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天麻預防疾病增強體質,食療方法

祝由師 2023-04-27 04:47:13

天麻預防疾病增強體質,食療方法

說起天麻大家都不是很陌生吧，很多的西藥里面也有天麻的成分

，它主要是可以有緩解頭暈頭痛的作用，而且還可以祛風濕
。對于強筋健骨有好處的，天麻如何食用呢
，下面的這些食療方法可以預防疾病。

1

、鮮天麻蒸豬肉

材料：鮮天麻100克，瘦豬肉1000克

。

做法：鮮天麻洗凈切片

，瘦豬肉切5—6厘米見方的塊放入大碗中
，上籠蒸1小時后食用。

功效：對美尼爾綜合征有緩解作用

。

2

、天麻豬腦粥

材料：天麻10克

，豬腦1個，粳米250克
。

做法：將豬腦洗凈

，與天麻共同置入沙鍋內
，再放入粳米
，加清水煮粥，以粥
、腦熟為度
。每日晨起
，服用溫熱粥1次。

功效：平肝息風

，行氣活血。適用于高血壓
、動脈硬化
、美尼樂病
、頭風所致的頭痛等癥。

3

、天麻鯉魚

材料：天麻25克，鮮鯉魚1500克

，川芎10克
，茯苓10克
，調料各適量。

做法：將魚去鱗

、鰓
、內臟
，洗凈
，裝入盆內
。川芎、茯苓切成大片
，用第2次米泔水泡上
，再將天麻放入泡過川芎、茯苓的米泔水中浸泡4—6小時
，撈出，置米飯上蒸透切片
，放入魚腹內。將魚置于盆內
，放入蔥、姜
、清水適量
，上籠蒸30分鐘
，去掉姜蔥
。另用清水加白糖、食鹽
、味精、胡椒粉
、香油各適量
，燒于
，用水豆粉勾芡，澆在天麻魚上
，佐餐或單食均可
。

功效：平肝息風

、定驚止痛，行氣活血
。適用于虛火頭痛
、眼黑肢麻
，及神經衰弱、高血壓
、頭昏等癥。

關于一些可以預防疾病的天麻食療

，方法簡單，而且有豐富的營養(yǎng)價值
，不僅可以促進代謝，而且還可以起到了清熱解毒和預防神經衰弱哦
，預防疾病增強體質
，適合各類的人群，而且在秋冬季節(jié)最適合
。

天麻的功效與作用及食用方法 天麻的功效與作用及食用方法簡述

1、天麻屬于中藥

，四性五味屬于甘平，歸肝經
，天麻的主要功效是息風止痙，平肝益陽
，祛風通絡常用于抽風
，癲癇抽搐
，頭暈，頭暈目眩
，手足不隨，肢體麻木
，風濕痹痛等癥狀
。

2
、天麻的食用方法首先天麻可以用水沖服喝，另外可以用天麻蒸雞蛋
，天麻煲湯燉肉或者是用天麻制成散劑
。每日口服
。對于一些神經系統(tǒng)疾病具有較好的療效
。

天麻的最佳吃法和用途

天麻的最佳吃法和用途

天麻的最佳吃法和用途

，天麻主產于云南昭通，都說天麻吃了對人體是比較好的
，但是
，如果選擇的吃法不對，可能就無法達到一個你可以滿意的效果
。那么，天麻的最佳吃法和用途是什么
？

天麻的最佳吃法和用途1 天麻如何食用

一

、天麻蒸雞蛋
。

能與生蛋配搭在一起蒸著吃

，做的時候需事先準備2~3克生蛋，將生蛋磕入碗內
，用筷子將生蛋攪勻
，再將生蛋放入蛋液中
，立即入鍋內隔水蒸熟，等生蛋煮熟后取出服用
，這樣服用可養(yǎng)腎清火，使人的神經衰弱迅速緩解
。

第二

、天麻燉豬腦

當大家出現高血壓

、動脈硬化及腦外傷的并發(fā)癥時，也可以用天麻燉豬腦食用
，它們可以祛風通竅
，輸通血脈
。在使用天麻燉豬腦時
，需先清除腦花
，再事先準備10克天麻，將其切成小塊
，和腦花一起放入燉鍋
，然后下鍋隔水燉，食用時加入少量食鹽調料
。

三、天麻浸膏酒

天麻泡酒也是其常見的食用方法

，必要時可將30克天麻及30克生地及50克老冰糖，還可將適量黑芝麻粉與枸杞等原料混合
，加入1500克高寬比純糧白酒
，以濃稠水浸泡后，將瓶塞密封
，置于陰涼、自然通風處浸泡15天
，泡好后可立即內服，可防止頭發(fā)早白
，還可緩解腸燥便秘。

