玉米須的功效與作用

玉米須的功效與作用

性平；味甘；歸膀胱、肝、膽經(jīng)。

功效利尿，泄熱，平肝，利膽。治腎炎水腫，腳氣，黃疸肝炎，高血壓，膽囊炎，膽結(jié)石，糖尿病，吐血衄血，鼻淵，乳癰。用于急、慢性腎炎，水腫，急、慢性肝炎，高血壓，糖尿病，慢性鼻竇炎，尿路結(jié)石，膽道結(jié)石，小便不利、濕熱黃膽等癥。并可預防習慣性流產(chǎn)。

禁忌低血糖、低血壓患者慎服。

玉米須，也稱玉麥須。最早記載見于1476年的《滇南本草》，是我國傳統(tǒng)的中藥材，有利尿消腫，清肝利膽的功效。

在中藥里，玉米須又稱“龍須”，有廣泛的預防保健用途。把留著須的玉米放進鍋里煮，熟后把湯水倒出就是“龍須茶”，可以做全家人的保健茶。

玉米須的功效

味甘、淡，性平；歸腎、肝、膽經(jīng)，無任何副作用。功效

利尿消腫，腎炎水腫，膀胱炎；平肝利膽，膽管炎、膽囊炎、膽結(jié)石、黃疸型肝炎，急、慢性肝炎；抗過敏，鼻竇炎、蕁麻疹和哮喘，風濕痛；減肥，預防習慣性流產(chǎn)、妊娠腫脹、乳汁不暢，乳腺炎；消暑清熱，高血脂、高血壓、高血糖；強心、開胃、止喘；腳氣。適應癥

常用于治療腎炎浮腫；治膽囊炎、脂肪肝、糖尿??；煎水代茶，對腎炎、膀胱炎、膽囊炎、風濕痛、高血壓和肥胖均有療效。

醫(yī)學典籍

《滇南本草》：“寬腸下氣。治婦人乳結(jié)，乳汁不通，紅腫疼痛，怕冷發(fā)熱，頭痛體困?！?/p>

《嶺南采藥錄》：“和豬肉煎湯治糖尿病，又治小便淋瀝砂石，若痛不可忍，煎湯頻服。”

《現(xiàn)代實用中藥》：“為利尿藥，對腎臟病，浮腫性疾患，糖尿病等有效。又為膽囊炎、膽石、肝炎性黃疸等的有效藥?！?/p>

《民間常用草藥匯編》：“能降低血壓，利尿消腫。治鼻血、紅崩?！?/p>

《中國藥用植物圖鑒》：“主治急性及慢性膀胱炎、尿道炎?！?/p>

《全國中草藥匯編》：“利尿消腫，平肝利膽。治急慢性腎炎，水腫，急慢性肝炎，高血壓，糖尿病，慢性副鼻竇炎，尿路結(jié)石，膽結(jié)石，并預防習慣性流產(chǎn)?！?/p>

《福建藥物志》：“治肺結(jié)核、百日咳、乳糜尿、白帶?！?/p>

玉米須的作用

利水、消腫

在婦科方面，它可用于預防習慣 性流產(chǎn)、妊娠腫脹、乳汁不通等癥。玉米須對人有利尿作用，可以增加氯化物排出量，其利尿作用是宵外性的，所以對各種原因引起的水腫都有一定的療效。

降三高

髙血脂、髙血壓、髙血糖的病人喝了，可以降血脂、血壓、血糖。其降壓機制主要是中樞性的，亦有認為主要是擴張末梢小血管的結(jié)果。玉米須能對抗腎上腺素的升壓效應。玉米須含維生素K，對維生素K缺乏所致凝血功能障礙有治療作用。

利膽作用

玉米須有顯著增加膽汁分泌和促進膽汁排泄的作用，能使膽汁內(nèi)有機物和渣質(zhì)減少，粘稠度、比重和膽紅素含量降低。所以可作為利膽藥用于沒有并發(fā)癥的慢性膽囊炎或膽汁排出障礙的膽管炎。

