材料:
大米、銀耳、白菊花、金絲棗、枸杞、蜂蜜各適量
做法:
銀耳泡發(fā)、撕成小朵;在砂鍋中放入大米、銀耳大火煮開,小火繼續(xù)煮半個瀟水,放入菊花、無核金絲棗、枸杞,繼續(xù)煮半個小時,放涼至六十度以下放入蜂蜜調(diào)勻即可。
功效:
白菊花具有發(fā)散風(fēng)熱、清肝明目的功效,對防治風(fēng)熱感冒、頭痛目眩等具有很好的療效,與具有溫補(bǔ)作用的金絲棗、枸杞、銀耳等同煮成粥,不僅營養(yǎng)豐富,還能利于消化吸收,具有溫?zé)嵫a(bǔ)氣的作用。
一、紅棗枸杞菊花茶的做法:
原料:枸杞30顆、紅棗7粒、菊花30朵,冰糖3顆;
簡易做法:將枸杞、紅棗、菊花放漏網(wǎng)中小心沖洗干凈,放入茶壺中,加1000毫升沸水沖開,蓋上蓋子悶10分鐘后放入冰糖調(diào)味即可;
復(fù)雜做法:枸杞、紅棗、放漏網(wǎng)中小心沖洗干凈,將枸杞放入鍋中并加水1200毫升,先大火煮沸,然后轉(zhuǎn)小火燉煮10分鐘,再將菊花放入,大火煮沸后熄火五分鐘,加入適量冰糖調(diào)味即可。
二、紅棗枸杞菊花茶的功效:
紅棗枸杞菊花茶中的菊花和枸杞都具有很好的清肝明目的作用,紅棗有“天然維生素C”的美譽(yù),多吃紅棗可養(yǎng)血美容。紅棗枸杞菊花茶可以很好地幫人體補(bǔ)氣、補(bǔ)力、除燥、解毒,對高血脂、高血壓、亞健康等慢性疾病有很好的調(diào)理作用。
菊花配枸杞清補(bǔ)調(diào)養(yǎng)肝臟紅棗和桂圓富含多鐵質(zhì)補(bǔ)血因溫補(bǔ)血氣所應(yīng)當(dāng)適配花旗參壓其溫?zé)嶂渣S芪補(bǔ)氣富含多種植物氨基酸食多了亦傷體內(nèi)陰氣所黃精補(bǔ)體內(nèi)脾腎肺陰所幾樣藥配得有力度主要根據(jù)樓主自己體質(zhì)適當(dāng)調(diào)理方藥量即感冒發(fā)熱好別用
入秋后空氣干燥,人容易煩躁不安。這時要多吃一些清心潤燥的食物來消除秋燥,比如:梨、甘蔗、銀耳、菊花、鴨肉、兔肉等,其中蓮藕為首選。
按中醫(yī)的理論,時臟對應(yīng),秋季屬肺。立秋后是養(yǎng)肺、補(bǔ)肺或治療肺部疾患的最好時節(jié)。補(bǔ)肺的有銀耳、百合、豬肺、柿餅、枇杷、荸薺等。而其中當(dāng)季最好的,非杏仁莫屬。杏仁分甜杏仁和苦杏仁兩種,甜杏仁滋潤補(bǔ)肺功效更強(qiáng)。
進(jìn)入秋季,要把保養(yǎng)體內(nèi)的“陰氣”作為首要任務(wù)。養(yǎng)陰的食物也有很多,比如泥鰍、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鮮山藥、白果、梨、紅棗等。其中最具代表性的是蜂蜜。
營養(yǎng)價值:中醫(yī)認(rèn)為,蜂蜜有養(yǎng)陰潤燥、潤肺補(bǔ)虛、潤腸通便、解藥毒、養(yǎng)脾氣、的功效,因此擁有“百花之精”的美名。蜂蜜是一種非常好的能量補(bǔ)充品,對于緩解疲勞效果顯著。
秋天要多酸,就是要多吃酸的水果,比如橘子、山楂、青蘋果等,而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等。
營養(yǎng)價值:葡萄益氣補(bǔ)血、生津止渴、健脾利尿,初秋時多吃還能幫助機(jī)體排毒,解內(nèi)熱。紅色葡萄可軟化血管、活血化淤,心血管病人不妨多吃。白葡萄有潤肺功效,適合咳嗽、呼吸系統(tǒng)不好的人吃。綠葡萄則偏重清熱解毒。紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老。黑葡萄滋陰養(yǎng)腎的功效更為突出。
百合有潤肺止咳,清心安神等功效,成為秋季食用之上品。
營養(yǎng)價值:百合味甘微苦,性平。其營養(yǎng)成分豐富,有蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素及一些特殊的有效成分,如淀白癜風(fēng)治療哪里最好粉、多糖、果膠以及多種生物堿,對抑制癌細(xì)胞增生有一定的療效。
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