大家都知道,當(dāng)歸的藥理作用確實是非常不錯的,而且保健功效也是非常值得贊揚的,那么關(guān)于當(dāng)歸的保健養(yǎng)生吃法有哪些呢?很多朋友可能并不了解,接下來小編整理了相關(guān)的資料,將為大家講解關(guān)于當(dāng)歸的兩種保健養(yǎng)生吃法,希望通過小編的講解,能給各位提供一些參考。
第一:當(dāng)歸黃芪茶
準(zhǔn)備好適量的當(dāng)歸和適量的黃芪,然后一起用開水沖泡,也可以放入鍋中進行煎煮。這兩種藥材是能夠混合使用的,并且還具有加強雙方功效的作用,非常好的氣血雙補。對于出現(xiàn)氣虛或者是貧血的患者來說,服用當(dāng)歸黃芪茶療效是非常不錯的,但是對于月經(jīng)期的女性或是出現(xiàn)感冒的患者來說是不宜服用的。
第二:當(dāng)歸何首烏雞肉湯
材料:準(zhǔn)備適量的當(dāng)歸、何首烏、雞肉、枸杞子、蔥姜、食鹽。
做法:先把雞肉洗干凈之后切塊,隨后和其他三種中藥材一起放入鍋中,加入適量的清水進行燉煮;等到雞肉爛熟之后加入食鹽、蔥姜,這樣就可以起鍋服用。
功效:食用雞肉能夠補氣血,而何首烏不僅具有補氣血的作用,同時對于肝腎的調(diào)養(yǎng)作用也很好;當(dāng)歸則是具有補血活血的作用;枸杞子則是補肝腎同時還能夠明目。這幾種中藥材還有食物混合在一起,對于氣血運行的作用非常的不錯。日常生活中如果出現(xiàn)了由于肝血不足所導(dǎo)致的身體虛弱或者是乏力、頭暈、失眠、食欲不佳等情況,該食療方保健功效是值得贊揚的。
以上就是關(guān)于當(dāng)歸的兩種保健養(yǎng)生的吃法,平時生活中想要服用當(dāng)歸來進行養(yǎng)生保健的話,那么不妨借鑒上文介紹的這兩種方法,能起到非常好的養(yǎng)生保健功效,當(dāng)然雖說當(dāng)歸的保健功效確實很好,但也要注意正確的方法,服用當(dāng)歸需要看個人體質(zhì),而且不宜過量。
當(dāng)歸的功效與作用
1.促進造血
2.提高身體免疫力
現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)歸中的萃取物阿魏酸鈉,以及當(dāng)歸本身所含有的多糖,在進入身體之后對于體內(nèi)的吞噬細胞系統(tǒng)具有非常明顯的刺激作用,很好的調(diào)節(jié)以及刺激體內(nèi)的免疫調(diào)節(jié)功能恢復(fù)。
3.抗癌
當(dāng)歸的功效與作用中,最終要的就是預(yù)防癌癥的作用,尤其是婦科腫瘤,以氣血停滯、瘀血凝聚者。
4.美容養(yǎng)顏
當(dāng)歸中所含有的某些物質(zhì)具有很好的過氧化作用,能夠很好的清除身體之中的自由基,并且抑制出現(xiàn)氧化的情況,減少自由基生成的可能,減少自由基對于身體組織的損害。
5.消炎
當(dāng)歸是一種生活中常見的消炎藥,因為當(dāng)歸中含有兩種名字叫做本內(nèi)酯以及正丁烯內(nèi)酯的物質(zhì)。這兩種物質(zhì)在進入身體之后能夠有效的松弛我們的器官平滑肌,對于支氣管氣喘也有著很好的作用,能夠治療呼吸道炎癥。
6.養(yǎng)血和血
當(dāng)歸既能補血,又能養(yǎng)血,尤其適用于氣虛引起的各種不適,如果你有失眠多夢,心虛心悸等癥狀,可以食用當(dāng)歸補湯,可以較為顯著的功效。
當(dāng)歸的吃法
1.內(nèi)服
6~15克,入煎劑,或入丸散。當(dāng)歸的身體部分適合用來補血,當(dāng)歸的尾部是個用來活血,而想要行血補血則需要食用整個當(dāng)歸,不僅如此,當(dāng)歸還可以用酒或者是煎炒。
2.當(dāng)歸酒
