太子參不僅是一種功效眾多的中草藥,而且還含有多種營養(yǎng)元素,可以搭配一些食物做成菜或湯之類的食譜,下面就介紹幾款太子參的吃法。
太子參的吃法
黃芪紅棗太子參湯
篩選上好的黃芪、大棗和太子參,清洗干凈后加上適量的水,一起燉煮半個小時就可以了。這款湯特別適合感冒后的小孩子吃,能健脾潤肺,幫助緩解感冒咳嗽等癥狀。
太子參燜豬蹄
做法:首先將太子參用少量水燉煮,然后取汁用。
接下來將清洗干凈的豬蹄去掉毛,并用刀子將肉皮劃開,為的是燉煮的時候縮短時間。
再次把豬蹄和太子參汁和醬油、蔥姜蒜、黃酒一起加水燉煮,鍋開后用小火燉煮約兩個小時,直到豬蹄燉爛為止。這時就可以食用了。
功效:太子參燉豬蹄,不僅營養(yǎng)價值豐富,而且還能幫助產(chǎn)婦下乳,能治療產(chǎn)婦乳汁分泌不足,能增強體質(zhì),幫助產(chǎn)后、病后身體的恢復(fù)。
銀耳太子參燉鹿肉
做法:首先在提前將銀耳和太子參用溫水浸泡一段時間,以便充分泡發(fā)。其次要把買來的新鮮的鹿肉切成小丁。再次,鍋內(nèi)放上水,并把泡好的銀耳、太子參,切好的鹿肉,以及姜等放到水里開始燉煮,約一個小時后,關(guān)火就可以了。
功效:銀耳太子參鹿肉能增強人體的體質(zhì),而且還能改善面部發(fā)黃的表現(xiàn),另外也能充分發(fā)揮銀耳滋陰養(yǎng)肺的功效。
除了以上介紹的幾款太子參的吃法,太子參的吃法還很多種,如太子參燉田雞、太子參山楂粥、太子參燉柴雞等多種。都是十分健康的健康食譜,可以根據(jù)自身的身體狀況,選擇一款適合自己的吃法。
太子參大家都知道的吧,是一種很常見的食材,也是屬于藥材的一種,可以入藥治療疾病,也可以有食用的效果,可以起到很好的保健養(yǎng)生的效果呢。太子參你知道適合什么樣的人群嗎,一起來了解一下太子參的適合人群以及食療方法吧。
太子參性平,還適用于發(fā)熱恢復(fù)后出現(xiàn)口渴、咽干、小便短少、自汗、氣短等癥狀的人群或是小兒虛汗等證,可以配合沙參、麥冬、浮小麥等一起調(diào)配藥膳。
對于氣短、乏力、干咳少痰或無痰、咽干口燥、大便干結(jié)等癥狀的燥咳患者也適宜服用,可以與沙參、北杏、羅漢果等一起調(diào)配藥膳食用。太子參適合的人群還是有很多的呢,可以有很好的保健的作用,對于經(jīng)常出現(xiàn)的氣短啊或者是乏力等情況有所改善,當然也是需要注意合理的搭配哦。
太子參藥膳方
黃芪紅棗太子參湯:黃芪15克、紅棗7枚、太子參10克。將黃芪、紅棗、太子參加適量水煮30分鐘。這款湯有補肺健脾的功效,適宜反復(fù)感冒的孩子吃。
太子參奶茶:太子參10克,牛奶250ml,白糖10克。先將太子參切片,曬干或烘干,研成細粉備用,再與白糖一同調(diào)入煮沸的牛奶中即成。此奶茶有益氣養(yǎng)陰,生津潤燥之功,可奏養(yǎng)肺和胃,固表衛(wèi)外之效,尤宜于嬰幼兒日常保健,并有預(yù)防感冒的作用。
關(guān)于太子參的適合人群以及食療方法等一些問題,大家都知道了吧,可以看出的是太子參的適合人群還是有很多的額,可以有緩解氣血不足的作用,還可以有治療咳嗽啊或者是痰多等問題的情況哦,一些食療方法大家可以利用起來。
1、太子參燉豬瘦肉
生產(chǎn)原材料疫苗 瘦豬肉250克,太子參60克,無花果120克。
生產(chǎn)烹調(diào)疫苗太子參清洗,無花果清洗,切成片;瘦豬肉清洗,切成片。把所有用材放進燉鍋內(nèi),加沸水適當,燉鍋蓋上,慢火分隔水燉2鐘頭,調(diào)料供用。
生產(chǎn)作用疫苗益氣補血,健胃消食理腸。脾胃虛寒,癥見食難消化吸收,或消化不良,時有泄瀉。也可以用以痔瘡及慢性結(jié)腸炎屬脾胃虛寒者。
2、太子參玉竹燉瘦豬肉
生產(chǎn)原材料疫苗太子參30克、玉竹20克、瘦豬肉300克、姜片3片。
生產(chǎn)烹調(diào)疫苗中藥材稍侵泡,漂清洗;瘦豬肉清洗、切片。如用白糖參代之則不添加姜片一起下燉鍋,添加涼開水1000ml(約4碗量),蓋上開水燉約2個三十分鐘便可,進飲時方下鹽,此量能夠3—4在用。
生產(chǎn)作用疫苗養(yǎng)陰潤燥、生津解渴,常見于熱癥口燥喉干、干咳嗽少疾、心悸鬧心和糖尿病等。
太子參大家都吃過的吧,是一種很常見的人參種類,它的滋補效果還是很不錯的,它可以有促進代謝的作用,同時也可以有養(yǎng)心安神的效果呢。那么你知道應(yīng)該如何食用的嗎,下面的這些食療方法是不錯的選擇,一起來看看的這些介紹吧。
太子參具有益氣健脾,生津潤肺之功效。常用于脾虛體倦,食欲不振,病后虛弱,氣陰不足,自汗日渴,肺燥干咳。太子參食用的話有滋陰的效果,對于健脾胃補氣血來說效果是不錯的,大家可以試試、
1、銀耳太子參
材料:銀耳15g,太子參25g,冰糖適量。
做法:將銀耳泡開,洗凈,太子參布包,同冰糖加水適量燉至銀耳熟,去藥包飲用,每日1劑。
功效:可益氣養(yǎng)陰、寧心安神,適用于心慌、氣短。
2、百合雙參湯
材料:百合、太子參各25g,北沙參20g,飴糖50g。
做法:將二參布包,同百合水煎取汁,去藥包,調(diào)入飴糖,拌勻服食。
功效:可補氣止汗,適用于氣虛所致的自汗、體虛、氣短、口渴等。
3、黃芪紅棗太子參湯
材料:黃芪15克、紅棗7枚、太子參10克。
做法:將黃芪、紅棗、太子參加適量水煮30分鐘,每晚臨睡前或清晨空腹時代茶給孩子喝。
功效:這款湯有補肺健脾的功效,適宜反復(fù)感冒的孩子吃。
關(guān)于太子參的一些食療方法,大家都知道了解了吧,相信大家也學(xué)會了吧,適合秋冬進補的時候食用,而且具有豐富的營養(yǎng)素哦,可以補充蛋白質(zhì),脂肪,而且還有滋補的作用,可以促進代謝,驅(qū)寒,補血,是不錯的養(yǎng)生之選。
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