雞內(nèi)金是一種很好的中藥,但是很少有人知道雞內(nèi)金是什么。雞內(nèi)金是怎么保存的,雞內(nèi)金能治療哪些疾病。下面就隨小編一起來(lái)認(rèn)識(shí)雞內(nèi)金吧。
雞內(nèi)金是什么?
雞內(nèi)金是雞身上的一個(gè)消化器官,我們通常所說(shuō)的雞胗里面的那層皮其實(shí)就是雞內(nèi)金,顏色黃黃的,形狀有明顯的波浪式皺紋。雞內(nèi)金在中國(guó)古代中醫(yī)藥典籍中,很早就有記載,主要是治療消化不良、盜汗遺精等病癥,而且效果也非常不錯(cuò),所以就被稱為“雞內(nèi)金”。
雞內(nèi)金怎么保存?
這里說(shuō)的是雞內(nèi)金的泡制方法,一種是生雞內(nèi)金,就是宰殺雞之后,將雞內(nèi)金清洗干凈,然后放在干燥的地方,風(fēng)干之后,研磨成細(xì)粉,然后就可以用了。一種是用小火將雞內(nèi)金翻炒,等顏色變深的時(shí)候,倒入醋,使醋完全吸收,或是用大火燒雞內(nèi)金,等外面的顏色變得焦黑的時(shí)候,再噴上使醋,等使醋完全吸收后,晾干就可以了。
雞內(nèi)金可以治療什么疾病?
治療胃病
有胃炎或消化功能不佳的人,服用研磨成分的雞內(nèi)金后,可讓胃液的分泌增多,增加腸胃的蠕動(dòng)能力,促進(jìn)食物的消化,有利于營(yíng)養(yǎng)成分的吸收利用。具體方法是將雞內(nèi)金粉末和蜂蜜一起用開(kāi)水沖服,每天早晚飯前各喝下去一杯,能有效對(duì)抗胃炎。能治療腎結(jié)石、膽結(jié)石、尿道結(jié)石等病癥。
治療小兒消化不良
小兒消化不良,食欲不振、可以熬點(diǎn)雞內(nèi)金山藥粥給孩子喝,能夠有效治療小兒消化不良。具體方法:山藥粉30克,加入清水適量熬制,等粥熬好之后加入雞內(nèi)金粉1.5克左右,繼續(xù)熬制一會(huì)即可服用,連續(xù)喝一周,就能有效治療小兒消化不良,小兒積食等問(wèn)題。山藥和雞內(nèi)金都屬于藥食兩用的材料,對(duì)身體基本無(wú)副作用,而且口感不錯(cuò),小兒而易于接受。
治腎虛遺精、遺尿
雞內(nèi)金還具有很好的食療功效,就是將雞內(nèi)金粉末和大米一起煮成粥,然后每天喝上一點(diǎn),長(zhǎng)期食用,能幫助消化,促進(jìn)吸收,而且還能對(duì)成年男性的遺精病癥具有很好的作用。出現(xiàn)積食的小孩,有尿床的孩子,也可以喝點(diǎn)雞內(nèi)金粥,效果也是不錯(cuò)的。
雞內(nèi)雞也被稱為雞皮和雞黃皮。它是一種中藥。它主要是指家禽沙囊的內(nèi)壁。它專門用于治療消化不良,遺精和盜汗等疾病。盡管雞膽有許多功能,但它并不適合所有人,例如血脂高,脾臟虛弱的人。因此,在吃雞背雞之前,必須先了解雞背雞。
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雞背帶菌有什么作用?
