何首烏的不同食用方法介紹

，也可明顯升高HDL-C，而TG和TC無明顯變化，對β脂蛋白有明顯抑制作用。何首烏醇提取液給快速動脈粥樣硬化鵪鶉灌胃，連續(xù)6周，血漿HDL-C/TC比值顯著升高，大劑量組作用更為顯著。各給藥組均有延緩動脈粥樣硬化的作用。何首烏降血脂與抗膽固醇作用的有效成分包括蒽醌類、二苯烯化合物以及卵磷脂等。

保肝

何首烏所含的二苯烯化合物對過氧化玉米油所致大鼠脂肪肝和肝功能損害

，肝臟過氧化脂質(zhì)升高、血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶及谷草轉(zhuǎn)氨酶升高等均有明顯對抗作用，并使血清游離脂肪酸及肝臟過氧化脂質(zhì)含量下降。在體外能抑制由ADP、 NADPH引起的大鼠肝微粒體脂質(zhì)過氧化。何首烏還有增加肝糖原作用。生首烏、黑豆汁制首烏和清蒸首烏水煎液對醋酸強的松所致肝脂蓄積有對抗作用，可降低 CCl4引起的肝腫大，使肝重系數(shù)降低。

何首烏泡水喝的禁忌 第一：日常服用避免副作用情況出現(xiàn)

專家告訴我們

，雖然說在臨床醫(yī)學上何首烏所表現(xiàn)出來的副作用比較少，但是一些人在服用何首烏之后也會出現(xiàn)不良的反映。不良反映主要表現(xiàn)為大便稀薄、惡心想吐、肚子痛等等。另外，如果說大劑量的服用何首烏，還有可能出現(xiàn)皮疹或者是四肢發(fā)麻的情況