天麻息風(fēng)止痛的食療方推薦
天麻在中醫(yī)界使用非常廣泛，經(jīng)常會被中醫(yī)用來治療一些病癥
，除此之外
，天麻也是一種非常好的食材
，合理的進行食用
，對人體的滋補效果非常好
，接下來
，小編將為大家推薦幾種關(guān)于天麻的食療方
，希望能夠給各位提供一些有效的參考和幫助
。
天麻燉鴿子
止痛的食療方推薦.png)
材料：準備一只乳鴿，五克天麻
，十克火腿
，香蔥3棵，生姜1小塊
。高湯3大匙
，料酒1小匙，精鹽1小匙，味精小匙
。
做法：將鴿子宰殺洗凈
，放入沸水中焯過;火腿切片;蔥洗凈打結(jié);姜洗凈切片。把鴿子
、火腿
、天麻、高湯
、料酒
、蔥結(jié)、姜同放入碗內(nèi)
，放入蒸鍋蒸2小時，取出
，揀去蔥
、姜，加入鹽
、味精調(diào)味即成
。
特點：天麻燉鴿子味道鮮美，可以熄風(fēng)止痙
。對于經(jīng)期偏頭痛的年輕女性很適宜
。
天麻燉兔肉
材料：準備一百克兔肉，十五克天麻
，三十克菊花
，五克姜，三克鹽
。
做法：將天麻洗凈
，菊花除去雜質(zhì)，洗凈;兔肉洗凈
，切塊
，用開水拖去血水;把全部用料一齊放入燉盅內(nèi)，加開水適量
，燉盅加蓋
，文火隔開水燉三小時，調(diào)味即可
。
功效：食用天麻燉兔肉可以清肝
、熄風(fēng)、止痛
。高血壓病屬肝陽上亢者
，癥見頭痛眩暈、時覺腦脹、心煩易怒
、夜睡不安
、面紅口苦、舌紅苔黃
、脈弦;亦可用于神經(jīng)性頭痛
，對于外感頭痛的情況不宜飲用本湯。
天麻燉豬腦
材料：準備十五克天麻
、豬腦髓一副
、適量的枸杞幾顆，蔥段
、姜片
、料酒、花椒水
、白糖
、味精、香油
、鹽
。
做法：先把天麻洗凈，放入碗內(nèi)
，加入料酒
、白糖上籠蒸約40分鐘，取出切片;豬腦放入砂鍋內(nèi)
，加入花椒水
、蔥段、姜片
、鹽和沸水
，大火燉熟;揀去蔥段、姜片
，加入天麻片
、味精，煮沸后淋入香油即可
。
功效：天麻和豬腦都有補腦的功效
，天麻燉豬腦湯可治療眩暈眼花，頭風(fēng)頭痛
，神經(jīng)衰弱等
。經(jīng)常服用對于肝陽頭痛的人大有幫助。
以上介紹的三種天麻的食療方希望能給各位提供一些參考
，通過這幾種食療方可以改善人體出現(xiàn)的多種不適癥狀
，而且可以調(diào)理滋補身體
，在平時生活中，如果出現(xiàn)了上述的不適癥狀的話
，那么服用這些天麻的食療方來進行輔助治療是非常不錯的選擇
，希望本文對大家有用。
天麻的功效作用和吃法
天麻的功效作用和吃法
天麻的功效作用和吃法
，利用空閑時間可以用它補一補身體
，這種藥材不敢說包治百病，廣東經(jīng)常拿它來煲湯
，才能夠充分發(fā)揮他的功效和作用
，養(yǎng)生就看天麻的功效作用和吃法。一起來了解下吧
。
天麻的功效作用和吃法1 天麻的功效與作用
天麻的功效：天麻可以祛風(fēng)濕，止痛、行氣活血
。
天麻的作用：
1
、鎮(zhèn)痛作用：用天麻制出的天麻注射液，對三叉神經(jīng)痛
、血管神經(jīng)性頭痛、腦血管病頭痛