當(dāng)出現(xiàn)貧血的情況以及免疫力下降的情況時,可以服用一些當(dāng)歸。若是嫌麻煩的話,可以直接將其泡水服用,但是要想當(dāng)歸發(fā)揮更好的效果的話,可以將其做成食療方食用。但是要注意的是,當(dāng)歸不不可以一次服用過多的,若是有過敏反應(yīng),應(yīng)停止服用。
當(dāng)歸被譽為婦科圣藥。具有活血止痛、通經(jīng)調(diào)經(jīng)的作用。對女性常見的痛經(jīng)和月經(jīng)不調(diào)有很好的療效。當(dāng)歸可增加外周血白細胞、紅細胞和血紅蛋白的含量,抑制化學(xué)藥物和輻射引起的骨髓功能;同時,當(dāng)歸多糖是當(dāng)歸促進造血功能的主要有效成分之一。因此,當(dāng)歸具有明顯的促凝血作用。
手和腳是冷的,胃、背或腰和膝是冷的,不耐寒。吃冷的東西會讓你感到不舒服和糞便疏松。如果你有上述癥狀,你可能有陽虛體質(zhì),有感冒的癥狀。中醫(yī)大師王琦教授盛贊當(dāng)歸姜湯,當(dāng)歸是“婦科圣藥”,當(dāng)歸、白土、,白芍、阿膠是中醫(yī)常用的補血藥。從中醫(yī)的角度來看,當(dāng)歸可以補血活血,調(diào)節(jié)月經(jīng)疼痛,有助于緩解血虛、輸卵管化、面色低落、月經(jīng)不調(diào)等癥狀,多飲當(dāng)歸水對身體有什么好處?
當(dāng)歸水溶性部位的硼酸可提高心肌保護線粒體在缺氧條件下的抗缺氧能力,并可能通過增加心肌血流量起到保護心肌的作用;揮發(fā)油中的Ligfocilide可抑制血小板釋放TXA2,抑制血管收縮和降低血壓。當(dāng)歸是傘形植物當(dāng)歸的根。這是甜,辣和溫暖的性質(zhì)。進入心、肝、經(jīng)絡(luò)脾臟,調(diào)經(jīng)止痛,補血補血,潤腸排便,主要用于月經(jīng)不調(diào)、腹痛、崩漏出血、血虛、頭痛、頭暈、腸道不適、便秘等,外傷。常見量為6.12克。
當(dāng)歸是一種根被用作藥物的植物。促進血液循環(huán);調(diào)經(jīng)止痛;腸濕燥滑。主要血虛證;月經(jīng)不調(diào);閉經(jīng);痛經(jīng);癥狀的聚集;坍塌和逃逸;腹痛感冒不足;乏力、關(guān)節(jié)痛;編號皮膚;腸道干燥,排便困難;痢疾后嚴(yán)重;短痛;當(dāng)歸是應(yīng)用最廣泛的中草藥之一,在中醫(yī)臨床應(yīng)用中有著廣泛的應(yīng)用,現(xiàn)在我們將介紹各種當(dāng)歸裝飾片的功效和作用,以及基本的臨床應(yīng)用,供她參考。
當(dāng)歸,(學(xué)名:Angelica sinensis,)別名 干歸 、秦哪、 西當(dāng)歸 、岷當(dāng)歸、金當(dāng)歸、 當(dāng)歸身 、涵歸尾、當(dāng)歸曲、土當(dāng)歸,多年生草本,高0.4-1米?;ㄆ?-7月,果期7-9月。中國1957年從歐洲引種 歐當(dāng)歸 。主產(chǎn)甘肅東南部,以 岷縣 產(chǎn)量多,質(zhì)量好,其次為云南、四川、陜西、湖北等省,均為栽培。國內(nèi)有些省區(qū)也已引種栽培。其根可入藥,是最常用的中藥之一。那么當(dāng)歸的功效有什么呢?當(dāng)歸的吃法有哪些?這些問題就讓我來一一為大家解答吧。
當(dāng)歸的功效與作用
1、養(yǎng)血和血:本品既能養(yǎng)血,又能和血,補中有動,行中有補,誠血中之氣藥,亦血中之圣藥也,適用于血虛引起的各利。證候。①補益心血,用于各種原因引起的心血虛,癥見心悸怔忡,失眠多夢,眩暈健忘,面白無華,舌唇色淡等,用當(dāng)歸專補心血,心得血養(yǎng),諸癥自除,一般多用當(dāng)歸補血湯,可與熟地、白芍、阿膠、雞血藤等藥配用。②補肝血,用于肝血虛證,多因失血過多,或久病損耗,或脾胃虛弱、化元不足,或腎經(jīng)虧損,精不化血,癥見面白無華,爪甲干枯脆薄,唇甲色淡,眩暈耳嗎,夜寐多夢,目昏眼花,婦人月經(jīng)量少或閉經(jīng)等,可與白芍、熟地、枸杞子、桑椹子等藥同用。
