甘草怎么吃好,搭配禁忌利用廣泛

甘草怎么吃好,搭配禁忌利用廣泛

甘草大家都知道是什么吧，它是中藥的一種，而且利用率也是很高的哦，不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)，而且具有很好的美容護(hù)膚的作用，那么如何吃呢，它的搭配禁忌是怎樣的呢，一起來(lái)看看吧了解一下。

甘草肉桂牛肉湯

[原料]甘草6克，肉桂3克，牛肉1000 克。精鹽、大茴香、生姜片、白糖、熟植物油、鮮湯各適量。

[制作]將牛肉洗凈切塊，用沸水煮至三成熟，撈起待涼，切成肉條，與甘草、各調(diào)料同放入煲內(nèi)燜煮2-3小時(shí)，放入肉桂10分鐘后，調(diào)味食用。

功效：溫經(jīng)散寒，活血養(yǎng)血，調(diào)經(jīng)止痛。適宜于腹部冷痛，精神疲乏，四肢不溫者。如果有腹痛的話不妨試試這道湯，具有滋補(bǔ)和緩解疼痛的作用和效果哦。

甘草的搭配宜忌

忌：

甘草不可和鰱魚(yú)搭配，這樣容易引起腹瀉。

甘草惡遠(yuǎn)志，反大戟、芫花、甘遂、海藻。

甘草使用十分廣泛

俗話說(shuō)“朝中國(guó)老，藥中甘草”，意思是甘草就像國(guó)老一樣，“德高望重”、“功勛卓著”，是一種近乎完美的、作用強(qiáng)大、使用廣泛的藥物。

中醫(yī)認(rèn)為，甘草有“補(bǔ)脾益氣，潤(rùn)肺止咳，緩急止痛”等功能，廣泛用于治療呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)的各種疾病。甘草本來(lái)就可以有活血化瘀的作用，而且還可以緩解疼痛，我們可以利用這樣的優(yōu)勢(shì)來(lái)給我們創(chuàng)造不同的價(jià)值。

關(guān)于甘草怎么吃好，有何利用的價(jià)值，以及它的搭配的禁忌的內(nèi)容，不知道大家是否有所了解了呢，甘草搭配肉桂牛肉可以有活血養(yǎng)血的作用，而且還可以有緩解腹痛的功效哦，大家不妨試試，利用起來(lái)。

甘草怎么吃效果好

1 甘草荷葉飲材料：甘草、新鮮的荷葉、清水。

做法：將清水放到干凈的鍋中洗干凈，然后加上清水煮開(kāi)。荷葉洗干凈之后撕碎，甘草洗干凈備用。將荷葉還有甘草一起放入開(kāi)水中大火熬煮十分鐘，然后過(guò)濾留下藥液服用。

功效：這道茶飲服用之后可以起到清熱解毒以及清涼消炎的功效。

注意事項(xiàng)：很多人認(rèn)為這道茶飲使用之后能夠更好的促進(jìn)身體恢復(fù)健康，同時(shí)還具有一定的保健效果，所以平時(shí)就一直服用，甚至代替茶水飲用。事實(shí)上這種方法非常的錯(cuò)誤，因?yàn)楦什莓吘箤儆谝环N藥材，而荷葉則性寒。這道茶飲服用之后很容易損害腸胃等健康，建議平時(shí)不要大量、經(jīng)常的服用。

2 甘草魚(yú)丸紅薯湯材料：甘草、紅薯、魚(yú)丸、蔥姜、食鹽、清水。

做法：首先需要將紅薯清洗干凈之后去皮切塊，隨后和甘草、生姜還有清水一起放入鍋中，大火燒開(kāi)。小火熬煮二十分鐘之后加入蔥還有魚(yú)丸，繼續(xù)大火燒開(kāi)十五分鐘，起鍋之前加入食鹽進(jìn)行調(diào)味就足夠了。

3 甘草鹽拌雜果材料：甘草鹽、香蕉、西瓜、蟠桃。

做法：將所有的水果洗干凈之后切成自己喜歡的形狀，然后放入盤子中，再加上適量的甘草鹽攪拌就可以了。

注意事項(xiàng)：這道食譜味道非常的不錯(cuò)，同時(shí)服用之后還可以促進(jìn)身體護(hù)膚健康，但是這種方法制作出來(lái)的水果一定要盡快吃掉，避免放太久變質(zhì)。

