性平；味甘
功效補氣養(yǎng)陰
禁忌中寒泄瀉及痰濕痞滿者禁服
黃精是中醫(yī)傳統(tǒng)補中益氣藥
黃精在道家來說是一種幫助修煉的“仙藥”
黃精
黃精味甘
【別名】龍銜
【科屬】百合科植物黃精的干燥根莖
【性味】味甘
【歸經(jīng)】歸肺
【功用】補氣養(yǎng)陰．健脾
【主治】用于治療脾胃虛弱
【主產(chǎn)區(qū)】主產(chǎn)于河北
黃精的功效與作用
黃精的功效
具有補氣養(yǎng)陰
黃精的作用
黃精多被用于治療脾胃虛弱、陰虛肺燥
有抗缺氧、抗疲勞
能增強免疫功能，增強新陳代謝
降血壓
有延緩衰老和抗菌等作用，黃精多糖具有免疫激活作用
用于陰虛肺燥
用于脾胃虛弱。
黃精既補脾陰
，又益脾氣。若脾胃氣虛而倦怠乏力，食欲不振，脈象虛軟者，可與黨參，白術(shù)等同用。如脾胃陰虛而致口干食少
，飲食無味，舌紅無苔者，可與石斛，麥冬，山藥等同用。用于腎虛精虧的頭暈
，腰膝酸軟，須發(fā)早白及消渴等。治腎虛精虧
，常配枸杞子等同用。治消渴，常配生地黃
，麥冬，天花粉等同用。黃精的副作用
宜忌：黃精味甘
，性平，作用緩慢，可作久服滋補之品。但其性質(zhì)滋膩,易助濕邪,因此脾虛有濕毒副作用：臨床曾有少數(shù)病人服用黃精糖漿后輕度腹脹
黃精本身有抑制咳嗽的作用
，但是必須要把黃精的皮剝?nèi)ゲ拍苋肟冢駝t黃精的皮容易刺激咽部反而讓咳嗽更加劇烈。另外，從滋補效果上看，黃精煮熟吃效果更好，可以與肉類一起燉，也可以煮粥時放入，生吃口感略差，而且由于黃精含有大量粘蛋白，生吃時容易滑腸。從使用量上看，干品黃精一天可以吃30克左右，鮮品一天吃100克左右就夠了。黃精的食療方法
黃精湯：黃精15克，水煎30分鐘
，取汁，一日內(nèi)分2次溫服，主治脾胃虛弱、精血不足引起的食欲不振、大便溏薄、咳嗽少痰、頭暈?zāi)垦５劝Y。黃精枸杞湯：黃精、枸杞子各12克
，將兩味放入砂鍋中，加水煎煮30分鐘，取汁即可。每日1劑，分2次溫服。主治病后和術(shù)后身體虛弱黃精瘦肉粥：黃精15克
黃精地黃湯：鮮黃精
黃精燉豬肉：黃精30克，豬肉250克
黃精蜂蜜茶：黃精、蜂蜜各30克
，先將黃精放入藥鍋中煎煮半小時，取藥液沖化蜂蜜，攪拌均勻后即可飲用。黃精五昧酒：黃精
、白術(shù)、松針各50克，枸杞子、天冬各75 克，低度白酒1000毫升冰糖黃精湯
【配方】 黃精30克
，冰糖50克。【制法】 黃精用冷水泡發(fā)
【功效】 滋陰
黃精燉母雞
【配方】 黃精50克
【制法】 上述藥肉同燉調(diào)味服食
【功效】 男子陰冷是男子感覺陰莖及陰囊寒冷的一種病
益壽鴿蛋湯
【配方】 制黃精１０克，枸杞子１０克
【制法】 制黃精
【功效】 能補肝益氣，潤肺強身
黃精鴿肉
【配方】 黃精50克
【制法】 白鴿去毛及內(nèi)臟
【功效】 適于男子腎氣衰弱所致的早泄
黃精牛肉湯
年老體弱的人，常因體內(nèi)陰津不足而發(fā)生便秘的現(xiàn)象
主要原料
牛肉半斤
制作過程
1
、牛肉洗凈后切成塊，黃精，胡桃肉洗凈，生姜切片。2
食物功效
牛肉：性平
黃精：性平，味甘
黨參黃精豬肚
原料：黨參
、黃精各30克，山藥60克，橘皮15克，糯米150克，豬胃1具。制法：豬胃洗凈
，黨參、黃精煎水取汁，橘皮切細(xì)粒，加鹽、姜、花椒少許，一并與糯米拌勻，納入豬胃，扎緊兩端，置碗中蒸熟食之。功效：本方以黨參
、黃精補脾益氣，山藥滋養(yǎng)補脾，橘皮理氣健胃。用于脾胃虛弱生黃精的功效與作用及食用方法
黃精的功效、作用及食用方法有很多
黃精的主要功效與作用
黃精的主要功效與作用
黃精的主要功效與作用1黃精是中醫(yī)傳統(tǒng)補中益氣藥
黃精在道家來說是一種幫助修煉的“仙藥”
黃精的功效與作用
黃精的功效
具有補氣養(yǎng)陰、健脾
黃精的作用
黃精多被用于治療脾胃虛弱
1
2、能增強免疫功能
3、降血壓
、 降血糖、降血脂，防止動脈粥樣硬化。4
、有延緩衰老和抗菌等作用，黃精多糖具有免疫激活作用。5
、用于陰虛肺燥，干咳少痰6、用于脾胃虛弱
7