2、補血調(diào)經(jīng):用于心肝血虛,癥見月經(jīng)不調(diào),量多色淡,體弱者,可與川芎、熟地、丹參、白芍、黨參、焦白術(shù)、山藥等同用;若上癥腹痛血少有塊者,為血虛血瘀,可與上方加活血行氣藥,如香附、烏藥等;若上癥兼有血虛頭痛者,可與黃芪、川芎、白芷同用。
3、活血止痛:用于跌打損傷、癰疽瘡瘍、風(fēng)濕痹痛及經(jīng)產(chǎn)血滯腹痛等證,常與乳香、沒藥或桃仁、紅花、炮山甲等同用。
4、潤腸通便 用于血虛腸燥便秘,常與火麻仁、郁李仁、黑芝麻等同用。這一作用是我親測過的哦。我一直堅持喝意康德的當(dāng)歸,堅持用它泡水喝,味道很正,通便潤腸效果特別明顯。
當(dāng)歸的吃法:
1.當(dāng)歸黃芪茶
將當(dāng)歸還有黃芪兩種中藥材準(zhǔn)備好,然后一起用開水沖泡,也可以放入鍋中進行煎煮。這兩種藥材是能夠混合使用的,并且還具有加強雙方功效的作用,非常好的氣血雙補。如果是一些氣虛或者是貧血的患者,服用當(dāng)歸黃芪茶是一個很好的選擇。不過需要注意的是,女性在月經(jīng)期間不適合服用,同時感冒期間也最好不要服用。2.當(dāng)歸何首烏雞肉湯。做法:將雞肉洗干凈之后切塊,隨后和其他三種中藥材一起放入鍋中,加入適量的清水進行燉煮;等到雞肉爛熟之后加入食鹽、蔥姜,這樣就可以起鍋服用。
我在買東西的時候除了注重它的品質(zhì)之外就是價格了,那到底當(dāng)歸現(xiàn)在的市場價格是多少呢?
目前市場上當(dāng)歸的市場價格在40元一斤左右,因品種或產(chǎn)地不同各地區(qū)的地區(qū)價格可能有所差異。市場上也有50元一斤的、百元一斤的以及150元以上一斤的。我一直是在網(wǎng)上購買的,個人覺得意康德的當(dāng)歸還是挺不錯的,最主要的是口碑好,畢竟是多年的老牌子了,也是滋補行的一把手,買的放心。
溫馨提示:當(dāng)歸雖然是不錯的藥材,但是用量也要注意。一次的用量是10-15克。若吃多了對身體也不好的。
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當(dāng)歸
功效:補血活血藥和婦科調(diào)經(jīng)藥,可調(diào)經(jīng)止痛、潤澤皮 膚、養(yǎng)血生肌,是美顏圣品。此外還可以保護肝 細胞,抗菌消炎,降低血脂,改善動脈硬化等
禁忌:大便滑瀉者不適。服用過多會虛火上炎,因此血 虛者不適用。對孕婦有安胎作用,但須慎用。
首烏
功效:補血藥的一種,可補肝腎、滋陰、潤腸通便,益精血,抗早衰功效。
禁忌:脾虛,大便稀軟者小心使用。忌用鐵器具煎煮
當(dāng)歸治療作用:
主要產(chǎn)于甘肅岷縣、陜西秦嶺。它分為當(dāng)歸頭、尾、全當(dāng)歸。“頭”止血而上行;“身”養(yǎng)血而中守;“尾”破血而不流,“全”活血而不走。血虛引起頭疼宜用當(dāng)歸頭;身體虛弱可用當(dāng)歸身;筋骨疼痛、手腳麻木可用當(dāng)歸尾。用法:泡水、泡酒、燉肉。
當(dāng)歸
為傘形科植物當(dāng)歸Angelica sinensis (Oliv.) Diels的干燥根。
原植物形態(tài):
多年生草本,全株有特異香氣。主根粗短,肥大肉質(zhì),下面分為多數(shù)粗長支根。莖直立,帶紫色。復(fù)傘形花序頂生,雙懸果。(雙懸果:為干果的一種,成熟時不開裂,是傘形科特有的果實)
性味歸經(jīng):
當(dāng)歸味甘、辛,性溫。歸肝、心、脾經(jīng)。
功能主治:
☆甘溫質(zhì)潤,為補血要藥。用于心肝血虛,面色萎黃,眩暈心悸等。如四物湯。若氣血兩虛者,如當(dāng)歸補血湯、人參養(yǎng)營湯等。
