荷葉大家都很熟悉的吧,是一種很常見(jiàn)的植物,是可以食用的,荷葉的食用率也是比較高的,一般是可以泡茶啊,煮粥啊,還可以煲湯食用。具有清熱解毒降三高的作用,一起來(lái)看看食用荷葉的注意事項(xiàng)以及小常識(shí)吧。
荷葉的功效和作用
1清新口氣荷葉有清香的味道,常食能去除口氣幫助保持口氣清新。
2清熱解毒荷葉中含有豐富的維生素C和蓮堿等物質(zhì),常食能起到清涼止血,消暑利尿的功效。
3降血脂、降膽固醇荷葉能明顯降低血清中甘油三酯和膽固醇含量,具有降血脂、降膽固醇的作用,對(duì)血脂異常癥、動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病等有一定的食療作用。
4減肥食用荷葉或者用荷葉泡茶飲用,可阻止人體對(duì)脂肪的吸收,從而達(dá)到減肥瘦身的作用。
食用荷葉要注意什么?
1想要達(dá)到減肥,荷葉茶必須是濃茶。
2新鮮荷葉善清夏季之暑邪,臨床常與鮮藿香、鮮佩蘭、西瓜翠衣等配伍應(yīng)用。
如何挑選荷葉?
一般新鮮的荷葉莖葉分明,而且綠色的表皮層上會(huì)看到一層白色粉末裝的物體在葉面,如果葉面出現(xiàn)下垂或者是枯黃的荷葉則已經(jīng)不新鮮了,還有一般荷葉梗上如果未經(jīng)過(guò)人工處理都會(huì)帶有一些小刺。
荷葉如何保存?
再荷葉葉片中灑上幾滴水,然后放置在陰涼干燥通風(fēng)處保存即可。
荷葉和什么一起吃比較好?
荷葉和螃蟹一起吃:可清熱祛燥
荷葉和茡薺一起吃:可清熱解毒
荷葉和山楂一起吃:可開(kāi)胃消食
荷葉和大米一起吃:可調(diào)理脾胃
關(guān)于食用荷葉的注意事項(xiàng)以及小常識(shí)的這些問(wèn)題,大家看了以后也有所了解了,平時(shí)的時(shí)候食用荷葉就要注意這些問(wèn)題哦,比如說(shuō)如何挑選啊,如何保存啊,等等都是很重要的,也要注意合理的搭配哦,希望這些能夠幫助你。
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