保護心臟的作用

玉米須中含有的類黃酮，可抑制有害的低密度脂蛋白產(chǎn)生，具有保護心臟的功效。鮮玉米中的纖維素含量為精米、精面的6~8倍，可以降低血中膽固醇的濃度，進而可起到預防心腦血管疾病的作用。

治黃疸

和退黃的茵陳配合，還可以治療肝炎導致的黃疸。

止血

因為玉米須能加速血液凝固過程，提髙血小板數(shù)目，能夠抗溶血，所以可以作為止血藥兼利尿藥，應用于膀胱及尿路結(jié)石，還可以用于急性溶血性貧血。

抗過敏

因為它有抗過敏作用，所以也可以用于治療蕁麻疹和哮喘等。

開胃作用

玉米須有開胃作用，可用它煮水或熬米粥治療手術(shù)后、化療后和重病后食欲不振的病人，效果很好。 炎熱的夏天，能喝杯玉米須茶有相當不錯的保健作用。

減肥作用

玉米是粗糧中的減肥食品之一，玉米的種類很多，但是由于玉米的纖維素含量非常高，因此有很強的飽腹感，可以助你減少食物的攝入量。同時玉米還有促進身體排毒的作用。　

催乳作用

《滇南本草》認為其“寬腸下氣，治婦人乳結(jié)、乳汁不通、紅腫疼痛，怕冷發(fā)熱，頭痛體困”。常用量30—60克，水煎服?？纱呷?，可與豬腳燉服1日2次。

止瀉作用

對消化不良引起的腹瀉，特別是水瀉，玉米須或玉米芯水煎服有止瀉作用。

治濕疹

濕疹是夏季的一種常見皮膚病，表現(xiàn)為皮膚先出現(xiàn)紅色丘疹，粟粒樣皮疹或皰疹，繼而伴有滲出液，干燥后形成灰白色或黃褐色痂皮，搔后易發(fā)生感染。玉米須性平、味甘淡，有清利濕熱之功，濕疹多由濕邪所致，故用玉米須內(nèi)服外敷治療，有良效。

治腎結(jié)石

玉米須對尿液中草酸鈣晶體具有抑制作用。多項隨機對照的臨床實驗也發(fā)現(xiàn)，玉米須煎水服用確能夠治療腎結(jié)石，有效率在六成左右，這個有效率雖然不是特別高，但作為一種非手術(shù)療法來說，已經(jīng)是很不錯了。

治療慢性腎炎

取干燥玉米須50克，加溫水600毫升，用文火煎煮20～30分鐘，約得300～400毫升藥液，過濾后內(nèi)服，每日1次或分次服完。治療慢性血管球性腎炎9例，經(jīng)10個多月觀察，其中3例獲得痊愈，2例進步，其余4例療效不明顯。玉米須的作用主要表現(xiàn)在利尿，腎功能改善，浮腫消退或減輕，尿蛋白消失或減低等方面。部分病例連續(xù)服用6個月未見毒性副作用。

治療腎病綜合癥

每次用干玉米須60克，洗凈煎服。每日早晚兩次。同時服氯化鉀1克，每日3次。臨床治療12例，其中10例伴有嚴重的周身性水腫，或有胸水及腹水，2例水腫較輕；治療3個月后，9例水腫完全消退，2例大部消退。最快1例于服藥后15天水腫全消。一般于服藥3天即開始有利尿現(xiàn)象，同時尿蛋白、非蛋白氮，均有不同程度的下降，少數(shù)病例血漿蛋白有所升高，部分病例的酚紅試驗及血壓轉(zhuǎn)為正常。

治療急性溶血性貧血并發(fā)血紅蛋白尿

治療2例食用野生植物招鳥棒中毒引起的本病，即以玉米須1～2兩煎劑內(nèi)服，2例分別于服用4小時及6小時后，尿量增加，肉眼已看不到醬油樣的血尿；以后黃疸減退或消失。治療過程中均曾同時靜脈滴注5%葡萄糖鹽水、維生素丙及輸血。據(jù)觀察，玉米須不但能利尿，可能具有抗溶血、抗過敏及解毒等作用。