☆既能補血、活血,又能調(diào)經(jīng),為婦科要藥。用于血虛或血虛而兼有瘀滯的月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng),經(jīng)閉等癥。
☆補血活血,又兼能散寒止痛,用于血虛,血滯而兼有寒凝,以及跌打損傷,風(fēng)濕痹阻的疼痛證?,F(xiàn)代用于冠心病心絞痛、血栓閉塞性脈管炎等,亦取得一定療效。
☆既能活血消腫止痛,又能補血生肌,故亦為外科癰疽瘡瘍所常用。
☆養(yǎng)血潤腸通便功效用于血虛腸燥便秘。
用法用量:
煎服,5~15g。一般生用,為加強活血則酒炒用。又通常補血用當(dāng)歸身,活血用當(dāng)歸尾,和血(補血活血)用全當(dāng)歸。}
中成藥:
四物湯、烏雞白鳳丸、四物益母丸、八珍益母丸
中文名稱: 當(dāng)歸生姜羊肉湯
功效: 溫經(jīng)養(yǎng)血,溫中散寒,溫通止痛。
來源: 金匱要略
出處: 中華藥湯譜
簡介
Title 簡介
用 料 瘦羊肉500克,當(dāng)歸50克,鮮姜50克,鹽少許。
制 法 將瘦羊肉洗凈,切片,和當(dāng)歸、鮮姜共入鍋加清水,以文火煮熟,加鹽,去藥渣,即成。
注 釋 此湯出自《金匱要略》,原主治婦女“產(chǎn)后腹中〓痛”之里虛血寒癥。后世醫(yī)家變換運用具多,又有諸多類同湯方,湯中當(dāng)歸為補血良藥,補而不滯,溫而不燥,用以生血?,F(xiàn)代科學(xué)證明,當(dāng)歸含揮發(fā)油、生物堿、維生素〓和蔗糖等,能補血,并對子宮有興奮作用,可使子宮收縮由不規(guī)則變?yōu)橐?guī)則。而當(dāng)子宮內(nèi)不加壓時,當(dāng)歸對子宮又有抑制作用。當(dāng)歸還可促進子宮發(fā)育,并有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜之效。
羊肉辛熱而大補氣血,有益氣補虛,溫中暖下之功效,既助當(dāng)歸補虛,又助生姜散寒,使陰血得充,寒邪得散,則〓痛等癥可解。對虛勞羸弱,產(chǎn)后虛冷,腰酸膝軟,腹痛寒疝及中虛反胃等病癥,均有輔助治療作用。
生姜亦辛溫,有溫中散寒,助當(dāng)歸溫中之功用?,F(xiàn)代藥理研究,生姜能增強血液循環(huán),刺激胃液分泌,興奮腸管,促進消化。
醫(yī)圣張仲景之此方乃食療方劑之代表,溫補脾胃,益氣補血,不僅治血虛諸癥,而且加減變化,冬日服食,更宜于老年保健。
適應(yīng)癥: 各種血虛癥,如貧血、失血,以及婦女產(chǎn)后血虛、腹痛等癥。此湯兼有補血調(diào)經(jīng),行血止痛之妙。婦女行經(jīng)前后服用,亦可減輕經(jīng)期的不適感和下腹疼痛,且能增強造血機能,起到強身壯體之功效。
類別: 藥膳
血家圣藥--當(dāng)歸
“中國當(dāng)歸甲天下,岷縣當(dāng)歸甲中華?!蔽覈拭C岷縣所產(chǎn)當(dāng)歸,產(chǎn)量大,質(zhì)量好,暢銷國內(nèi),馳名海外。中醫(yī)用藥講究道地藥材,所以處方常寫“岷歸”;而岷縣古稱“秦州”,所以中醫(yī)處方又有“秦歸”之名。
為何取名叫當(dāng)歸呢?當(dāng)歸,當(dāng)歸,“應(yīng)當(dāng)歸來”的意思,正如唐詩所云:“胡麻好種無人種,正是歸時又不歸?!比龂鴷r期蜀國大將姜維的母
親思念兒子,便給姜維寄去當(dāng)歸,以示盼子速歸的急切心情。
民間有一則謎語:“五月底,六月初,佳人買紙糊窗戶,丈夫出門三年整,寄來書信一字無?!敝i底是四種中藥:半夏、防風(fēng)、當(dāng)歸、白芷。其中“丈夫出門三年整”一句,打的就是當(dāng)歸,丈夫出門已三年,應(yīng)當(dāng)趕快歸來。 明代醫(yī)藥學(xué)家李時珍還從當(dāng)歸具有調(diào)經(jīng)種子的藥效出發(fā),說明當(dāng)歸命名的由來,他在《本草綱目》中寫道:“古人娶妻為嗣續(xù)也,當(dāng)歸調(diào)血,為女人要藥,有思夫之意,故有‘當(dāng)歸'之名”。
