天麻預防疾病增強體質,食療方法

天麻預防疾病增強體質,食療方法

說起天麻大家都不是很陌生吧，很多的西藥里面也有天麻的成分，它主要是可以有緩解頭暈頭痛的作用，而且還可以祛風濕。對于強筋健骨有好處的，天麻如何食用呢，下面的這些食療方法可以預防疾病。

1、鮮天麻蒸豬肉

材料：鮮天麻100克，瘦豬肉1000克。

做法：鮮天麻洗凈切片，瘦豬肉切5—6厘米見方的塊放入大碗中，上籠蒸1小時后食用。

功效：對美尼爾綜合征有緩解作用。

2、天麻豬腦粥

材料：天麻10克，豬腦1個，粳米250克。

做法：將豬腦洗凈，與天麻共同置入沙鍋內，再放入粳米，加清水煮粥，以粥、腦熟為度。每日晨起，服用溫熱粥1次。

功效：平肝息風，行氣活血。適用于高血壓、動脈硬化、美尼樂病、頭風所致的頭痛等癥。

3、天麻鯉魚

材料：天麻25克，鮮鯉魚1500克，川芎10克，茯苓10克，調料各適量。

做法：將魚去鱗、鰓、內臟，洗凈，裝入盆內。川芎、茯苓切成大片，用第2次米泔水泡上，再將天麻放入泡過川芎、茯苓的米泔水中浸泡4—6小時，撈出，置米飯上蒸透切片，放入魚腹內。將魚置于盆內，放入蔥、姜、清水適量，上籠蒸30分鐘，去掉姜蔥。另用清水加白糖、食鹽、味精、胡椒粉、香油各適量，燒于，用水豆粉勾芡，澆在天麻魚上，佐餐或單食均可。

功效：平肝息風、定驚止痛，行氣活血。適用于虛火頭痛、眼黑肢麻，及神經衰弱、高血壓、頭昏等癥。

關于一些可以預防疾病的天麻食療，方法簡單，而且有豐富的營養(yǎng)價值，不僅可以促進代謝，而且還可以起到了清熱解毒和預防神經衰弱哦，預防疾病增強體質，適合各類的人群，而且在秋冬季節(jié)最適合。

天麻的功效與作用及食用方法 天麻的功效與作用及食用方法簡述

1、天麻屬于中藥，四性五味屬于甘平，歸肝經，天麻的主要功效是息風止痙，平肝益陽，祛風通絡常用于抽風，癲癇抽搐，頭暈，頭暈目眩，手足不隨，肢體麻木，風濕痹痛等癥狀。

2、天麻的食用方法首先天麻可以用水沖服喝，另外可以用天麻蒸雞蛋，天麻煲湯燉肉或者是用天麻制成散劑。每日口服。對于一些神經系統(tǒng)疾病具有較好的療效。

天麻的最佳吃法和用途

天麻的最佳吃法和用途

天麻的最佳吃法和用途，天麻主產于云南昭通，都說天麻吃了對人體是比較好的，但是，如果選擇的吃法不對，可能就無法達到一個你可以滿意的效果。那么，天麻的最佳吃法和用途是什么？

天麻的最佳吃法和用途1 天麻如何食用

一、天麻蒸雞蛋。

能與生蛋配搭在一起蒸著吃，做的時候需事先準備2~3克生蛋，將生蛋磕入碗內，用筷子將生蛋攪勻，再將生蛋放入蛋液中，立即入鍋內隔水蒸熟，等生蛋煮熟后取出服用，這樣服用可養(yǎng)腎清火，使人的神經衰弱迅速緩解。

第二、天麻燉豬腦

當大家出現高血壓、動脈硬化及腦外傷的并發(fā)癥時，也可以用天麻燉豬腦食用，它們可以祛風通竅，輸通血脈。在使用天麻燉豬腦時，需先清除腦花，再事先準備10克天麻，將其切成小塊，和腦花一起放入燉鍋，然后下鍋隔水燉，食用時加入少量食鹽調料。

三、天麻浸膏酒

天麻泡酒也是其常見的食用方法，必要時可將30克天麻及30克生地及50克老冰糖，還可將適量黑芝麻粉與枸杞等原料混合，加入1500克高寬比純糧白酒，以濃稠水浸泡后，將瓶塞密封，置于陰涼、自然通風處浸泡15天，泡好后可立即內服，可防止頭發(fā)早白，還可緩解腸燥便秘。