4 甘草三豆飲材料：甘草、綠豆、紅豆、黑豆。

做法：這種方法一定要選擇新鮮的甘草，洗干凈之后備用。三豆洗干凈之后浸泡一個(gè)小時(shí)。將準(zhǔn)備好的豆子還有甘草一起放入鍋中，加入適量的清水燉煮，熟透就可以服用了。

功效：這道茶飲建議每天服用兩三次，連續(xù)使用七天左右的時(shí)間身體才會(huì)出現(xiàn)功效。

功效：主要的作用就是清熱解毒以及利尿利濕，特別適合治療小兒水痘的情況，有效的促進(jìn)孩子身體恢復(fù)健康。

注意事項(xiàng)：在服用這道藥膳的過(guò)程中，千萬(wàn)不能夠服用一些辛辣的食物，同時(shí)魚(yú)腥也應(yīng)該少碰，避免藥效受到影響。

甘草的功效與作用禁忌 食用甘草的好處和注意事項(xiàng)

1、補(bǔ)脾益氣，本品色黃味甘，炙之則氣溫，色黃入脾，味甘補(bǔ)中，氣溫益氣，為補(bǔ)脾益氣的常用藥。可用于多種氣虛證，如心氣虛、心悸、脈結(jié)代以及脾胃虛弱等癥。常與黨參、白術(shù)等補(bǔ)脾益氣藥同用，如與白術(shù)、茯苓、黨參等同用，常用于治療氣虛、脾弱等癥。

2、清熱解毒，甘草生用則氣平，可瀉心火，故有清熱解毒的作用?，F(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)已證實(shí)甘草確有較好的解毒功能，而且還證明了它能抑制胃酸分泌，從而對(duì)胃腸道潰瘍病也有一定的預(yù)防和改善作用。

3、祛痰止咳，甘草可用于多種氣喘咳嗽。古人有“無(wú)痰不成嗽“、“中不和則痰涎聚”之說(shuō)。甘草和中補(bǔ)土，脾健則濕去，痰消則咳止。

4、調(diào)和藥性，由于甘草獨(dú)具甘昧，又有緩和其他藥味性能的作用，故在復(fù)方中能起到協(xié)調(diào)其他藥味性味的作用。在各類藥方中，甘草能使各藥互相諧而無(wú)相爭(zhēng)之弊，所以前人認(rèn)為它能“調(diào)和百藥”，使不同性質(zhì)之藥協(xié)調(diào)一致地發(fā)揮作用。

5、禁忌：對(duì)甘草過(guò)敏者不宜食用甘草。甘草本身具有一定的止咳作用，不宜和其他強(qiáng)力止咳藥一起服用，因?yàn)槟菢訒?huì)嚴(yán)重?fù)p害呼吸中樞。如果患者正在服用強(qiáng)心藥物、降壓藥物以及降血糖藥物，那么也不應(yīng)該吃甘草，甘草的含糖量很高，而且甘草中有甘草酸，有可能會(huì)使血壓升高。

甘草怎么吃效果好 甘草的簡(jiǎn)介

1、甘草的味道甘甜，可以與冰糖薄荷放在一起鍋中加入1000升水燒開(kāi)，再將薄荷，甘草放入煮3分鐘，之后放入冰糖。也可以與楊梅干一起，可以將甘草打碎，將楊梅冰糖打碎放到一起，熬至水分蒸發(fā)，平鋪曬干后即可使用。甘草魚(yú)丸紅薯湯先將甘草魚(yú)丸紅薯準(zhǔn)備好，蔥姜少許備用，上湯煲大火煮沸，待大火煮開(kāi)后用文火再煮上20分鐘。甘草也可以與山渣一起可以促進(jìn)消化解毒。

2、甘草，中藥名。為豆科植物甘草、脹果甘草或光果甘草的干燥根和根莖。分布于東北、華北、陜西、甘肅、青海、新疆、山東等地。具有補(bǔ)脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調(diào)和諸藥之功效。常用于脾胃虛弱，倦怠乏力，心悸氣短，咳嗽痰多，脘腹、四肢攣急疼痛，癰腫瘡毒，緩解藥物毒性、烈性。

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