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白術(shù)怎么做成美味保健的食譜

祝由師 2023-04-28 13:23:26

白術(shù)怎么做成美味保健的食譜

白術(shù)是一種非常優(yōu)質(zhì)的食材

,不僅具有非常好的藥理作用
,而且能夠滋補(bǔ)養(yǎng)生
,是人們保健的食材佳品
,用白術(shù)可以做成很多的食譜,那么
,白兔怎么做成美味保健的師傅呢
?很多朋友都有這樣的疑問,接下來小編將為大家做出解答

白術(shù)燒牛肉

食材:適量的白術(shù)、牛肉

,適量的鹽、醬油

做法:

1、將牛肉煮熟

,淋上醬油
;熱油鍋
,放入牛肉炸至金黃;

2

、撈出瀝油切大片
,放入盤中
;然后將白術(shù)
、香菜切好放進(jìn)盤中
,添加調(diào)味料
;最后,將盤子上鍋蒸一刻鐘
,起鍋食用。

功效:白術(shù)燒牛肉是一道香味俱全的美食

,不僅能夠讓人們享受到美味帶來的快樂,更能夠為身體補(bǔ)充很多營養(yǎng)
。特別是補(bǔ)中益氣的效果非常明顯
,而且能夠改善人的胃口
,增進(jìn)食欲

白術(shù)豬肚粥

食材:適量的白術(shù)、豬肚

、米

做法:用紗布將豬肚、白術(shù)

、生姜包裹在一起,放到砂鍋中用大火煮
,直至豬肚爛透;撈出豬肚備用
;最后,把粳米放入湯汁中煮成粥
,放入豬肚以及佐料,起鍋食用

功效:白術(shù)豬肚粥非常的可口,營養(yǎng)極其豐富

,可以改善人的脾胃功能,促進(jìn)消化

五味健脾粥

把黨參切成小段,與其他藥材一起洗凈

,然后用清水泡兩個小時以上;把大米和小米洗凈
;把泡好的藥材倒入鍋中,泡藥材的水也一同倒入
;加入適量的水,入高壓鍋中煮約半小時
;煲好的粥
,食用時加鹽即可

功效:五味健脾粥非常適合腸胃功能

,消化不好的人食用,不僅可以改善腸胃功能好且能夠和胃養(yǎng)胃
,對于身體出現(xiàn)濕氣重的人,也是比較適合服用的
,保健功效極其突出。

以上介紹的幾種比較特色的白術(shù)美食是非常值得大家品嘗的

,你能夠讓人們享受到美味,更能夠為身體補(bǔ)充大量的營養(yǎng)
,調(diào)理自己的身體,保健養(yǎng)生的效果不言而喻
,大家可以參照上文介紹的方法來自己制作,希望本文能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>

為大家介紹一些白術(shù)的藥方

白術(shù)是一種好東西了

,可能有些朋友對于白術(shù)還不是非常的了解了
,其實白術(shù)不僅是一種藥材的哦
,更是很不錯的營養(yǎng)美食了
,那么大家對于使用白術(shù)的方法了解多少呢?其實關(guān)于白術(shù)的偏方也是比較多的了
,因為白術(shù)可以治療很多的疾病
,所以白術(shù)的吃飯多樣也是很正常的了

白術(shù)(一)——(胎動不安)

(《備急千金要方》)

【配方】白術(shù)60克

【制法】將上藥為細(xì)末,每用6克

,黃酒50毫升
,同煎數(shù)沸
,候溫頓服。

【主治】妊娠脾虛氣弱

,胎氣不安

【用法】每日早、午

、晚各1次。

白術(shù)(二)——(烏須黑發(fā))

(《千金翼方》)

【配方】白術(shù)二十五斤

【制法】上一味,口父咀

,以東 水兩石五斗不津器中漬之,二十日去滓
,內(nèi)汁大分中
,夜候流星過時,抄已姓名置盆中
,如是五夜,汁當(dāng)變?nèi)缪?div id="jfovm50" class="index-wrap">,取以漬曲,如家醞法

【主治】除萬病,令白發(fā)反黑

,齒落更生,面有光澤
,久服長年。

【用法】酒熟取清

,任性服之。

【說明】:《飲饌服食譜》同上

白術(shù)(三)——(產(chǎn)后風(fēng)痙)

(《普濟(jì)方》)

【配方】白術(shù)(為細(xì)散)。

【制法】用溫酒調(diào)

。一方用白術(shù)四兩切細(xì),酒三升,煮取一升頓服效

【主治】產(chǎn)后風(fēng)痙是一種非常的常見的病癥,產(chǎn)后風(fēng)痙對于我們女性朋友們的危害也是非常大的

,但是醫(yī)學(xué)上對于治療產(chǎn)后風(fēng)痙的效果還不是很成熟了,所以我們就需要醫(yī)學(xué)偏方來治療了
,白術(shù)這種藥材對于治療產(chǎn)后風(fēng)痙這個病癥的效果就是非常不錯的哦,所以我們?nèi)绻忌狭水a(chǎn)后風(fēng)痙可以嘗試這個方子哦

【用法】溫酒調(diào)下二錢。

白術(shù)(四)——(中濕口噤)

本病較急

,使用藥酒治療者較少。這里選錄一方
,以健脾祛濕為主
,可供臨床參考
。(《普濟(jì)方》)

