養(yǎng)價(jià)值極其的豐富，對(duì)于滋補(bǔ)調(diào)理身體是很有幫助的，大家不妨根據(jù)自己的情況，需要來選擇服用一些這些不和的食療方，希望本文的講解能給大家提供一些有效的參考。

薄荷的四種吃法推薦大家快試試

很多人都非常喜歡薄荷這種食材，薄荷不僅是一種非常具有保健功效的食材，而且有很多種特殊的吃法，不同的吃法有著不同的保健作用，接下來將為大家推薦四種關(guān)于薄荷的吃法，希望能夠給各位提供一些參考和幫助，下面我們就一起來詳細(xì)了解一下吧！

1、薄荷茶

材料：準(zhǔn)備五克薄荷葉，白開水一杯

做法：將薄荷葉洗干凈后直接放入白開水沖泡，既可以成為薄荷茶。

功效：薄荷茶喝起來，清涼可口，對(duì)于降火去火有非常明顯的效果。

2、檸檬薄荷水

材料：檸檬1只、薄荷葉6片。

做法：將薄荷葉洗凈后，用1000毫升常溫白開水浸泡1小時(shí)。將檸檬對(duì)切，擠出檸檬汁后，把檸檬切片。將檸檬汁、檸檬片都倒入薄荷水中，再浸泡約30分鐘即可。喝時(shí)可以調(diào)入少許蜂蜜，或者冰鎮(zhèn)后服用。

功效：服用檸檬薄荷水可以健胃消食，你出現(xiàn)嘔吐的情況有很好的改善作用，也能夠養(yǎng)顏美白。

3、薄荷粥

原料：鮮薄荷30g(干品15g)煎湯，粳米100g煮粥

做法：粥將成時(shí)加入薄荷湯與適量冰糖，再煮1-2分鐘，涼后食用。

功效：薄荷粥清涼可口，不僅能夠利咽喉，更可以緩解頭痛，風(fēng)熱感冒的癥狀。

4、薄荷銀花粥

材料：準(zhǔn)備五十克大米，三十克薄荷，二十五克銀花。

做法：將銀花加水煎煮一刻鐘左右，去除藥渣。加人梗米，煮至米爛時(shí)加入薄荷，煮3分鐘即可。分2次服，請(qǐng)?jiān)跓岱谩?/p>

功效：服用薄荷銀花粥能夠清熱解毒，清肝明目，適合上火的人食用，降火效果佳。

以上所介紹的就是關(guān)于薄荷的一些吃法，這些薄荷的吃法是非常具有特色的，不僅味道非常不錯(cuò)，而且也具有很好的保健作用，對(duì)于緩解身體出現(xiàn)的一些不適癥狀，可以起到不錯(cuò)的效果，大家可以參照上文介紹的來進(jìn)行制作，不僅能夠享受到美味，更能夠吸收營養(yǎng)，希望本文能對(duì)大家有用。

薄荷的食用方法你知道幾個(gè)

薄荷是一種中藥材，也是一種食物，它是一種草本植物，具有一種特殊的氣味，這樣的味道可以有清腦的作用，還可以提神，可以有很多的食用方法哦，比如說煮粥啊或者是做菜，煲湯等等，來看看關(guān)于薄荷的食用方法吧，你會(huì)愛上每一道菜肴。
薄荷粥：鮮薄荷30克或干品15克，清水1升，用中火煎成約500毫升，冷卻后撈出薄荷留汁。另用150克梗米加水煮，待粥將成時(shí)，加入薄荷湯及少許冰糖，煮沸便可?？汕逍拟?，解暑散熱。

薄荷豆腐：豆腐2塊、鮮薄荷葉50克、鮮蔥3條，加2碗水煎，待煎至水減半時(shí)即趁熱食用?？芍蝹L(fēng)鼻塞、打噴嚏、流鼻涕等病癥。

薄荷雞絲：雞脯肉150克切成細(xì)絲，加蛋清、淀粉、精鹽拌勻待用。薄荷梗150克洗凈，切同樣長(zhǎng)的段。將拌好的雞絲倒入5成熱的油鍋，過一下油。另起鍋，加底油，下蔥姜末，加料酒，薄荷梗、雞絲、鹽、味精略炒，淋上花椒油即可。藥食兩用，清火解暑。薄荷和雞肉一起吃的話可以清熱解毒去火的作用，而且還可以解暑，是不錯(cuò)的養(yǎng)生食材，同時(shí)也可以有養(yǎng)生的效果。
薄荷湯：將薄荷葉清洗干凈，切碎，用開水焯一下，放少許鹽、香油，有神清氣爽、解毒敗火之功效。

薄荷酒：準(zhǔn)備薄荷油10克，米酒50毫升，黃酒50毫升，將薄荷油與米酒、黃酒兌在一起，早晚空腹飲用即可，有清熱、解毒、健胃、清咽的功效。薄荷泡酒的話可以起到清熱解毒的作用，還可以利咽喉，對(duì)于健脾胃有一定的好處和功效的呢。
薄荷的食用方法你知道了吧，薄荷的好處有很多的呢，可以有促進(jìn)食欲的作用，還可以有提高免疫力的效果，對(duì)于解暑降溫有好處，可以做各種的菜肴，可以促進(jìn)食欲，還可以提高免疫力，這些食療的方法大家可以試試。

薄荷怎么吃薄荷的吃法

薄荷的吃法包括：制作薄荷湯、薄荷涼茶、薄荷粥、薄荷茶、薄荷酒等。

薄荷是一種唇形植物，中醫(yī)用薄荷作為發(fā)汗解熱劑。

中老年人吃些薄荷粥，可以清心怡神，疏風(fēng)散熱，增進(jìn)食欲，幫助消化。在家用薄荷給自己做份“涼湯”喝，既可解渴，又能解暑。

薄荷是中華常用中藥之一。它是辛涼性發(fā)汗解熱藥，治流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙床腫痛等癥。外用可治神經(jīng)痛、皮膚瘙癢、皮疹和濕疹等。平常以薄荷代茶，清心明目。

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