天麻的功效

長年累月生長的木本植物天麻

，分布在全國絕大部分地區(qū)
。其干躁塊莖也稱為天麻
，是一種常見而又較為珍貴的.中藥
，臨床上常用于頭痛眩暈
、四肢麻木、小兒驚風
、癲癇病、抽搐
、破傷風等疾病
。過去天麻一直依賴于天然資源
，在70年代自然變家種獲得成功之后，家種天麻成為天麻的重要產品來源
。祛風除濕
，止痛
，益氣
。

天麻的用途

止痛作用：

天麻注射液是由天麻制成，用于治療三叉神經痛

，血管神經性頭痛
，心腦血管病頭痛
，中毒癥和多發(fā)性神經炎等疾病
，具有明顯的鎮(zhèn)痛作用
。近幾年來
，經部分診療企業(yè)1000依賴注入患者的臨床用藥，高效率達90%
。

二是鎮(zhèn)靜作用：

有的醫(yī)院在使用生成天麻素(天麻素)治療神經衰弱和神經衰弱的病人時

，其治療效果分別為89.44%和86.87%
。并且可以抑制由咖啡堿引起的神經系統(tǒng)興奮作用，還可以提高戊巴比妥的睡眠時間效用
。

抗驚厥功效：

天麻對三叉神經抽搐，四肢麻木

，中風偏癱，癲癇病等有一定療效
。還具有緩解平滑肌痙攣，緩解心絞痛
，膽絞痛等作用
。

降壓功效：

天麻可治療高血壓

。久服能清熱利濕
，養(yǎng)血利腰
，強筋壯骨
，還能提高頸靜脈和冠脈的血容量，對心臟有保養(yǎng)作用
。

清目增智功效：

天麻有清目

、顯著增強記憶力的功效。天麻對人腦中樞神經系統(tǒng)具有顯著的保護和緩沖作用
，可增強人眼神經的辨別能力，現階段已被用作高空作業(yè)人員的腦保健食品或腦保健藥
。天麻注射液用于日本國老年癡呆的治療，療效高達81%。

天麻的最佳吃法和用途2 天麻的功效與作用

1

、治偏正頭痛
，首風攻注，眼目腫疼昏暗
，頭目旋運
，起坐不能

天麻75克

，附子（炮制，去皮
、臍）50克，半夏（湯洗七遍
，去滑）50克
，荊芥穗25克
，木香25克，桂（去粗皮）0.5克
，芎藭25克
。上七味
，搗羅為末，入乳香勻和
，滴水為丸如梧桐子大。每服五丸
，漸加至十丸，茶清下
，日三
。（《圣濟總錄》天麻丸）

2、消風化痰

，清利頭目，寬胸利膈
，治心忪煩悶
，頭暈欲倒，項急
，肩背拘倦
，神昏多睡
，肢節(jié)煩痛
，皮膚瘙癢
，偏正頭痛
，鼻齆，面目虛浮

天麻25克

，芎藭100克。為末
，煉蜜丸如芡子大。每食后嚼一丸
，茶酒任下。（《昔濟方》天麻丸）

3

、治中風手足不遂
，筋骨疼痛，行步艱難
，腰膝沉重

天麻100克，地榆50克

，沒藥1.5克（研）
，玄參、烏頭（炮制
，去皮
，臍）各50克
，麝香0.5克（研）。上六味
，除麝香、沒藥細研外
，同搗羅為末
，與研藥拌勻，煉蜜和丸如梧桐子大
。每服二十丸，溫酒下
，空心晚食前服
。（《圣濟總錄》天麻丸）

4

、婦人風痹
，手足不遂

天麻（切）、牛膝

、附子
、杜仲各100克
。上藥細銼，以生絹袋盛
，用好酒一斗五升，浸經七日
，每服溫飲下一小盞
。（《十便良方》天麻酒）

5

、治風濕腳氣，筋骨疼痛
，皮膚不仁

天麻（生用）250克

，麻黃（去根
、節(jié)）500克，草烏頭（炮
，去皮）、藿香葉
、半夏（炮黃色）、白面（炒）各250克
。上六味
，搗羅為細末，滴水丸如雞頭大，丹砂為衣
。每服一丸，茶酒嚼下
，日三服
，不拘時
。（《圣濟總錄》天麻丸）

6

、治小兒風痰搐搦，急慢驚風
，風癇

天麻曲兩（酒洗

，炒）
，膽星150克，僵蠶100克（俱炒）
，天竺黃50克，明雄黃25克
。俱研細
，總和勻
，半夏曲100克，為末
，打糊丸如彈子大
。用薄荷、生姜泡濃湯
，調化一丸，或二
、三丸
。（《本草匯言》）

7

、治小兒諸驚

天麻半兩

，全蝎（去毒，炒）50克
，天南星（炮，去皮）25克
，白僵蠶（炒
，去絲）10克。共為細末
，酒煮面糊為丸
，如天麻子大
。一歲每服十丸至十五丸。荊芥湯下
，此藥性溫，可以常服
。（《魏氏家藏方》天麻丸）

