性涼
;味苦、辛;歸肺、肝經(jīng)。功效清熱解毒。主治:疔毒
;癰疽;咽喉腫痛;風(fēng)火赤眼等癥狀。禁忌脾胃虛寒者慎服
,便瀉者忌用每當(dāng)秋天來臨,百花凋謝時
野菊花有許多用途
。野菊花不僅有消毒止血的作用,還有清熱解暑的用途,還可以用來泡茶。將野菊花曬干后野菊花的功效
中醫(yī)認(rèn)為,野菊花性涼
現(xiàn)代研究證明
①《本草匯言》:"破血疏肝
②《現(xiàn)代實用中藥》:"用于癰疽疔腫化膿病。"
③《蘇州本產(chǎn)藥材》:"解毒疏風(fēng)
④《浙江中藥手冊》:"排膿解毒
⑤《江蘇植藥志》:"治霍亂
⑥《山西中藥志》:"疏風(fēng)熱
⑦《江西草藥》:"治白喉,口瘡
⑧《上海常用中草藥》:"治高血壓
野菊花的作用
抗菌
野菊花對對金黃色葡萄球菌、福氏痢疾桿菌
抗病毒
野菊花對對流行性感冒病毒在體外有抑制作用
清熱解毒
野菊花清熱去火,在清熱解毒方面
抗氧化
野菊花對超氧陰離子自由基有明顯的清除作用。
降壓作用
野菊花能夠降低血壓
,但是它的降壓機理不是降低心輸出量或阻滯交感神經(jīng)節(jié),也不是通過迷走神經(jīng)反射機制,而是通過抗腎上腺素和擴張外周血管,以及可能還和抑制血管運動中樞有關(guān)。預(yù)防感冒
合理使用野菊花
,可以預(yù)防感冒,減少感冒的幾率。治療呼吸道炎癥等
科學(xué)實驗研究表明,治療急性扁桃體炎和其他急性炎癥(包括氣管炎
治療宮頸炎等
對于宮頸炎的治療
,野菊花也有一定的效果。治療癰毒癤腫
中醫(yī)認(rèn)為,野菊花可治癰毒癤腫
。治療高血壓病
無論是中醫(yī)還是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)都證明了野菊花對高血壓有著一定的治療效果
。治療頭痛、失眠
野菊花對失眠
、頭脹、頭痛、眩暈有所改善。增強免疫功能
研究表明
,野菊花有促進人體白細(xì)胞吞噬金葡菌的作用。野菊花能明顯增強腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能。改善癥狀
野菊花可以改善癥狀
,如降溫、增食,協(xié)助康復(fù)等。對血小板聚集功能的影響
野菊花對ADP
、金葡菌、兔肌膠原誘導(dǎo)的血小板聚集,均有明顯的抑制作用,并隨劑量增大而作用增強對心血管的作用
野菊花對心肌缺血有保護作用
野菊花的副作用
(一)野菊花不適合人群
脾胃虛寒者慎服
(二)野菊花不良反應(yīng)及治療
口服野菊花煎劑可醇浸膏
野菊花的食用方法
(一)野菊花食療方法
蒜茸野菊花
材料:
野菊花250克,大蒜(白皮)20克,味精1克,鹽2克,香油5克,白砂糖3克
做法:
大蒜去皮洗凈搗成蒜茸備用;將野菊花嫩莖葉去雜洗凈
,在開水鍋中焯一下,撈出泡入冷水中,沖洗去苦味,30分鐘后撈出瀝水,切段放入盤內(nèi),澆上蒜茸、香油,再撒上精鹽、味精和白糖,拌勻即可上桌食用養(yǎng)生食療功效:
此菜含有多種營養(yǎng)成分,具有清熱解毒的功效
野菊花炒肉片
材料:
野菊花300克,豬肉(肥瘦)450克
做法:
1
2
3
菊花豆根湯
材料:
蒲公英90克,野菊花90克,北豆根90克,白砂糖25克
做法:
北豆根
(二)野菊花食用時要注意的禁忌
野菊花的使用也是有禁忌的。經(jīng)常有胃疼的人
另外還有一點非常重要
胃寒的