玉米須的營養(yǎng)價值

營養(yǎng)專家告訴我們，玉米須含有黃酮、苷類、礦物質(zhì)、有機酸及糖類等，具有抗氧化、抗腫瘤、調(diào)節(jié)免疫功能等作用。將玉米須在授粉前割下陰干存放，煎水代茶，對腎炎、膀胱炎、膽囊炎、風濕痛、高血壓和肥胖病均有一定療效。

黃酮及其苷類

玉米須中黃酮類物質(zhì)的含量多達2.1106%，而玉米葉中含量為1.1013%、玉米芯中含0.1662%、玉米粒僅含0.1411%，玉米須黃酮類物質(zhì)的含量是玉米粒的15倍多。黃酮類具有抗氧化、抗癌、抗血管增生、消炎、抗變應性、和抗病毒的功效。

礦質(zhì)元素

礦質(zhì)元素不僅對人體內(nèi)的細胞代謝、生物合成及生理生化功能起著重要的作用，并且還參與人體內(nèi)多種酶的結(jié)構(gòu)與激活，構(gòu)成體內(nèi)重要的載體。其中，F(xiàn)e、Cu是合成血紅蛋白的催化劑，并參與造血機能，其絡(luò)合物具有抗菌消炎的作用；Ca除作為骨質(zhì)的主要成分外，還能增加毛細血管壁的致密度，降低其通透性，減少滲出，具有抗炎消腫作用；人體攝入Mg減少時易患高血壓和心律不齊；Mg、Cu、Zn、Mn的存在對腦血管病的防治有良好的作用；Cr是正常糖代謝及脂代謝必需的微量元素，Cr與糖尿病關(guān)系近年來研究較多。

有機酸

玉米須中含多種有機酸，其中甲酸、乙酸、乳酸、丁二酸、軟脂酸、硬脂酸、山崳酸、油酸和亞油酸的百分含量依次為4.26%、4.35%、4.21%、0.51%、31.16%、13.32%、9.41%、7.82%和17.31%。研究發(fā)現(xiàn)，玉米須含16種氨基酸，總氨基酸含量達13.3%，其中人體必需的氨基酸有7種，含量占總氨基酸含量的1/3。綠原酸是植物在有氧呼吸過程中形成的一種苯丙素類物質(zhì)，具有利膽、抗菌、降壓、增高白血球及興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)等多種藥理作用。玉米須中含綠原酸，但采收時期不同，含量差異明顯，采收時間延遲，綠原酸含量減少；不同地區(qū)、不同品種以及不同的栽培方法，均導致綠原酸含量的差別。

糖類

玉米須中含多種單糖、低聚糖和多糖。單糖，是糖的最小單位，可以被直接吸收與利用；低聚糖，即由3-10分子單糖組成的糖。根據(jù)其單糖的不同又可分為麥芽低聚糖和雜低聚糖兩種。麥芽低聚糖的終產(chǎn)物為葡萄糖，主要功能為供能。雜低聚糖被人體消化的能力有限，但對人體健康有益；多糖，是人體熱能的主要來源(通常占熱量的55-70%)，也是維持血糖水平的主要物質(zhì)，同時對維持胃腸道功能很重要，也有利于某些慢性病如高脂血癥和結(jié)腸癌等的防治。

不飽和脂肪酸

不飽和脂肪酸尤其亞油酸的含量高達60%以上，與玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用，可降低血液膽固醇濃度、防止其沉積于血管壁，對動脈粥樣硬化、高脂血癥等有一定防治作用。

揮發(fā)性成分

玉米須被鑒定并確認了46種揮發(fā)性化合物，相對含量以酯類為主，其中十六酸乙酯、鄰苯二甲酸二丁酯和9，12-十八碳二烯酸乙酯為主要成分，相對含量分別為30.28%、20.53%和9.60%。6、其他除以上化學成分外，玉米須還含有生物堿、肌醇、VC、VK、尿囊素等。