1.治療結(jié)石病
患有膽結(jié)石,腎結(jié)石和尿道結(jié)石的患者可以在疾病期間食用雞內(nèi)膽以進(jìn)行治療。為了確保良好的效果,最好連續(xù)食用十到十五天。在此期間,禁止同時(shí)食用蛋黃,肝臟和脂肪肉,以免影響其正常功效。
2.治療夜間遺精和腎虛
雞內(nèi)蠅可以在市場(chǎng)上的中藥商店購(gòu)買。購(gòu)買時(shí),您可以購(gòu)買do絲,荷葉肉,促智仁,覆盆子等藥材。將傳統(tǒng)中藥合在一起可有效治療夜間遺精和腎虛的患者。起到一定的治療作用。
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3.幫助腸道消化吸收
雞肉中的金屬位于雞肉的消化器官中,用以研磨外界食用的食物。對(duì)于消化功能較差的患者,雞內(nèi)金雞是寶。多吃雞背帶可以幫助消化系統(tǒng)消化和振興胃。它還可以促進(jìn)胃中胃液的分泌,并增加胃酸的濃度和胃的消化強(qiáng)度。保證腸道功能的正常運(yùn)行。
4.兒童營(yíng)養(yǎng)不良的治療
雞膽可以在鍋中煮熟或食用,也可以與大米,白面條,紫薯,芋頭和其他食材一起煮沸。這種食物專門用于應(yīng)對(duì)嬰兒營(yíng)養(yǎng)不良。輕度患病的孩子堅(jiān)持堅(jiān)持約一周的治療會(huì)好起來(lái)的。
5.治療遺尿
遺尿癥是一種常見(jiàn)的泌尿科疾病,常發(fā)生于兒童中。對(duì)于兒童而言,由于相應(yīng)的副作用,西藥不適合治療。這時(shí),雞背帶菌是父母的首選。父母可以為孩子做不同的食物,例如煮粥,用其他不同的食材烹飪等等,可以減輕孩子遺尿的癥狀。
雞背帶之所以是寶藏,是因?yàn)槌噪u背帶后可以治療多種自身疾病。因此,如果患者在日常生活中患有遺尿癥,夜間遺精,腎虛,結(jié)石等疾病,則可以吃雞內(nèi)丹。晉緩病情。另外,在服用前,患者必須查看是否有高脂血癥,瘀傷和腫脹等癥狀。有這些癥狀的人不能食用家雞。
雞內(nèi)金【簡(jiǎn)介】 雉科動(dòng)物家雞(Gallus gallus domesticus Brisson)的砂囊內(nèi)壁。全國(guó)各地均產(chǎn)。殺雞后,取出雞肫,立即取下內(nèi)壁,洗凈,曬干。生用或炒用。
【性昧歸經(jīng)】 甘,寒。歸脾、胃、小腸、膀胱經(jīng)。
【功效】 消食健胃,澀精止遺。
【炮制】
1.生雞內(nèi)金:將雞內(nèi)金凈制,除去非藥用部位。
2. 醋炒雞內(nèi)金,醋用量100:10,將凈制過(guò)的雞內(nèi)金用文火炒至表面顏色加深,噴淋食醋,待醋被完全吸進(jìn)雞內(nèi)金。
3。焦內(nèi)金:用武火炒至表面焦黑內(nèi)部焦黃,噴淋食醋,吸干后出鍋晾涼。
【應(yīng)用】
1.用于飲食積滯,小兒疳積。本品有較強(qiáng)的消食化積作用,并能健運(yùn)脾胃。廣泛用于米面薯芋肉食等各種食滯證。病情較輕者,單用研末服有效。若治食積不化,脘腹脹滿,可與山楂,麥芽、青皮等同用。治小兒脾虛疳積,可與白術(shù),山藥、使君子等同用。
2.用于腎虛遺精、遺尿。治遺精,可與芡實(shí)、菟絲子、蓮肉等同用。治遺尿,多與桑螵蛸、覆盆子、益智仁等同用。
此外,本品尚能通淋化石,可用治砂石淋證及膽、腎結(jié)石等,多與金錢草同用。
【鑒別用藥】 生雞內(nèi)金:化石作用強(qiáng),善治結(jié)石,常與海金沙、金錢草、石韋同用。
醋炒雞內(nèi)金:偏于消食化積,治療消化不良,常與炒三鮮同用。
焦內(nèi)金 :與醋雞內(nèi)金相似,但強(qiáng)于它,消食導(dǎo)滯,治療食滯胃脘、脘腹脹滿,長(zhǎng)于焦三仙同用。
【各家論述】
1.《本草經(jīng)疏》:肫是雞之脾,乃消化水谷之所。其氣通達(dá)大腸、膀胱二經(jīng)。有熱則泄痢遺溺,得微寒之氣則熱除,而泄痢遺溺自愈矣。煩因熱而生,熱去故煩自止也。今世又以之治諸疳瘡多效。
2.《要藥分劑》:小兒疳積病,乃肝脾二經(jīng)受傷,以致積熱為患。雞肫皮能入肝而除肝熱,入脾而消脾積,故后世以此治疳病也。
