白茯苓對人體的好處以及食用方法

白茯苓屬于中醫(yī)藥材，不僅在生活中廣泛應(yīng)用，還在飲食上廣泛應(yīng)用，那么，白茯苓怎么食用?白茯苓對人體有什么作用?每一種中藥都有它自身的功效和作用，還有自身的用法和用量，接下來，通過大道家園天然養(yǎng)生專家為您介紹的知識一起來下白茯苓食用和作用吧。

白茯苓對人體有什么作用?

1、白茯苓對人體有利尿的作用。

2、白茯苓對人體有抗菌的作用，100%煎劑的白茯苓對金黃色葡萄球菌、變形桿菌、大腸桿菌、等均有抑制作用。主要是因為茯苓的乙醇提取物在體外能殺死鉤端螺旋體。

3、白茯苓對消化系統(tǒng)有影響，白茯苓能夠降胃酸，防止肝細胞壞死，使谷丙轉(zhuǎn)氨酶活性明顯降低，有明顯的保護作用。

4、白茯苓對人體有抗腫瘤作用，白茯苓中的主要成分是白茯苓聚糖，白茯苓聚糖本身無抗腫瘤活性，而食用以后可以達到96.88%的抑制率。

白茯苓怎么食用?

1、茯苓薏米粥。茯苓25克、薏米各25克、陳皮5克、粳米適量，將所有的米都掏干凈然后用水煮粥喝，有解決小便不利、小兒脾虛泄瀉的作用。

2、茯苓陳皮姜汁茶。茯苓25克、陳皮5克，用水煎后加入生姜汁10滴飲用即可。此茶有健脾和胃的效果，在懷孕初期還可以治療妊娠嘔吐。

3、茯苓薏米餅。茯苓30克、白面粉30克、薏米30克、白糖適量，將所有的材料都放在一起蒸熟，但是要注意研成細末和勻壓成餅，不要直接大塊的去蒸熟哦，茯苓薏米餅有和脾胃的效果。

白茯苓怎么食用?白茯苓對人體有什么作用?就為您介紹到這里，通過大道家園天然養(yǎng)生專家的講解，相信您都了解了，白茯苓抗腫瘤、抗菌、利尿等等的作用，是不可多得的中藥材，大家在平時養(yǎng)生的時候可以換著方法的做一些白茯苓美食吃。

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