、中毒性多發(fā)性神經(jīng)炎等
，有明顯的鎮(zhèn)痛效果。
2
、鎮(zhèn)靜作用：有的醫(yī)療單位用合成天麻素（天麻甙）治療神經(jīng)衰弱和神經(jīng)衰弱綜合癥病人
，有效率分別為89.44%和86.87%。且能抑制所致的中樞興奮作用
，還有加強戊巴比妥納的睡眠時間效應(yīng)
。
3、抗驚厥作用：天麻對面神經(jīng)抽搐
、肢體麻木
、半身不遂、癲癇等的一定療效
。還有緩解平滑肌痙攣
，緩解心絞痛、膽絞痛的作用
。
4
、降低血壓作用：天麻能治療高血壓。久服可平肝益氣
、利腰膝
、強筋骨
，還可增加外周及冠狀動脈血流量，對心臟有保護作用
。
5
、明目、增智作用：天麻尚有明目和顯著增強記憶力的作用
。天麻對人的'大腦神經(jīng)系統(tǒng)具有明顯的保護和調(diào)節(jié)作用
，能增強視神經(jīng)的分辨能力，目前已用作高空飛行人員的腦保健食品或腦保健藥物
。日本用天麻注射液治療老年癡呆癥
，有效率達81%。
天麻的功效作用和吃法2服用天麻應(yīng)掌握正確的方法
，有人用來燉雞
、燉鴨以補養(yǎng)身體，是不正確的
。天麻的主要有效成分遇熱極易揮發(fā)
，不論另煎或共煎，都會因受熱而失去鎮(zhèn)靜與鎮(zhèn)痛的作用
。正確的服用方法應(yīng)是先將天麻洗凈
，再用少量水潤透，待軟化后
，切成藥片
，晾干，研末吞服
，也可研末入丸
、散劑服用。
天麻
，味甘性平
，人肝經(jīng)。功能平肝潛陽
，熄風(fēng)止驚
，通經(jīng)活絡(luò)。主治頭痛眩暈
，肢體麻木
，小兒驚風(fēng)，癲癇抽風(fēng)等
。給大家介紹幾種天麻的吃法
。
1、天麻燉豬腦： 天麻10g
，豬腦1 具
。先將豬腦洗凈
，天麻蒸熟切片，一同放入燉鍋內(nèi)
，隔水燉熟
。此菜具有祛風(fēng)開竅，疏通血脈
，滋養(yǎng)安神之功
。適宜于治療高血壓、動脈硬化
、神經(jīng)衰弱
、腦血管意外后遺癥等。每周2次
，常服亦有效
。
2、天麻蛋： 天麻(研粉)2g
，雞蛋1個
。將雞蛋打開，倒人碗內(nèi)
，用筷子攪拌
，加入天麻粉，調(diào)勻
，蒸熟食用
，每日1～2次。此蛋清頭目
，補肝腎
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？捎糜陬^暈
、神經(jīng)衰弱等。
3、天麻生地酒： 天麻15g
，生地15g，女貞子30g
，枸杞子30g
，黑芝麻15g，冰糖50g
，白酒1000g
。將前5味搗爛研碎，入布袋
，置容器中
。加人白酒
，密封，用文火煮沸
，取下待冷
，浸泡14天后去藥袋加入冰糖。再加入白開水250g
，即成
。此酒滋肝腎
，補精血，益氣力
，烏須發(fā)。適用于腰膝酸軟
，頭暈?zāi)垦?div id="m50uktp" class="box-center"> ，腎虛，須發(fā)早白
，腸燥便秘等
。飯前口服。每次10～20ml
，日服3次
。
4、天麻豬排骨火鍋
原料:去皮鮮天麻200克