天麻的功效

長年累月生長的木本植物天麻，分布在全國絕大部分地區(qū)。其干躁塊莖也稱為天麻，是一種常見而又較為珍貴的.中藥，臨床上常用于頭痛眩暈、四肢麻木、小兒驚風、癲癇病、抽搐、破傷風等疾病。過去天麻一直依賴于天然資源，在70年代自然變家種獲得成功之后，家種天麻成為天麻的重要產品來源。祛風除濕，止痛，益氣。

天麻的用途

止痛作用：

天麻注射液是由天麻制成，用于治療三叉神經痛，血管神經性頭痛，心腦血管病頭痛，中毒癥和多發(fā)性神經炎等疾病，具有明顯的鎮(zhèn)痛作用。近幾年來，經部分診療企業(yè)1000依賴注入患者的臨床用藥，高效率達90%。

二是鎮(zhèn)靜作用：

有的醫(yī)院在使用生成天麻素(天麻素)治療神經衰弱和神經衰弱的病人時，其治療效果分別為89.44%和86.87%。并且可以抑制由咖啡堿引起的神經系統(tǒng)興奮作用，還可以提高戊巴比妥的睡眠時間效用。

抗驚厥功效：

天麻對三叉神經抽搐，四肢麻木，中風偏癱，癲癇病等有一定療效。還具有緩解平滑肌痙攣，緩解心絞痛，膽絞痛等作用。

降壓功效：

天麻可治療高血壓。久服能清熱利濕，養(yǎng)血利腰，強筋壯骨，還能提高頸靜脈和冠脈的血容量，對心臟有保養(yǎng)作用。

清目增智功效：

天麻有清目、顯著增強記憶力的功效。天麻對人腦中樞神經系統(tǒng)具有顯著的保護和緩沖作用，可增強人眼神經的辨別能力，現階段已被用作高空作業(yè)人員的腦保健食品或腦保健藥。天麻注射液用于日本國老年癡呆的治療，療效高達81%。

天麻的最佳吃法和用途2 天麻的功效與作用

1、治偏正頭痛，首風攻注，眼目腫疼昏暗，頭目旋運，起坐不能

天麻75克，附子（炮制，去皮、臍）50克，半夏（湯洗七遍，去滑）50克，荊芥穗25克，木香25克，桂（去粗皮）0.5克，芎藭25克。上七味，搗羅為末，入乳香勻和，滴水為丸如梧桐子大。每服五丸，漸加至十丸，茶清下，日三。（《圣濟總錄》天麻丸）

2、消風化痰，清利頭目，寬胸利膈，治心忪煩悶，頭暈欲倒，項急，肩背拘倦，神昏多睡，肢節(jié)煩痛，皮膚瘙癢，偏正頭痛，鼻齆，面目虛浮

天麻25克，芎藭100克。為末，煉蜜丸如芡子大。每食后嚼一丸，茶酒任下。（《昔濟方》天麻丸）

3、治中風手足不遂，筋骨疼痛，行步艱難，腰膝沉重

天麻100克，地榆50克，沒藥1.5克（研），玄參、烏頭（炮制，去皮，臍）各50克，麝香0.5克（研）。上六味，除麝香、沒藥細研外，同搗羅為末，與研藥拌勻，煉蜜和丸如梧桐子大。每服二十丸，溫酒下，空心晚食前服。（《圣濟總錄》天麻丸）

4、婦人風痹，手足不遂

天麻（切）、牛膝、附子、杜仲各100克。上藥細銼，以生絹袋盛，用好酒一斗五升，浸經七日，每服溫飲下一小盞。（《十便良方》天麻酒）

5、治風濕腳氣，筋骨疼痛，皮膚不仁

天麻（生用）250克，麻黃（去根、節(jié)）500克，草烏頭（炮，去皮）、藿香葉、半夏（炮黃色）、白面（炒）各250克。上六味，搗羅為細末，滴水丸如雞頭大，丹砂為衣。每服一丸，茶酒嚼下，日三服，不拘時。（《圣濟總錄》天麻丸）

6、治小兒風痰搐搦，急慢驚風，風癇

天麻曲兩（酒洗，炒），膽星150克，僵蠶100克（俱炒），天竺黃50克，明雄黃25克。俱研細，總和勻，半夏曲100克，為末，打糊丸如彈子大。用薄荷、生姜泡濃湯，調化一丸，或二、三丸。（《本草匯言》）

7、治小兒諸驚

天麻半兩，全蝎（去毒，炒）50克，天南星（炮，去皮）25克，白僵蠶（炒，去絲）10克。共為細末，酒煮面糊為丸，如天麻子大。一歲每服十丸至十五丸。荊芥湯下，此藥性溫，可以常服。（《魏氏家藏方》天麻丸）