3.《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》:雞內(nèi)金,雞之脾胃也。中有瓷石、銅、鐵皆能消化,其善化瘀積可知。(脾胃)居中焦以升降氣化,若有瘀積,氣化不能升降,是以易致脹滿,用雞內(nèi)金為臟器療法。若再與白術(shù)等分并用,為消化瘀積之要藥,更為健補(bǔ)脾胃之妙品,脾胃健壯,益能運(yùn)化藥力以消積也。不但能消脾胃之積,無(wú)論臟腑何處有積,雞內(nèi)金皆能消之,是以男子痃癖,女子癥瘕,久久服之,皆能治愈。又凡虛勞之證,其經(jīng)絡(luò)多瘀滯,加雞內(nèi)金于滋補(bǔ)藥中,以化其經(jīng)絡(luò)之瘀滯,而病始可愈。至以治室女月信一次未見(jiàn)者,尤為要藥。蓋以能助歸、芍以通經(jīng),又能助健補(bǔ)脾胃之藥,多進(jìn)飲食以生血也。
4.《神農(nóng)本草經(jīng)》:主泄利。
5.《名醫(yī)別錄》:主小便利,遺溺,除熱止煩。
6.《日華子本草》:止泄精,并尿血、崩中、帶下、腸風(fēng)、瀉痢。
7.《滇南本草》:寬中健脾,消食磨胃。治小兒乳食結(jié)滯,肚大筋青,痞積疳積。
8.《本草綱目》:治小兒食瘧,療大人(小便)淋漓、反胃,消酒積,主喉閉、乳蛾,一切口瘡,牙疳諸瘡。
9.《本草述》:治消癉。
10.《本經(jīng)逢原》:治眼目障翳。
11.《本草再新》:化痰,理氣,利濕。
12.《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》:治痃癖癥瘕,通經(jīng)閉。
13.《陸川本草》:生肌收口。治消化性潰瘍。
【用法用量】 煎服,8~10g;研末服,每次1.5~8g。研末用效果比煎劑好。
【貯藏】置干燥處,防蛀
備述
1.《本經(jīng)》:“主泄利。”
《本草綱目》:治小兒食瘧,療大人淋漓反胃,消酒積,主喉閉乳蛾,一切口瘡,牙疳諸瘡。”
2.本品含胃激素、角蛋白、氨基酸以及微量胃蛋白酶、淀粉酶等??诜u內(nèi)金粉后,胃液的分泌量、酸度和消化力均增高,胃運(yùn)動(dòng)加強(qiáng)、排空加快。其酸提取液或煎劑能加速?gòu)哪蛑信懦派湫枣J。
另外,雞內(nèi)金對(duì)糖尿病也有很好的療效。將等量的菠菜根打碎后和打成粉狀的雞內(nèi)金調(diào)和,用米湯送進(jìn)肚就可以了,一天3次,一次5克左右,不多久就會(huì)有很好的療效。
消食健胃的,小孩子沒(méi)什么病也別多吃了
是藥3分毒
雞內(nèi)金是長(zhǎng)在雞體內(nèi)的,很多人都并不認(rèn)識(shí)它,只覺(jué)得看上去不是很干凈衛(wèi)生 ,一般情況下都被仍掉了,但是其實(shí)還是有很多作用的。
什么是雞內(nèi)金
在平時(shí)生活中很多人們尤其是經(jīng)常吃中藥的人們聽(tīng)說(shuō)過(guò)雞內(nèi)金,但是并不知道它是什么,其實(shí)雞內(nèi)金就是雞的一個(gè)部位,它作為一種中藥就是將雞殺死之后把它燉煮,然后將內(nèi)壁剝下來(lái)清洗干凈,曬干之后所得的一種中藥材,作為一種中藥材,在中國(guó)的很多地方都可以生產(chǎn)。
雞內(nèi)金在顏色上呈現(xiàn)為黃色或者黃褐色,還有一些黃綠色的雞內(nèi)金在形狀上呈現(xiàn)為不規(guī)則的卷形,摸起來(lái)手感非常薄,而且呈現(xiàn)為半透明形狀,具有非常明顯的皺紋,有光澤,如果聞起來(lái)它的氣味有略微的腥味,并且吃起來(lái)味道會(huì)發(fā)苦。它作為一種中藥材,主要是用來(lái)治療消化不良,嘔吐,遺尿遺精等癥狀,可以起到非常好的健胃消食功效。雞內(nèi)金作為一種中藥材他的做法也是有非常多種的比如說(shuō)可以用來(lái)炒用,還可以加入一些醋拌著吃。
在我們?nèi)粘I钪?,通常將雞內(nèi)經(jīng)用藥的話,可以把他碾磨成粉狀之后直接服用,而且雞內(nèi)金的食用方法也是有非常多種的,雞內(nèi)經(jīng)的入藥部位通常指的是動(dòng)物干燥的砂囊內(nèi)壁,所以說(shuō)我們?cè)谌粘I钪幸部梢再?gòu)買一些雞內(nèi)金來(lái)作為中藥材使用治療相對(duì)應(yīng)的病癥,雞內(nèi)金不僅僅具有消化食物的功能,而且它還可以增強(qiáng)我們的胃部功能,增加胃蛋白酶的分泌量。雞內(nèi)金中富含的氨基酸還有維生素和礦物質(zhì)含量非常豐富,根據(jù)現(xiàn)在科學(xué)研究表明,雞內(nèi)金中所富含的營(yíng)養(yǎng)成份是非常豐富的,它可以增強(qiáng)我們胃蛋白酶的活性。
雞內(nèi)金的功效與作用
