藏紅花的吃法與分辨方法介紹

藏紅花的吃法與分辨方法介紹

藏紅花一直都是比較受女性朋友所親睞的，因為藏紅花對于女性的保健效果非常不錯，但是很多女性對于藏紅花的吃法與辨別方法并不是很清楚，這讓她們都產(chǎn)生了很大的疑惑，為此小編整理了相關的資料，接下來將為大家做出詳細的介紹。

1、藏紅花茶

藏紅花茶泡制方法：取藏紅花花絲5至10根，用開水浸泡后飲用。對于孕婦、經(jīng)期、出血性患者要慎重服用藏紅花，一般這些情況的女性是不適合服用藏紅花的!

2、藏紅花泡酒

用藏紅花泡酒也是非常不錯的。它的主要功能是活血通經(jīng)，古人認為多則行血，少則養(yǎng)血。外科方中有消腫止痛作用的功效。外科方中也用它。

3、藏紅花粥

準備一百克大米、二十根左右藏紅花，加入適量的水，一起煮成粥，每天服用一次。適用于氣滯血瘀所致的外傷疼痛、慢性肝炎、冠心病、心絞痛中風后遺癥等。

藏紅花鑒別方法介紹：

1、泡水法：真正的藏紅花是由花蕊組成，泡在水里不會馬上變碎，而且水是淺黃色;而假貨是其他花的花蕊甚至蘿卜切成很細的絲，然后染色而成，泡水后蘿卜會變碎，染色的會很快褪色，且水會變成紅色或者是橙黃色，這種鑒別方法是比較有效的。

2、聞味法：正宗的藏紅花有很濃郁的花香，而假貨或者是摻假的貨味道就很淡甚至聞不到，通過氣味大致可以辨別出真假。

3、觀察法：把藏紅花放在白紙上，攤開仔細觀察，真正的藏紅花是花蕊，雖然有的折斷了，但每個都是喇叭狀的，而用蘿卜切成的絲染色的假貨就很難達到。或者把藏紅花放到塑料袋里，再晃一晃，有的藏紅花會把黃色的花粉粘在塑料袋上，薄薄的一層淺黃色，很容易辨認，而假貨就沒有了。

以上就是關于藏紅花的一些吃法和辨別方法，希望通過小編的介紹能夠幫助到各位，女性朋友平時在服用藏紅花時一定要講究正確的方法，雖然說藏紅花有很多保健效果，但是如果不正確的服用也是會造成一定不良影響的。

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