天麻的最佳吃法和用途3在云南天麻產地

，對天麻的常見吃法有打粉直接吞服
、天麻燉排骨、天麻燉雞
、天麻燉魚
、天麻蒸豬腦幾種，天麻對眩暈眼黑
，頭風頭痛，肢體麻木
，半身不遂，語言蹇澀
，小兒驚癇動風等有很好的幫助。

天麻打粉服用可以選整個天麻

，也可以用天麻片，一般整個的云南滿澤天麻打粉好些
；云南滿澤天麻是產于云南昭通小草壩的天麻
，打粉的同時還可以與云南滿澤三七頭、鐵皮石斛干條
、西洋參、丹參等1：1的比例混合打粉服用
，會更好些。一天2次
，一次2~5g
，溫開水送服，也可以混入少量伴料豆?jié){
、牛奶、菜湯等里面混合服用
。

天麻燉湯我們一般都選擇天麻片

，燉湯之前，先把80g左右云南滿澤天麻片用溫水泡2小時以上
。燉雞
、燉排骨這種耐煮的肉或者骨頭時
，我們需要先把肉或者骨頭先煮煮，等煮差不多了
，才把泡好的天麻片放進去一同小火煮半小時左右；像燉魚這種不耐煮的肉時
，我們可以先燒湯
，煮泡好的天麻片，再放肉進去。

天麻蒸豬腦這個方法在云南農村比較常見

，尤其一些經常頭昏的中老年人群
；先把云南滿澤天麻打粉，用一個碗把3~5g天麻粉與豬腦攪拌均勻
；再放蒸鍋里，小火蒸
，等豬腦熟就可以吃了
。

天麻的正確食用方法 天麻應該怎么食用

1、天麻一般熬湯最好

。天麻質地堅硬，有效物質難以溶出
，故文火慢燉熬湯有效成分溶出多
。

2、生活中可以放在雞湯里做成藥膳
，另外可放一些紅棗、枸杞
、生姜等。鮮香味美
，營養(yǎng)價值極高，具有平肝熄風
、祛風止痛的功效
。可用于治療血虛肝風內動的眩暈
、頭暈，風痰引起的眩暈
、偏頭疼、肢體麻木等癥
。從現代營養(yǎng)學研究證實，天麻燉雞具有抗驚厥的作用
、調節(jié)血壓
、增強記憶力、保護視力
、提高免疫力與增強體質的作用等。

天麻的功效和作用有哪些？有哪些食用方法

近幾年

，隨著健康知識的普及
，越來越多得人開始重視自己的身體健康
，于是養(yǎng)生之風盛起
，各種有著補益效果的藥材就引起了許多人爭相哄搶。天麻也不例外
，它是一種名貴的中藥材
，對解痙止痛有著很好的效果
，那么今天就來看看天麻有哪些功效和作用。

天麻的功效和作用 1

、鎮(zhèn)靜止痛

天麻對神經中樞有一定的控制作用，因此有解痙止痛的作用

。

2

、改善記憶力

天麻中含有的天麻多糖對改善記憶力有一定的作用。

3

、抗凝

天麻中含有的物質天麻糖蛋白具有顯著的抗凝作用

。

4

、平肝息風

天麻質潤多液，能養(yǎng)血息風

，可治療血虛肝風內動的頭痛、眩暈等癥狀
。

5

、降血壓

天麻還對高血壓有治療作用。

6

、明目

天麻能增強視神經的分辨能力

，對視力也有很好的幫助
。

天麻的做法 1、天麻燉雞

材料：天麻

、雞肉
、紅棗
、枸杞
、姜、鹽
、料酒、白糖

做法：

1)天麻加入少許白糖泡軟后切薄片備用;

2)紅棗

、枸杞洗凈備用;

3)將雞宰殺處理干凈

，鍋內加水燒開，加入料酒
，將雞放入鍋內，等到煮出血沫和臟東西后關火
，撈出，沖洗干凈
。

4)將上述所有材料都放入砂鍋內

，加入清水和適量料酒
，大火燒開后轉小火
，慢燉1小時，調入適量的鹽即可
。

2、天麻燉魚頭

材料：魚頭

、豬肉、紅棗
、天麻
、枸杞
、鹽

做法：

1)把魚頭切塊洗凈后備用;其它材料準備齊全;

2)鍋內放入適量的水先加入藥材和豬肉煮20分鐘后加入魚頭

，大火燒開之后用小火燉45分鐘，加入少些鹽即可
。

天麻的食用禁忌1

、不要長期服用
。

2、最好不要單獨食用，可以選擇配方食用或者食療

。

3、過敏體質者不宜服用

。

4

、天麻不是補藥，因此在食用的時候最好遵醫(yī)囑
。

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