金銀花是很多朋友都比較看好的一種食材佳品,這主要是因?yàn)榻疸y花確實(shí)很具有治病的功效,在中藥界也是應(yīng)用很廣泛的,金銀花除了可以入藥治病以外,還可以做成一些食療方,下面小編將為大家介紹五種金銀花的食療吃法,希望能對(duì)各位有所幫助。
銀花蓮子湯
材料:三十克金銀花,五十克蓮子。
做法:將金銀花煮水,去渣后煮蓮子。在食用時(shí)可以適當(dāng)?shù)募有┍恰?/p>
功效:服用本方可清熱解毒,健脾止瀉。這款食療非常適合因熱毒內(nèi)擾大腸引起的暴瀉、痢疾,里急后重并拌有發(fā)熱、肛灼、心煩者,皆可食用。
金銀花粥
材料:二十五克金銀花,一百克粳米。
做法:加水煮汁去渣,一百克粳米加水煮半熟時(shí),兌入金銀花汁,繼續(xù)煮爛成粥。
功效:服用金銀花粥可以清熱解毒,適應(yīng)于風(fēng)熱感冒、慢性支氣管炎,菌痢及腸道感染等患者服用。
雙花飲
材料:五十克銀花、五十克菊花、五十克山楂、一斤蜂蜜。
做法:將金銀花、菊花和山楂加水煎成濃汁,加蜂蜜食之。
功效:這道食療可以作為夏季的清涼飲料服用,能夠清熱解暑。也非常適合出現(xiàn)眩暈、咽痛、高血壓、高血脂、冠心病、化膿性感染等癥的病人服用。
銀花蒲公英粥
材料:三十克金銀花,六十克蒲公英,一百克粳米。
做法:將金銀花、蒲公英加水煎煮,去渣取汁,再入粳米煮作粥。
功效:銀花蒲公英粥適于急性乳腺炎患者服用,有很好的療效。
金銀花沖雞蛋
材料:一個(gè)雞蛋,十五克金銀花,兩百毫升水。
做法:把準(zhǔn)備好的雞蛋打入碗內(nèi),把金銀花加水,煮沸5分鐘,去渣取汁,沖蛋,趁熱1次服完。
功效:服用金銀花沖雞蛋可以用于治療風(fēng)熱咳嗽的病癥。
以上介紹的這些金銀花的吃法都是非常具有滋補(bǔ)功效的,可以改善自己的身體,提高自己的免疫力,而且還可以使一些病癥得到有效的緩解。大家可以根據(jù)自己身體出現(xiàn)的情況來選擇服用,這些金銀花的食療方,相信都可以收獲非常滿意的效果。
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