、臉色蒼白的人不能吃菊花。其他健康人群(三)野菊花的挑選
菊花容易發(fā)霉
顏色太鮮艷
顏色發(fā)暗的菊花也不要選,這種菊花是陳年老菊花
,且受潮了,可能還長了霉,這樣的菊花吃了對身體有害。用手摸一摸,松軟的
,順滑的菊花比較好,花瓣不零亂,不脫落,即表明是剛開的菊花就采摘了。菜市場上的菊花質(zhì)量沒有保證
,大醫(yī)院或大藥店的菊花有獨立包裝(四)野菊花的附方
宋代景煥于《牧豎閑談》中曰:“真菊延齡,野菊泄人?div id="d48novz" class="flower left">
紅眼病:金銀花
預(yù)防感冒
熱毒上攻所致的咽喉腫痛:野菊花
濕疹
癰疽疔腫
痔瘡伴炎癥:金銀花50克
,野菊花、蒲公英、紫花地丁各25克,紫背天葵子15克前列腺炎:以野菊花栓塞入直腸,每天2粒
宮頸炎:用溫水沖洗陰道后
,以野菊花粉適量涂敷宮頸,每日1次,連用3~5天。亦可用野菊花注射液局部外涂。慢性盆腔炎:每晚睡前半小時
,將野菊花栓1粒塞入肛門內(nèi)約7~10厘米處,10日為1療程,月經(jīng)期間停用。外生殖器瘙癢:用苦參飲(苦參20克
,蛇床子20克,地膚子20克,黃柏20克,野菊花20克),水煎外洗,每日1次治泌尿系統(tǒng)感染:野菊花30克海金沙30克.水煎服每日2劑.(12~13方出自《江西草藥》)
腎炎:野菊花、金錢草
、車前草各3克.水煎服.(《陜甘寧青中草藥選》)腸風(fēng):野菊花(曬干炒成炭)300克懷熟地(酒煮搗膏)八兩炮姜200克蒼術(shù)150克地榆100克北五味50克.煉蜜為丸梧桐子大每服五錢食前白湯送下.(《本草匯言》)
肝熱型高血壓:野菊花15克夏枯草15克草決明15克.水煎服.(《四川中藥志》1982年版)
其他應(yīng)用:多種中成藥都含有野菊花。有一種稱為菊花腦的野菊還可作為蔬菜食用,其嫩莖葉可涼拌、炒肉或作藥膳
;用野菊花做成的枕頭,清香宜人,具有疏風(fēng)清熱、明目的作用,開發(fā)的產(chǎn)品有野菊花蕎麥健康枕、野菊花枕等。野菊花的衍生物
(一)野菊花茶
野菊花茶的功效
合理飲用野菊花茶
,可以避暑消熱,清心明目適宜搭配
野菊花適合搭配:山楂
泡法喝法
一茶匙野菊花葉片,用一杯滾燙開水沖泡
泡飲菊花茶時,最好用透明的玻璃杯
,每次放上四、五粒,再用沸水沖泡即可每次喝時,不要一次喝完
野菊花茶飲用禁忌
味苦的野菊花最好不要飲用
喝菊花茶時
,人們往往還喜歡加上幾顆冰糖以增加口感。專家認(rèn)為,菊花茶加冰糖是可以的(二)野菊花蜂蜜
野菊花蜂蜜是蜜蜂采集山野中的菊花而來,該蜜能止渴生津
、清熱降火、祛風(fēng)解毒、平肝明目、尤其對疥瘡、暗瘡等疾病有療、對風(fēng)濕也有一定的療效、是防暑降溫的好飲料,但是需要注意的是胃寒者食用要適度,過多會增加胃寒食用方法
新鮮蜂蜜可直接服用
服用劑量
作為治療或輔助治療
注意點
不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜,因為不合理的加熱
蜂蜜不能盛放在金屬器皿中
服用時間
蜂蜜的食用時間大有講究
,一般均在飯前1~1.5小時或飯后2~3小時食用比較適宜。本文地址:http://www.mcys1996.com/zhongyaochangshi/1816.html.
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