，豬排骨750克
，豬肉500克，薏苡仁
、草果
、蓮子、豬板油各50克
，菜花250克
，小白菜、平菇
、花生油各100克
，冰糖20克，姜末35克
，料酒30克
，豬肉湯3000毫升。
制作:
（1）天麻用溫水浸泡30分鐘
，洗凈
，切成薄片；草果去子粒留果皮
；薏苡仁洗凈去雜質(zhì)
；蓮子溫水泡發(fā)去心
；豬排骨洗凈瀝去水，用砍刀剁成6-8厘米長的小段
，入開水鍋氽一下
，撈出瀝去水；豬肉用片刀切成厚0.3厘米
、長6-8厘米
、寬4-6厘米的薄片；冬瓜去皮和瓜瓤
，切成薄片
；菜花切成小朵；平菇撕成條狀
；小白菜洗凈
。以上原料除藥物和豬排骨外，均裝盤待用
。
（2）炒鍋置火上
，放花生油燒熱，下姜末炒幾下
，放入豬排骨炒至白色
，加入豬板油、冰糖
、精鹽
、料酒，炒勻
，加入豬肉湯燒開鍋
，打盡浮沫，倒入大鍋中
，加入藥物煮15分鐘后
，即可食用。亦可用香油
、味精
、精鹽配制成調(diào)味盤
，每人一盤
，蘸食或飲湯。
功效:豬排骨性味甘
、平
，具有補陰益髓之功效。草果性味辛
、溫
，入脾
、胃經(jīng)，具有燥濕去痰
、祛寒止痛
、消食化積等功效。薏苡仁性味甘
、淡微寒
，具有健脾利濕等功效。豬排骨
、草果
、薏苡仁、蓮子與天麻合用
，能健脾燥濕
，行氣止痛、消食平胃
，適用于虛寒
、飲食停滯、食欲不振
、手足發(fā)冷
、濕重便糖等癥的輔助食療。
5、天麻豬腦粥
材料：天麻10g
，豬腦1個，粳米250g
。
烹制方法：將豬腦洗凈
，與天麻共同置入沙鍋內(nèi)，再放入粳米
，加清水煮粥
，以粥、腦熟為度
。
食法
、食量：每日晨起，服用溫?zé)嶂?次
。
功能：平肝息風(fēng)
，行氣活血。
適應(yīng)范圍：適用于高血壓
、動脈硬化
、美尼爾病、頭風(fēng)所致的頭痛等癥。
中藥材天麻怎么吃 食療方治療疾病
現(xiàn)在人們越來越懂得養(yǎng)生的問題
，不同的人群養(yǎng)生的方式和方法都是不一樣的
，我們應(yīng)該找到自己的那一種方法。中藥材養(yǎng)生是人們首選的一種
，比如說中藥材天麻
，就可以食用，還可以治療疾病
，來看看吧
。
天麻在我國普遍栽培，分布較廣
，在種內(nèi)產(chǎn)生了許多變異
，經(jīng)常可以看到花的顏色
、花莖的顏色
、塊莖的形狀、塊莖含水量不同的天麻
。根據(jù)以上特點
，將天麻劃分為4個類型，即原變型—紅天麻
、綠天麻
、烏天麻、黃天麻
。
天麻燉雞湯
用料
天麻片10克
，老母雞1只，生姜3片
。
制作
將天麻洗凈
，生姜洗凈切絲，老母雞殺后去毛及內(nèi)臟
，填入天麻片和姜絲于雞腹中
，放人燉鍋，加清水適量
，武火煮沸
，再改用文火燉至雞熟爛即可。分數(shù)次飲湯吃雞肉
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？擅恐?料，連用3料
。
功效應(yīng)用
補血和血
、熄風(fēng)。用于病后虛弱
、眩暈反復(fù)發(fā)作
。
天麻竹瀝粥
用料
姜制天麻10克，竹瀝35克