玉米須茶

玉米須茶是指用玉米須制作的一種茶飲料。水煎代茶飲，可降低血糖，適用于糖尿病患者輔助治療，亦有利尿、消水腫的作用。

食材

取鮮玉米須30克左右（曬干樣約10克）

方法/步驟

（1）清水洗凈玉米須30G

（2）放入鍋中，加冷水400ML

（3）大火煮開后，小火5分鐘。

（4）待涼，用漏勺將玉米須撈出即可。

注意事項

新鮮的玉米嫩葉加入，可以讓口感更佳清甜

貼心提示

每天1-2次，空腹飯前喝。條件許可下晚上睡前喝一杯為宜。

玉米須治病驗方

利尿

常用于治療腎炎浮腫，每天用50～100克，水煎服。血吸蟲病肝硬化腹水，可用玉米須，配西瓜子、赤小豆，水煎服。

利膽

治療膽囊炎、脂肪肝、糖尿病。常與茵陳、梔子配合應用。玉米須、郁金各50克，水煎服，可降低血清膽固醇和血糖含量。

止血

玉米須、根、葉可治療吐血、衄血和尿血。尿血時，玉米須配薺菜花、白茅根各30克，水煎服。

治高血壓

玉米須30克，水煎，空腹服。也可用玉米須30克，香蕉皮30克，水煎，溫服。常用玉米須與野菊花、決明子泡茶，可改善高血壓癥狀。

治咳嗽

玉米須30克，陳皮10克，水煎服。

治尿路感染

玉米須30克，車前子15克，甘草6克，水煎服。

治療膽囊炎、膽結(jié)石、傳染性肝炎

玉米須30克，蒲公英15克，茵陳蒿15克，水煎服。

治腎炎浮腫、小便不利

玉米須、西瓜皮、冬瓜皮、赤小豆適量，煎湯代茶，持續(xù)飲用。

治特發(fā)性水腫

玉米須50克，大棗5枚，以開水沖泡代茶飲，每日1劑，連續(xù)服用1個月。

治前列腺炎

玉米須5克，馬齒莧10克，開水沖泡當茶飲，每日2次。

治糖尿病

玉米須30克，豬胰子200克，水煎服，每日1劑。

治療肺結(jié)核咳嗽咯痰

玉米須30克，橘皮9克，加適量蜂蜜，水煎服。

玉米須服用注意事項

需要注意的是，正因為玉米須有降糖、降壓的功能，如果平時就患有低血糖或低血壓的患者，在喝了玉米須水后，就會使癥狀越發(fā)嚴重。一旦沒有及時發(fā)現(xiàn)和進行治療，病人還有可能出現(xiàn)生命危險。

糖尿病和高血壓的患者，一定要控制玉米須的使用量。另外，在服用玉米須水的時候排尿量會增加，如果此時沒有及時地進行補液，就會導致體液的迅速流失。所以也要及時補充水分。