天麻的最佳吃法和用途3在云南天麻產地，對天麻的常見吃法有打粉直接吞服、天麻燉排骨、天麻燉雞、天麻燉魚、天麻蒸豬腦幾種，天麻對眩暈眼黑，頭風頭痛，肢體麻木，半身不遂，語言蹇澀，小兒驚癇動風等有很好的幫助。

天麻打粉服用可以選整個天麻，也可以用天麻片，一般整個的云南滿澤天麻打粉好些；云南滿澤天麻是產于云南昭通小草壩的天麻，打粉的同時還可以與云南滿澤三七頭、鐵皮石斛干條、西洋參、丹參等1：1的比例混合打粉服用，會更好些。一天2次，一次2~5g，溫開水送服，也可以混入少量伴料豆?jié){、牛奶、菜湯等里面混合服用。

天麻燉湯我們一般都選擇天麻片，燉湯之前，先把80g左右云南滿澤天麻片用溫水泡2小時以上。燉雞、燉排骨這種耐煮的肉或者骨頭時，我們需要先把肉或者骨頭先煮煮，等煮差不多了，才把泡好的天麻片放進去一同小火煮半小時左右；像燉魚這種不耐煮的肉時，我們可以先燒湯，煮泡好的天麻片，再放肉進去。

天麻蒸豬腦這個方法在云南農村比較常見，尤其一些經常頭昏的中老年人群；先把云南滿澤天麻打粉，用一個碗把3~5g天麻粉與豬腦攪拌均勻；再放蒸鍋里，小火蒸，等豬腦熟就可以吃了。

天麻的正確食用方法 天麻應該怎么食用

1、天麻一般熬湯最好。天麻質地堅硬，有效物質難以溶出，故文火慢燉熬湯有效成分溶出多。

2、生活中可以放在雞湯里做成藥膳，另外可放一些紅棗、枸杞、生姜等。鮮香味美，營養(yǎng)價值極高，具有平肝熄風、祛風止痛的功效?？捎糜谥委熝摳物L內動的眩暈、頭暈，風痰引起的眩暈、偏頭疼、肢體麻木等癥。從現代營養(yǎng)學研究證實，天麻燉雞具有抗驚厥的作用、調節(jié)血壓、增強記憶力、保護視力、提高免疫力與增強體質的作用等。

天麻的功效和作用有哪些？有哪些食用方法

近幾年，隨著健康知識的普及，越來越多得人開始重視自己的身體健康，于是養(yǎng)生之風盛起，各種有著補益效果的藥材就引起了許多人爭相哄搶。天麻也不例外，它是一種名貴的中藥材，對解痙止痛有著很好的效果，那么今天就來看看天麻有哪些功效和作用。

天麻的功效和作用 1、鎮(zhèn)靜止痛

天麻對神經中樞有一定的控制作用，因此有解痙止痛的作用。

2、改善記憶力

天麻中含有的天麻多糖對改善記憶力有一定的作用。

3、抗凝

天麻中含有的物質天麻糖蛋白具有顯著的抗凝作用。

4、平肝息風

天麻質潤多液，能養(yǎng)血息風，可治療血虛肝風內動的頭痛、眩暈等癥狀。

5、降血壓

天麻還對高血壓有治療作用。

6、明目

天麻能增強視神經的分辨能力，對視力也有很好的幫助。

天麻的做法 1、天麻燉雞

材料：天麻、雞肉、紅棗、枸杞、姜、鹽、料酒、白糖

做法：

1)天麻加入少許白糖泡軟后切薄片備用;

2)紅棗、枸杞洗凈備用;

3)將雞宰殺處理干凈，鍋內加水燒開，加入料酒，將雞放入鍋內，等到煮出血沫和臟東西后關火，撈出，沖洗干凈。

4)將上述所有材料都放入砂鍋內，加入清水和適量料酒，大火燒開后轉小火，慢燉1小時，調入適量的鹽即可。

2、天麻燉魚頭

材料：魚頭、豬肉、紅棗、天麻、枸杞、鹽

做法：

1)把魚頭切塊洗凈后備用;其它材料準備齊全;

2)鍋內放入適量的水先加入藥材和豬肉煮20分鐘后加入魚頭，大火燒開之后用小火燉45分鐘，加入少些鹽即可。

天麻的食用禁忌1、不要長期服用。

2、最好不要單獨食用，可以選擇配方食用或者食療。

3、過敏體質者不宜服用。

4、天麻不是補藥，因此在食用的時候最好遵醫(yī)囑。

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