，粳米100克
，白糖30克。
制作
將天麻洗凈
，切成薄片
，與粳米放入砂鍋內(nèi)同煮粥，粥熟調(diào)入竹瀝
、白糖即可
。挑去天麻片，食粥
，每日1―2次
。連食7天為1療程。
功效應(yīng)用
平肝熄風(fēng)
、清熱祛痰
。用于肝風(fēng)痰熱之痛癥及眩暈者。
關(guān)于中藥材天麻的一些食用方法以及它的養(yǎng)生功效
，大家都知道了吧
，它是一種可以祛濕祛痰清熱解毒的中藥材，而且還可以滋補氣血的哦
，對于提高人體的免疫力是有好處的
，大家可以試試這樣的方法。
天麻與什么煲湯最好
天麻與什么煲湯最好
天麻與什么煲湯最好
，天麻這類中藥材相信大家都有聽說過
，它在生活中也是很常見的，天麻可以和其他材料搭配使用
，這樣效果可能會更好一些
，下面看看天麻與什么煲湯最好。
天麻與什么煲湯最好1 紅棗天麻燉土雞
天麻含多種營養(yǎng)物質(zhì)
，是珍貴的中藥材
，紅棗有補氣養(yǎng)血的功效，紅棗天麻燉土雞不僅營養(yǎng)豐富
，還有補腦安神功效
，還能鎮(zhèn)痛，降血壓
，對于肝陽上亢引起的頭痛
、偏頭痛等有一定效果。
材料
土雞半只，天麻10克
，紅棗10顆
，枸杞20顆，姜1塊
，花椒5顆
。
做法
1、土雞洗凈
，切塊
。天麻洗凈，切片
，紅棗
，枸杞洗凈，姜切片備用
。
2
、燒一鍋開水，放入雞焯燙至變色后撈出
。
3
、將焯好的雞放入砂鍋中，一次性倒入足量冷水
，放入姜片和花椒
。
4、大火煮開后
，改成中小火
，放入天麻，紅棗和枸杞
，蓋子煲2小時以上
，調(diào)入鹽即可。
天麻百合排骨湯
百合具有安神
、清火
、潤肺、的功效
。天麻用于治療頭痛眩暈
、肢體麻木、小兒驚風(fēng)
、癲癇抽搐等病癥
。排骨含多種營養(yǎng)物質(zhì)，有補鈣的作用
，天麻百合排骨湯是一道營養(yǎng)滋補的藥膳
。
材料
天麻
，排骨，百合
，姜
，醋，味精
，鹽
。
做法
1
、天麻泡一下
，把排骨洗干凈放入砂鍋，加入涼水煮開
；
2
、然后放幾滴醋（這樣有利于骨頭里的鈣燉出來）放幾片姜（去腥）；
3
、同時放入天麻一起燉
，水開后改小火煨半小時，加入百合
，開鍋放入雞精調(diào)味即可
。
天麻蒸鴿子
天麻是名貴中藥，鴿子含蛋白質(zhì)
、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)
，天麻蒸鴿子具有補肝益腎、補氣健脾
、滋腎固精等功效
。
材料
鴿子1只，天麻粉1匙
，紅棗6顆
，枸杞子1匙，西洋參6片
。
做法
1
、將鴿子開腸破肚，去除不需要的內(nèi)臟
，洗凈
；
2、加料酒
、鹽天麻粉
、蔥節(jié)、紅棗
、枸杞子
、西洋參一起放在碗里
，入蒸鍋蒸2小時，取出即可
。
天麻黃金盅
黃金瓜營養(yǎng)豐富
，含多種維生素及磷、鐵
、鈣等多種營養(yǎng)成分
，有補中益氣、消炎止痛的作用
，對老年人高血壓
、冠心病、肥胖癥等有較好的療效
。天麻具有強身健體
，抵御風(fēng)寒的作用，還可以治療頭暈
、偏頭痛
、高血壓等疾病。
