天麻燉鴿子的功效

眾所周知，天麻是一味常用并且比較名貴的中藥，它具有著治療頭暈、頭痛的功效。而乳鴿是不少人拿來保健用的食材，素有“一鴿勝九雞”，天麻與乳鴿一起燉煮，保健營養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高，是人們用作保健食療的最佳之品。然而有些人會(huì)產(chǎn)生疑問，天麻燉鴿子的功效究竟如何。

中醫(yī)認(rèn)為鴿子能夠起到補(bǔ)氣血、清肺順氣的作用，尤其對(duì)身體虛弱、心神不安以及體力透支的人群，有著非常好的療效。這是由于鴿子中含有豐富的血紅蛋白質(zhì)，能夠調(diào)節(jié)人體大腦的神經(jīng)系統(tǒng)，幫助身心緩解壓力以及加強(qiáng)睡眠質(zhì)量。

天麻燉鴿子的功效

補(bǔ)肝益腎：天麻燉鴿子所具有的營養(yǎng)價(jià)值，可以幫助身體健脾養(yǎng)胃，并且起到滋腎固精的功效。不妨在節(jié)假日中食用一些天麻燉鴿子，能夠讓之后的日子精神百倍。

治療病癥：當(dāng)某些人群患有病后虛弱、月經(jīng)紊亂、頭痛、閉經(jīng)等癥狀，此時(shí)可以用天麻燉鴿子來緩解。

胎兒補(bǔ)腦：對(duì)于在懷孕期間的孕婦，食用天麻燉鴿子能夠幫助胎兒補(bǔ)腦，還可幫助孕婦提高自身的免疫功能，是最佳的保健食品之一，不過正在哺乳的孕婦最好不要吃，容易回奶。

可以補(bǔ)血，這是一道補(bǔ)血食療食譜之一，因?yàn)轼澴尤庵泻幸恍I養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)是能夠促進(jìn)我們身體內(nèi)部造血細(xì)胞的再生，從而補(bǔ)充體內(nèi)的貧血等癥狀。

還可以治療頭暈頭痛。因?yàn)樘炻楹网澴尤庀氪钆涞臅r(shí)候，此湯不僅具有天麻的功效，而且還滲透著鴿子的作用。里面加入少許的人參，不但可以治療頭痛頭暈，還可以緩解疲勞，增強(qiáng)活力。

天麻燉鴿子的做法

首先將鴿子洗干凈之后切半，然后放入鍋內(nèi)加入涼水以及姜片，等到水煮開以后就將火熄滅，把開水倒出，此步驟主要是保持湯的清爽。

等將鍋內(nèi)的水倒掉之后，再重新加入涼水用大火繼續(xù)燒開，轉(zhuǎn)到小火時(shí)將蓮子、大棗、天麻一起放入，熬煮一個(gè)小時(shí)。

香噴噴的湯燉煮出來之后，可以加一些調(diào)味料以及食鹽，其味道鮮美無比、嫩滑爽口，對(duì)女性也很滋補(bǔ)，建議就是不要經(jīng)常吃，每隔幾天吃一次，還是很不錯(cuò)的。

本文地址:http://www.mcys1996.com/zhongyaochangshi/2691.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 孕婦可以吃天麻嗎

下一篇: 天麻的功效與作用