玉米須有什么好處？能吃嗎

玉米須有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。如慢性腎炎或腎病綜合征患者，可用干燥玉米須50-60克，加10倍的水，文火煎開，每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經(jīng)常飲用為宜。
玉米的營養(yǎng)價值：
1、玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物
根據(jù)1994年美國哈佛大學醫(yī)學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質(zhì)，能降低43%罹患老年黃斑性病變的幾率。玉米含有黃體素、玉米黃質(zhì)，尤其后者含量較豐。因此美國醫(yī)學家也認為，玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物。
由于玉米中所含的胡蘿卜素、黃體素、玉米黃質(zhì)為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發(fā)揮營養(yǎng)作用的效果。所以，吃玉米，可以時不時地炒著吃點，比如做道松仁玉米。
2、煮玉米時間越長，抗衰老作用越好
從抗自由基角度來看，美國康乃爾大學在《農(nóng)業(yè)與食品化學期刊》的研究顯示，在攝氏115度下，將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘后發(fā)現(xiàn)，其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是說，加熱越長時間的玉米，抗衰老的作用越好。所以，在家中煮玉米，也最好能多煮一段時間。
玉米的養(yǎng)生功效：
從食療角度分析，玉米具有多種功能，如：開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞衰老、防癌抗癌等，適用于高血壓、高血脂、動脈硬化、老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便不利等疾患的食療保健。
1、健脾益胃
玉米在北方是粗糧，在南方則為飼料。但從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經(jīng)，有健脾益胃、利水滲濕作用。
2、抗衰老
玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動物實驗證明這些成分有抗衰老作用。
3、防止便秘，防止動脈硬化
玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內(nèi)毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸占60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。
4、防癌
玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿卜素的含量是大豆的5倍多，也有益于抑制致癌物。
5、美膚護膚
玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益于預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經(jīng)傳導和胃腸功能，預防腳氣病、心肌炎、維護皮膚健美有效。
6、降糖
玉米須有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。如慢性腎炎或腎病綜合征患者，可用干燥玉米須50-60克，加10倍的水，文火煎開，每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經(jīng)常飲用為宜。
7、通便
玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣100克，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習慣性便秘。
玉米的做法：蘿卜玉米濃雞湯
材料：雞，白蘿卜，玉米，姜片，姜絲，料酒，食鹽。
做法：
1、雞處理干凈，切成塊狀，用少量料酒腌制五分鐘。
2、熱鍋熱油，下姜絲炒香后，下雞塊炒至七八分熟，加冷水沒過雞塊，加姜片，蓋上鍋蓋，燜煮十分鐘。開蓋放入玉米塊和白蘿卜片，燜煮五分鐘，放入適量鹽。
3、大火三分鐘后，關(guān)火燜十分鐘出鍋即成。

玉米須泡水的功效與作用是什么？

1、利水、消腫

在婦科方面，它可用于預防習慣性流產(chǎn)、妊娠腫脹、乳汁不通等癥。玉米須對人有利尿作用，可以增加氯化物排出量，其利尿作用是宵外性的，所以對各種原因引起的水腫都有一定的療效。

2、降三高

髙血脂、髙血壓、髙血糖的病人喝了，可以降血脂、血壓、血糖。其降壓機制主要是中樞性的，亦有認為主要是擴張末梢小血管的結(jié)果。玉米須能對抗腎上腺素的升壓效應。玉米須含維生素K，對維生素K缺乏所致凝血功能障礙有治療作用。

3、利膽作用

日常如果身體出現(xiàn)了膽囊炎或者是膽結(jié)石、脂肪肝以及糖尿病的情況，服用玉米須具有非常不錯的功效。

4、保護心臟的作用

玉米須中含有的類黃酮，可抑制有害的低密度脂蛋白產(chǎn)生，具有保護心臟的功效。鮮玉米中的纖維素含量為精米、精面的6～8倍，可以降低血中膽固醇的濃度，進而可起到預防心腦血管疾病的作用。

5、治療慢性腎炎

玉米須最為主要的功效就是利尿，泡水喝之后能夠有效的改善腎功能，對于身體浮腫的情況具有非常不錯的治療效果。除此之外，還具有減低尿蛋白或者是完全去除尿蛋白的作用，促進身體健康。

玉米須的吃法：

玉米須茶：玉米須50克（或鮮玉米須100克），洗凈，入鍋，加水500毫升，用小火，煎成250毫升，代茶飲用即可。該方具有清熱利水、輔助降血壓的功效，適用于高血壓患者，對并發(fā)水腫、小便不暢的患者尤為適宜。

玉米須蜂蜜粥：玉米須50克（或鮮玉米須100克），粳米100克，蜂蜜30克，將玉米須洗凈，切碎，剁成細末，放入碗中備用。

將粳米淘凈，放入砂鍋，加適量水，煨煮成稠粥，粥將成時調(diào)入玉米須細末，小火繼續(xù)煨煮沸，離火稍涼后拌入蜂蜜即成。該方適用于肝火上炎、肝陽上亢型高血壓患者。但要注意的是，糖尿病患者及糖耐量異常者忌用。

