枸杞在我們生活中的歡迎程度是非常高的,因為很多人都喜歡將枸杞來泡水喝,這樣可以清肝明目,健身養(yǎng)生。枸杞確實對我們的健康很有幫助,而且有很多種食療吃法,接下來小編將為大家推薦四種,希望各位能夠喜歡,下面我們就來了解一下。
枸杞菊花茶
做法:準(zhǔn)備十克枸杞,十克菊花,一起放入杯中,用沸水沖泡五分鐘后飲用。
功效:服用枸杞菊花茶可以平肝潛陽、清肝明目,對于長時間勞累、熬夜所致眼睛疲勞的人群非常適合經(jīng)常飲用。
枸杞桂圓雞蛋湯
做法:準(zhǔn)備一個雞蛋,十克枸杞子,十克桂圓肉,冰糖適量。將枸杞子、桂圓肉洗凈,一同放入砂鍋,加適量水,大火煮沸,小火熬煮一刻鐘。把雞蛋攪拌后倒入枸杞桂圓湯中,調(diào)入適量冰糖即可食用。
功效:服用枸杞桂圓雞蛋湯能夠補(bǔ)腎益氣、滋陰養(yǎng)血,服用本品可以改善失眠、健忘、心悸、怔忡、腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、虛勞咳嗽、早衰、貧血等癥,此類患者可以經(jīng)常飲用。
銀耳枸杞湯
做法:選用三十克銀耳,十五克枸杞子,冰糖適量。將銀耳泡發(fā),切細(xì),與枸杞子一同入鍋,放入適量的水,用小火熬煮約1小時至銀耳熟爛,調(diào)入冰糖后即可食用。
功效:服用銀耳枸杞湯能夠滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)陰潤肺,可以輔助治療干咳無痰、失眠、健忘等病癥。
枸杞菜粥
做法:準(zhǔn)備適量的油菜和枸杞,先把油菜洗凈去根,放在加鹽的熱水中焯一下,切成3~4厘米長的段,把枸杞在溫水中浸泡,待粥快煮好時放入枸杞、油菜和少量鹽,稍微再煮一下即可食用。
功效:在枸杞菜粥中富含人體所需的多種物質(zhì),如鈣、磷、鐵、胡蘿卜素和維生素等,經(jīng)常服用可以滋補(bǔ)強(qiáng)身,對于體質(zhì)虛弱的人群尤為適宜。
上述為大家推薦的這幾種枸杞的食療吃法,是非常值得制做品嘗的,不僅能夠收獲很好的保健作用,而且還可以改善很多的不適,對于中老年朋友來說是非常理想的食療方,這些枸杞的食療吃法也非常的簡單,大家不妨參照上文講述的方法來進(jìn)行制作。
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