【配方】白術(shù)半兩(去蘆)。

【制法】以酒三盞

,煎一盞。

【主治】中濕

,口噤不知人

【用法】頓服,不能飲酒以水代

,日三服,夜一服
。(《三因極一病證方論》同上)鮑氏方云
,濕喜中脾則膨脹,四肢痛
,久則腫喘,挾風(fēng)則眩暈
,挾寒則攣拳
,不可大發(fā)汗,不可灼艾泄瀉
,當(dāng)利小便,大汗大下皆死

其實白術(shù)這種藥材已經(jīng)在我們的生活中非常的常見了,許多人也是經(jīng)常會食用一些白術(shù)了

,當(dāng)然,我們也可以知道
,白術(shù)的藥用功效非常多,不僅幫助孕婦朋友們起到安胎的功效
,并且對于治療產(chǎn)后風(fēng)痙的效果也是非常好的
,當(dāng)然了,白術(shù)對于治療不同疾病服用方法也是不同的

白術(shù)的功效有哪些

白術(shù)是日常生活中較為常見的中藥藥材,具有很高的營養(yǎng)價值

,在疾病治療方面有著突出的效果,能夠燥溼利水
,健脾益氣,還能止汗
,安胎。那么
,白術(shù)的功效與作用怎么樣?接下來我?guī)Т蠹伊私庖幌掳伞?
白術(shù)的功效
用于脾胃虛弱:

***1***食少
、虛脹、便溏
、神疲乏力,為補(bǔ)氣健脾的常用藥,配人參
、茯苓等,如四君子湯


***2***脾胃虛寒,脘腹冷痛
,大便泄瀉,配干姜
、人參,如理中湯

***3***脾虛溼滯
,泄瀉便溏,配黨參
、扁豆、茯苓等
,如參苓白術(shù)散

2、用于脾虛水停所致的痰飲
、水腫
,為痰飲水腫的良藥

***1***痰飲證
,配桂枝、茯苓
,以達(dá)到化痰飲之功效

***2***水腫
,小便不利
,配茯苓、澤瀉
,起到燥溼利水之功效

3
、用于氣虛自汗
,常與黃芪
、浮小麥等配用

4
、用于脾氣虛弱,胎動不安
,常與黨參
、砂仁等配用。
白術(shù)的食療功效
菜系及功效:骨質(zhì)疏松食譜

口味:咸鮮味 工藝:煮

白術(shù)豬肚粥的制作材料:

主料:豬肚300克

輔料:粳米60克,白術(shù)60克

調(diào)料:鹽3克,小蔥10克

教您白術(shù)豬肚粥怎么做
,如何做白術(shù)豬肚粥才好吃

1、將豬肚洗凈;

2
、將白術(shù)納入豬肚內(nèi);

3、然后在砂鍋中加入適量清水煮至豬肚熟爛
,湯濃;

4
、將粳米淘洗干凈后置于豬肚湯中熬煮成粥;

5
、待粥將熟時再加入適量鹽、蔥花調(diào)味即可

白術(shù)抗癌的藥方
1、胃癌

①白術(shù)
、茯苓
、黨參各12g
,甘草3g,蒼術(shù)
、厚樸
、陳皮
、扁蓄、麥芽
、神曲各7.5g
,生姜12g
,大黃15g
,木香、沉香各3g
,每日一劑。***江西瑞昌縣人民醫(yī)院方***②臍帶
、廣木香、瓦楞子各100g
,白術(shù)50g,清半夏50g
,雄黃25g
,血竭15g,共研細(xì)末
,每日3次,每次10g
。***《實用抗癌驗方》***③紅參5g***單煎***
,白術(shù)30g
,茯苓20g
,蒲公英35g
,檳榔15g
,金銀花25g
,每日一劑
。***《抗腫瘤中藥的治癌效驗》***

2
、食管癌

白術(shù)
、紅參、黃芪各9g
,炙甘草
、干姜各3g
,訶子肉6g
,丁香2.4g,水煎服
。***《抗癌植物藥及其驗方》***

3
、肝癌

①白術(shù)
、茯苓、丹參
、水紅花子
、雞內(nèi)金各20g,柴胡
、草豆蔻
、木香
、佛手
、青皮各15g,郁金10g
,水煎服
,每日一劑。***《實用抗癌驗方》***②白術(shù)20g
,當(dāng)歸
、山慈菇、半邊蓮
、太子參各30g
,昆布、海藻各12g
,白花蛇舌草25g
,三棱10g,水煎服
,每日一劑
。***《實用抗癌驗方》***

4、肺癌

白術(shù)
、云苓
、制南星、生曬參***另煎***
、仙茅
、補(bǔ)骨脂、露蜂房
、僵蠶各10g,生黃芪
、太子參、山海螺各30g
,五味子9g
,炮姜6g,冬蟲夏草3g***研粉沖服***
,水煎服。***《抗癌植物藥及其驗方》***

5
、胰腺癌

焦白術(shù)、茯苓
、草蔻仁
、陳皮
、香附
、太子參
、郁金、延胡索
、五靈脂
、半夏、海螵蛸各9g
,薏苡仁、生黃芪各30g
,當(dāng)歸、瓜蔞各15g
,炒柴胡、廣木香各4.5g
,每日一劑。***中醫(yī)研究院廣安門醫(yī)院方***

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