以上內(nèi)容參考：人民網(wǎng)-玉米須泡水竟然這么多好處！

玉米須的用途和功效

玉米須茶是指用玉米須制作的一種茶飲料。

玉米又稱玉蜀黍、包蘿，系禾本科植物，各地都有載種。

它的花柱（玉米須）性味甘平甜和。

取鮮玉米須30克左右（曬干樣約10克）水煎代茶飲，可降低血糖，適用于糖尿病患者輔助治療，亦有利尿、消水腫的作用。
夏季吃玉米，大家都愛光煮玉米，把玉米須扔掉。

專家指出，這其實是浪費。

在中藥里，玉米須又稱“龍須”，性平，有廣泛的預防保健用途。

把留著須的玉米放進鍋內(nèi)煮，熟后把湯水倒出，就是“龍須茶”。

“龍須茶”口感不錯，喝下去甜絲絲的，又經(jīng)濟實惠，可以做全家的保健茶。

高血脂、高血壓、高血糖的病人喝了，可以降血脂、血壓、血糖。

夏季暑氣重，龍須茶有涼血、瀉熱的功效，可去體內(nèi)的濕熱之氣。

它還能利水、消腫。

在婦科方面，它可用于預防習慣性流產(chǎn)、妊娠腫脹、乳汁不通等癥。

玉米須茶的功效玉米須玉米中的纖維素含量很高，可以保護腸胃，促進腸胃蠕動，玉米須味甘性平。

其中其他的營養(yǎng)物質(zhì)能增強人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能，能起到使皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產(chǎn)生的作用。

在中藥里，玉米須茶又叫龍須，味甘性平，有廣泛的預防和保健用途。

由于玉米在生長過程中被玉米皮包裹著，需要靠玉米須吸收養(yǎng)分，所以玉米須中有很多維生素等營養(yǎng)成分。

在中藥里，玉米須有廣泛的預防保健用途。

中醫(yī)認為能利水消腫，泄熱，平肝利膽，還能抗過敏，治療腎炎水腫、肝炎、高血壓、膽囊炎、膽結(jié)石、糖尿病、鼻竇炎、乳腺炎等。

開水沖泡代茶飲，可以消暑清熱。

常飲有減肥作用，對防治動脈粥樣硬化、高血壓病大有裨益。

高血脂、高血壓、高血糖的病人喝了，可以降血脂、血壓、血糖。

玉米須有非常不錯的降糖效果，廣大糖尿病患者只要稍加利用，完全可以“變廢為寶”。

玉米須含有大量營養(yǎng)物質(zhì)和藥用物質(zhì)，如酒石酸、蘋果酸、苦味糖苷、多聚糖、β—谷甾醇、豆甾醇等。

自古以來，玉米須在中國就有較為廣泛的應用。

在《滇南本草》等中也記載，玉米須具有止血、利尿的功效。

不過，一直以來人們對玉米須的認識，僅限于它的利尿消腫作用，殊不知它還是一味治療糖尿病的良藥。

中國南方就常用玉米須加瘦豬肉煮湯治療糖尿病，在《嶺南采藥錄》中有此記錄。

此外，中國民間很多偏方中也有類似的內(nèi)容，或用玉米須泡水飲用，或?qū)⒂衩醉氈笾嗍秤?，都取得了不錯的療效。

玉米中的纖維素含量很高，可以保護腸胃，促進腸胃蠕動，玉米須味甘性平。

其中其他的營養(yǎng)物質(zhì)能增強人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能，能起到使皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產(chǎn)生的作用。

在中藥里，玉米須茶又叫龍須茶，味甘性平，有廣泛的預防和保健用途。

由于玉米在生長過程中被玉米皮包裹著，需要靠玉米須吸收養(yǎng)分，所以玉米須中茶葉之家消息,有很多維生素等營養(yǎng)成分，它不僅能涼血、瀉熱，還可祛除體內(nèi)濕熱之氣，能夠利尿、消腫，制成茶后，就是很好的減肥瘦身飲料。