1、治療結(jié)石疾病
結(jié)石疾病是一個(gè)存在歷史比較悠久的健康情況,在古代西醫(yī)并沒(méi)有進(jìn)入到中國(guó),一般都會(huì)選擇中醫(yī)的方法來(lái)進(jìn)行處理,主要是將適量的雞內(nèi)金和玉米須一起搭配著湯,每天需要食用兩次倒三次,連續(xù)堅(jiān)持使用10天就可以起到很好的作用,但是在使用這個(gè)方法的過(guò)程中,不可以吃蛋黃,也不可以吃各種動(dòng)物的內(nèi)臟,肥肉也應(yīng)該要盡量避免。
2、治療腎虛遺精
腎虛遺精的情況在生活中是比較多見(jiàn)的,困擾了很多的男性朋友,那么可以考慮在中醫(yī)的指導(dǎo)下使用雞內(nèi)金,菟絲子,蓮肉,芡實(shí),將這些藥材搭配在一起,就可以起到比較好的作用。當(dāng)然每一個(gè)人遇到的實(shí)際情況不同,所以需要服用的時(shí)間長(zhǎng)短也有一些變化。
3、健胃消食
雞內(nèi)金藥材的健胃消食功效是有目共睹的,它可以讓人的脾胃功能變得比較強(qiáng)大,可以改善脾胃不和的問(wèn)題,如果脾胃出現(xiàn)有炎癥的現(xiàn)象,那么通過(guò)使用這個(gè)藥材也能起到緩解的作用。
雞內(nèi)金是什么位置
我們?cè)跉㈦u的時(shí)候,會(huì)發(fā)現(xiàn)雞肫上面會(huì)有一層黃色的內(nèi)壁,其實(shí)這就是雞內(nèi)金。只不過(guò)大多數(shù)人都會(huì)以為這是雞身上的臟東西,是不能吃的東西,因此都喜歡將雞內(nèi)金給剝掉,然后直接扔掉,只吃雞身上的其他部位。
其實(shí)只要將雞肫上面的內(nèi)壁給剝下來(lái),洗干凈之后再晾干就可以拿來(lái)長(zhǎng)期保存了。身體出現(xiàn)不適的時(shí)候,就可以直接用雞內(nèi)金來(lái)調(diào)理身體,讓身體變得更加健康。
雞內(nèi)金雖好,但服用要適當(dāng)
前面說(shuō)過(guò)雞內(nèi)金有助于消化,它的這個(gè)功能是很強(qiáng)的,雞內(nèi)金雖然好,但也不能過(guò)度服用,以免出現(xiàn)過(guò)補(bǔ)的情況,這樣不僅達(dá)不到有利身體健康的效果,甚至還會(huì)對(duì)身體健康帶來(lái)危害。
總之,雞內(nèi)金雖好,但不意味代表每個(gè)人都適合吃,對(duì)于不能服用的人來(lái)說(shuō)一定要避免服用過(guò)多。當(dāng)然,身體的健康并不能靠一種或多種藥物來(lái)決定,而是要在保證營(yíng)養(yǎng)充足但不過(guò)量的情況下,再加上適度的運(yùn)動(dòng),才能最大限度保證身體的健康。此外,還要保證飲食清淡,戒煙戒酒,每天都要保證心情的愉快,要知道尤其對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),很多疾病都是氣出來(lái)的。所以,還要記住一句話:那就是大氣傷身。
雞內(nèi)金如何服用?
1、研碎服用
你可以將曬干以后的雞內(nèi)金研碎成粉末以后來(lái)服用,服用的時(shí)候要搭配上一些溫水,因?yàn)殡u內(nèi)金的味道相對(duì)比較苦澀,所以很多人都感覺(jué)難以下咽,而且也把握不好服用量,很容易出現(xiàn)過(guò)量服用情況。
這樣的情況下你可以選擇到自己所在地的藥店去問(wèn)問(wèn)有沒(méi)有空膠囊賣,如果有的話,可以選擇購(gòu)買一些空膠囊,將其裝入到膠囊以后再服用,這樣既可以避免被難吃的口感困擾,還能夠把握好每次服用的量呢。
2、煎湯服用
除了可以直接將其研碎成粉末來(lái)服用以外,你也可以嘗試用適量的雞內(nèi)金煎水服用,煎水的方法非常簡(jiǎn)單,你只需要放入雞內(nèi)金和水,然后熬煮半個(gè)小時(shí)左右即可,不過(guò)這樣熬煮出來(lái)的湯藥口感一般都不理想,甚至還有比較大的氣味呢。
這樣的情況下你可以選擇加入一點(diǎn)糖在里面調(diào)節(jié)調(diào)節(jié),不過(guò)加糖的時(shí)候一定要控制好量,切不可出現(xiàn)放糖太多的情況,不然勢(shì)必會(huì)直接影響到雞內(nèi)金的功效。
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