當(dāng)歸入藥,由來已久,早在《神家本草經(jīng)》中就將它列為可補可攻的中品藥,既可扶正補養(yǎng),又可攻邪治病。 當(dāng)歸的首要功效,就是補血。血虛引起的頭昏、眼花、心慌、疲倦、面少血色,脈細無力,最宜使用當(dāng)歸。
著名的當(dāng)歸補血湯,就由當(dāng)歸和黃芪組成。如果再加入黨參、紅棗,補養(yǎng)氣血的功效更強。 當(dāng)歸又是婦科要藥,因為當(dāng)歸不僅能補血,而且能活血,最宜用于婦女月經(jīng)不調(diào)。由當(dāng)歸與熟地黃、白芍、川芎配伍而成的四物湯,就是婦科調(diào)經(jīng)的基本方。經(jīng)行腹痛,可加香附、延胡索;經(jīng)閉不通,可加桃仁、紅花。
當(dāng)歸也宜用于疼痛病證。因為當(dāng)歸有溫通經(jīng)脈、活血止痛的功效。無論虛寒腹痛,或風(fēng)濕關(guān)節(jié)疼痛,或跌打損傷瘀血阻滯疼痛,都可使用當(dāng)歸。
當(dāng)歸也常用于癰疽瘡瘍。因為當(dāng)歸活血化瘀,能起到消腫止痛、排膿生肌的功效。治療瘡瘍的名方仙方活命飲,就以當(dāng)歸與赤芍、金銀花、炮山甲等同用。
當(dāng)歸還宜用于血虛腸燥引起的大便秘結(jié),因為當(dāng)歸有養(yǎng)血潤腸的功效。常與肉蓉、生首烏、火麻仁等潤腸藥配伍同用。 許多補養(yǎng)氣血的藥膳名方,當(dāng)歸也是重要成分,諸如當(dāng)歸生姜羊肉湯、十全大補湯、藥蒸旱雞等等。 由此可見,馳名中外的當(dāng)歸,確實不愧為血家圣藥和婦科要藥。
當(dāng)歸
性溫,味甘辛,是中醫(yī)最常用的婦科調(diào)經(jīng)要藥,有補血和血和調(diào)經(jīng)止痛的作用,對氣滯血瘀型、虛損型和寒性痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、崩漏、閉經(jīng)者,皆宜服之。古代許多調(diào)理婦女月經(jīng)病的名方,諸如治療沖任虛損,月水不調(diào),臍腹疼痛,崩中漏下,血下不止的《局方》四物湯;治療室女月水不通的《圣濟總錄》當(dāng)歸丸;治療血崩的《儒門事親》當(dāng)歸散等,都是以當(dāng)歸為主藥。據(jù)《陜西醫(yī)藥情報》報道,用當(dāng)歸配合紅花治療月經(jīng)病,對月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)以及子宮發(fā)育不全等54例,皆有效果。
據(jù)婦科醫(yī)生說,痛經(jīng)的人可以在經(jīng)前服當(dāng)歸,是取經(jīng)前通經(jīng)活血止痛的作用,經(jīng)后是補血的,而且分歸身.歸尾.當(dāng)然經(jīng)期吃當(dāng)歸是可以的。
經(jīng)期食用絕對不會””血崩”而且可以治療血崩的(治療血崩的《儒門事親》當(dāng)歸散等,都是以當(dāng)歸為主藥。)。
當(dāng)歸花生粥
材料 當(dāng)歸10公克、花生一把、米1碗
作法 1.花生和當(dāng)歸切碎在清水中慢慢燉煮,米先煮成飯。
2.將飯放入當(dāng)歸中熬半小時至湯稠即可。
效果 當(dāng)歸可生血、補血、活血,尤其經(jīng)期后,當(dāng)歸粥可使子宮溫暖健康,子宮健康可容易受孕,乳房的發(fā)育也會豐滿。花生含有豐富蛋白質(zhì)跟脂質(zhì),是構(gòu)成乳房的好材料喔!
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