在中藥里，玉米須有廣泛的預防保健用途。

中醫(yī)認為能利水消腫，泄熱，平肝利膽，還能抗過敏，治療腎炎水腫、肝炎、高血壓、膽囊炎、膽結(jié)石、糖尿病、鼻竇炎、乳腺炎等。

開水沖泡代茶飲，可以消暑清熱。

常飲有減肥作用，對防治動脈粥樣硬化、高血壓病大有裨益。

高血脂、高血壓、高血糖的病人喝了，可以降血脂、血壓、血糖。

玉米須有非常不錯的降糖效果，廣大糖尿病患者只要稍加利用，完全可以“變廢為寶”。

玉米須含有大量營養(yǎng)物質(zhì)和藥用物質(zhì)，如酒石酸、蘋果酸、苦味糖苷、多聚糖、β—谷甾醇、豆甾醇等。

自古以來，玉米須在中國就有較為廣泛的應用。

在《滇南本草》等中也記載，玉米須具有止血、利尿的功效。

不過，一直以來人們對玉米須的認識，僅限于它的利尿消腫作用，殊不知它還是一味治療糖尿病的良藥。

中國南方就常用玉米須加瘦豬肉煮湯治療糖尿病，在《嶺南采藥錄》中有此記錄。

此外，中國民間很多偏方中也有類似的內(nèi)容，或用玉米須泡水飲用，或?qū)⒂衩醉氈笾嗍秤?，都取得了不錯的療效。

玉米須茶的做法方法一：把玉米須清洗干凈，用開水沖泡即可。

方法二：用玉米須煮水后服用。

方法三：玉米保留玉米須，放進鍋內(nèi)一同煮熟，然后吃玉米、喝湯水。

方法四：和冬瓜一起食用煮湯，這兩種都是有利于消腫的食物。

【藥理作用】①利尿作用：玉米須對人或家兔均有利尿作用，可增加氯化物排出量，但作用較弱。

其水浸膏甲醇不溶部分經(jīng)過透析者(甲)利尿作用最強，無論口服、皮下或靜脈注射均有顯著效果。

利尿作用主要是腎外性的，對腎臟的作用很弱。

②對循環(huán)系統(tǒng)的作用：麻醉犬靜脈注射煎劑有顯著降壓作用，但對慢性頸動脈皮橋狗，每日服藥，連續(xù)3周，并無降壓作用。

甲在低濃度時對末梢血管有擴張作用。

③降低血糖作用：玉米須的發(fā)酵制劑對家兔有非常顯著的降低血糖作用。

④利膽、止血作用：玉米須制劑能促進膽汁排泄，降低其粘度，減少其膽色素含量，因而可作為利膽藥用于無并發(fā)癥的慢性膽囊炎、膽汁排出障礙的膽管炎患者。

它還能加速血液凝固過程，增加血中凝血酶元含量，提高血小板數(shù)，故可作為止血藥兼利尿藥應用于膀胱及尿路結(jié)石。

【功用主治】利尿，泄熱，平肝，利膽。

治腎炎水腫，腳氣，黃疸肝炎，高血壓，膽囊炎，膽結(jié)石，糖尿病，吐血衄血，鼻淵，乳癰。

【用法與用量】內(nèi)服：煎湯，1～2兩；或燒存性研末。

外用：燒煙吸入。

【選方】①治水腫：玉蜀黍須二兩。

煎水服，忌食鹽。

(《貴陽市秘方驗方》)②治腎臟炎，初期腎結(jié)石：玉蜀黍須，分量不拘，煎濃湯，頻服。

(《貴陽市秘方驗方》)③治肝炎黃疸：玉米須、金錢草、滿天星、郁金、茵陳，煎服。

④治勞傷吐血：玉米須。

小薊，燉五花肉服。

⑤治吐血及紅崩：玉米須，熬水燉肉服。

⑥治風疹塊(俗稱風丹)和熱毒：玉米須燒灰，兌醪糟服。

(③方以下出《四川中藥志》)⑦治糖尿?。河袷袷蝽氁粌?。

煎服。

(《浙江民間草藥》)⑧治原發(fā)性高血壓?。河衩醉?、西瓜皮、香蕉。