材料
排骨四塊
，天麻六片
，黃金瓜一個，枸杞十顆
。
做法
1
、排骨焯掉血水，另支一鍋將排骨和天麻加水大火燒開
，改小火燉四十分鐘備用
；
2、黃金瓜洗凈
，從一頭切開
，用刀將瓜心里的籽挖空洗凈；
3
、將燉好的排骨和天麻碼入瓜內(nèi)
，放上枸杞，加入燉好的排骨湯蓋上瓜蓋上鍋蒸
；
4
、水開后十分鐘，出鍋前加入鹽即可食用
。
天麻與什么煲湯最好2 1、 天麻+鴿子
把材料野生天麻20g、老鴿子2只
、老生姜50g準備好
，然后先把天麻清洗干凈切成片;再把鴿子洗干凈處理好切成大塊;最后把材料加入燉盅燉四個小時左右
，就可以吃了，它有良好的補腦作用
，對頭痛有緩解作用
。
2、 天麻+雞蛋
把新鮮天麻半個
、土雞蛋兩個
、枸杞2-3顆準備好，先把雞蛋打散成蛋液備用;然后把新鮮天麻洗干凈
，切成薄片
，再切成絲備用;把備用的雞蛋液加入適量的溫?zé)崴缓蠓湃肷僭S食鹽
，再把天麻絲放入雞蛋液中
，蓋上蓋子
，隔水燉煮10-15分鐘就可以了
。它的主要功效是補氣力、健筋骨的
。
3、 天麻+豬腦
把豬腦一個、紅棗2-3顆
、枸杞3-4粒
、干香菇一朵、天麻一點點準備好;然后把枸杞
、紅棗洗干凈備用
，再把干香菇泡發(fā)切成兩半，天麻切成片
，豬腦浸泡一段時間洗凈表面血筋備用;然后再把所有的`材料一起放入鍋里面燉一個小時
，加入少量的食鹽就可以了。它的主要功效就是補腦助眠
，平肝熄風(fēng)
，但是要注意高血脂的人群最好是少吃，主要是豬腦里面含有大量的膽固醇可能會加重病情
。
4、 天麻+土雞
把材料土雞半只、天麻10g
、紅棗10顆
、枸杞20顆等準備好;先把土雞清洗干凈切成塊除一下水，天麻清洗干凈切成片
，紅棗
、枸杞等也清洗干凈;把土雞放入砂鍋里面
，一次性倒入適量的水，在放入生姜
、花椒等用大火煮開
，然后改成中小火慢燉;之后再放入天麻、紅棗
、枸杞在燉上2-3小時
，加入適量的食鹽就可以了。它的主要作用是補腦安神
，舒經(jīng)活絡(luò)
。
5、 天麻+魚頭
把材料天麻1個
、魚頭2個
、生姜適量、枸杞5-6顆準備好
，然后把大魚頭洗干凈切成塊
，除一下水，然后用油稍微煎炸一下表面;再把天麻洗干凈切成厚片備用
，在鍋里面加入適量的水燒開
，再把魚頭、生姜
、天麻
、枸杞等一起放在鍋里面用大火少五分鐘然后轉(zhuǎn)小火燉熬半個小時，加入適量的時間就可以了
。它的主要功效是平肝熄風(fēng)
、止痛安神、通血脈等
，一般患有勁動脈型頸椎病的患者是可以使用的
。
天麻與什么煲湯最好3 1、天麻加鴿子
準備野生天麻20g
、老鴿子2只
、老生姜50g。先將天麻清洗干凈切成片
，然后把鴿子洗干凈處理好切成大塊
，再把材料加入燉盅燉四個小時左右，即可食用
。天麻燉鴿子具有良好的補腦作用
，對頭痛野生有緩解作用。
2、天麻加雞蛋
準備新鮮天麻半個
、土雞蛋兩個
、枸杞2－3顆。先把雞蛋打散成蛋液備用
，然后把新鮮天麻洗干凈切成絲備用
，在備用的雞蛋液中加入適量的溫?zé)崴缓蠓湃肷僭S食鹽
，再把天麻絲放入雞蛋液中
，蓋上蓋子，隔水燉煮10－15分鐘就可以了