煎服。

(《四川中藥志》)⑨治腦漏：玉蜀黍須曬干，裝旱煙筒上吸之。

(《浙江民間草藥》)【玉米須治病良方】玉米須性味甘淡而平，入肝、腎、膀胱經(jīng)，有利尿消腫、平肝利膽的功能，主治急、慢性腎炎、水腫、急性膽囊炎、膽道結(jié)石和高血壓等。

現(xiàn)代藥理研究表明，玉米須含大量硝酸鉀、維生素K、谷固醇、豆固醇和一種揮發(fā)性生物堿。

有利尿、降壓、降血糖、止血、利膽等作用。

故以本品為主藥所組成之驗方甚多，治病也非常廣泛，茲舉例如下：1、肝硬化：玉米須，東瓜子，赤小豆，煎湯。

（此方劑量沒有記?。?、高血壓、頭昏腦漲：玉米須50g，菊花10g，煎湯。

此為1日劑量，分早、晚兩次口服。

3、眩暈：玉米須50g，煎湯代茶，每日1劑，分早、中、晚三次飲用。

4、齒齦出血：玉米須50g，置保溫瓶中，以沸水適量沖泡，蓋悶10多分鐘，1日內(nèi)作數(shù)次飲完，每日1劑，7天為1個療程。

5、咳嗽：玉米須30g，陳皮9g，水煎服，每日1劑，分早、晚兩次口服。

6、咯血：玉米須50g，冰糖50g，煎湯。

每日1劑，分早、晚兩次口服，5天為1個療程。

7、鼻衄、吐血：玉米須、香蕉皮各30g，山梔子9g，水煎服，每日1劑，分早、晚兩次口服，5天為1個療程。

8、特發(fā)性水腫：即找不到病因的水腫。

玉米須50g，大棗5枚，以開水沖泡代茶飲，每日1劑，可連飲服1個月。

9、黃疸（黃疸性肝炎）：玉米須30g，茵陳蒿20g，煎湯。

每日1劑，分早、晚兩次口服，7天為1個療程。

10、膽囊炎：玉米須30g，茵陳蒿20g、蒲公英10g，煎湯。

此為1日劑量，分早、晚兩次口服，5天為1個療程。

11、糖尿病口渴、多飲、多尿：玉米須50g，新鮮蕹菜150g，以清水適量煎湯去渣取汁。

每日1劑，分早、晚兩次內(nèi)服。

12、腎炎水腫尿少：玉米須50g，黃精10g，水煎服。

每日1劑，分早、晚兩次服用。

13、膀胱炎、小便黃赤：玉米須50g，車前子（各包）9g，甘草6g，煎湯。

每日1劑，分早、晚兩次口服，5天為1個療程。

14、尿少、尿頻、尿急、尿道灼熱疼痛：玉米須、玉米芯各50g，水煎去渣代茶飲。

每日1劑，分早、中、晚三次飲用。

15、尿血：玉米須50g，白茅根18g，水煎服。

每日1劑，分早、晚兩次服用，5天為1個療程。

16、產(chǎn)后腹痛：玉米須50g，水浸20分鐘，后水煎取汁。

此為1日劑量，分早、晚兩次口服。

服時可每次加入紅糖20g。

治婦女產(chǎn)后小腹攣痛，服后痛止，且乳汁增多。

（摘自中國中醫(yī)藥報2006-9-15）

玉米須的功效？

玉米須，中藥名。為禾本科植物玉蜀黍的花柱和柱頭。玉米須高大的一年生栽培植物。稈粗壯，直立，高1～4m，通常不分枝，基部節(jié)處常有氣生根。葉片寬大，線狀披針形，邊緣呈波狀皺折，具強壯之中脈。玉米須味甘性平，有利尿消腫、利濕退黃的功效，

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