甘草是非常傳統(tǒng)的中藥材,常常能見到它與其他的中藥材一起搭配進(jìn)行使用,但對于大多人來說對甘草不了解的情況下,不知道如何進(jìn)行搭配才能讓甘草顯示出它最大的藥用價值。所以說,我沒有必要對甘草的吃法做進(jìn)一步的了解,深入了解才讓它的價值最大化。那么,平時如何吃甘草呢?我們來具體了解。
第一:甘草荷葉飲
材料:甘草、新鮮的荷葉、清水。
做法:將清水放到干凈的鍋中洗干凈,然后加上清水煮開。荷葉洗干凈之后撕碎,甘草洗干凈備用。將荷葉還有甘草一起放入開水中大火熬煮十分鐘,然后過濾留下藥液服用。
功效:這道茶飲服用之后可以起到清熱解毒以及清涼消炎的功效。
注意事項:很多人都會覺得這道茶能起到促進(jìn)身體健康的作用,它也具有一定的身體保健作用,因此人們平時就會經(jīng)常服用,甚至是將會代替茶水服用。其實這種做法是錯誤的,我們都知道甘草它是一種藥材,是要三分毒。同時搭配它的荷葉是屬于寒性,長時間的飲用這茶也是非常容易損害我們的腸胃健康,所以人們平時可以適當(dāng)?shù)暮冗@茶,但不要頻繁喝經(jīng)常服用避免會影響自己身體健康。
第二:甘草鹽拌雜果
材料:甘草鹽、香蕉、西瓜、蟠桃。
做法:將所有的水果洗干凈之后切成自己喜歡的形狀,然后放入盤子中,再加上適量的甘草鹽攪拌就可以了。
注意事項:這道食譜味道非常的不錯,平時吃可以促進(jìn)我們肌膚的保護(hù),但是通過這種方法制作出來的水果一定要盡快吃掉,否則非常容易變質(zhì)出現(xiàn)。
總結(jié):這些都是甘草搭配方式以及如何吃讓甘草提現(xiàn)出最大的營養(yǎng)價值,甘草它對身體有著不錯的保健效果,對人們的身體健康好處非常多。現(xiàn)在甘草的應(yīng)用也是比較廣泛,常見就有糖果或是藥品都有甘草存在,平時若能適當(dāng)?shù)某愿什葸€可以促進(jìn)五臟六腑的健康,增強人體骨骼,達(dá)到延年益壽的作用。
序言:甘草為我們?nèi)粘I钪兴鶒郏R姷囊晃吨兴?,具有很多的功效,那么甘草的使用方法有哪些呢?食用甘草又需要注意哪些事項呢?下面和小編一起來看看吧?/p>
一、甘草的食用方法甘草可以用來泡茶,山楂甘草茶就有利于促進(jìn)消化。同時還可以制作甘草楊梅干。將甘草和薄荷相結(jié)合,在夏天可以制作一杯甘草薄荷冰糖飲料,同時趕超也可以用來直接泡水喝,但是由于甘草具有一定的副作用,所以小編一般不建議大家使用這種食用方法。
二、甘草的功效甘草作為中藥,具有很高的藥用價值。甘草可以補脾益氣,對于具有氣血虛,經(jīng)常疲倦乏力的人群來說,具有很好的治療功效。同學(xué)甘草也具有一定的止痛效果,對于治療胃痛,腹痛或者是急性的痙攣痛都具有很好的治療效果。甘草也常常在治療氣喘,咳嗽等藥物的成分中出現(xiàn)。同時最為大家熟悉的就是甘草清熱解毒的功效了。當(dāng)出現(xiàn)了咽喉腫痛等疾病,或者是身體有炎癥想要進(jìn)行消炎的話,甘草都是一種不錯的選擇。由于有的藥物過于強烈,比如芒硝的下瀉作用,就需要用干草和它進(jìn)行調(diào)和,以減少其藥物的烈性,以免人體承受不了芒硝對人體腸胃的刺激。
三、甘草的副作用和禁忌人群同時,甘草也具有一定的副作用,使用過多的甘草會升高人體的血壓,同時也有增肥的效果。并且如果在孕期使用甘草的話,會加大引起大出血,或者是早產(chǎn)的現(xiàn)象。并且由于甘草中含有甘草酸激素,過量的使用的話會導(dǎo)致水腫等現(xiàn)象。所以孕婦和患有糖尿病,心臟病,高血壓等疾病的人群最好不要食用甘草。
這位朋友,復(fù)方甘草片的成人使用方法是,一日三次,一次3片。這是一種較傳統(tǒng)的服藥方法,建議一次一片或半片含服,有咳嗽時才服用,一天量不超過9片就可以了。小劑量間或給藥,可以有效避免刻板的服藥方法帶來的間隔期過長的缺點。對藥效的發(fā)揮和疾病的康復(fù)有利。還有一種服藥方法,就是將復(fù)方甘草片10片,溶解于冷開水200毫升中,每次用量5--10毫升,一天可以用10-20次。這種方法等于自制復(fù)方甘草口服液,物美價廉,缺點是,保質(zhì)期限短,一次配一天的量,即配即服。個人觀點,僅供參考,希望對你有幫助。
甘草怎么吃效果好:松滋雞 材料: 土雞700g、冬瓜700g、油適量、豆瓣辣醬適量、啤酒適量、大蒜適量、青椒適量、花椒適量、乾紅椒適量、草果適量、甘草適量、八角適量、生抽適量。
做法:
1、準(zhǔn)備好新鮮的雞、啤酒和冬瓜。
2、冬瓜切片。
3、大蒜去皮和青椒切塊。
4、雞塊在開水中焯一下后瀝出水分。
5、熱鍋下油下花椒和生姜。
6、下豆瓣辣醬炒香。
7、下焯好的雞塊炒一下。
8、下乾紅椒、八角、草果、甘草。
9、倒入一聽啤酒煮一會。
10、雞塊煮至八成熟時放大蒜。
11、放冬瓜。
12、放生抽煮至冬瓜變軟。
13、出鍋前下青椒炒1、2分鐘。
14、關(guān)火盛出。
甘草怎么吃效果好:家常醬骨架 材料: 豬脊骨1000g、油適量、鹽適量、冰糖適量、香料(陳皮適量、大料適量、桂皮適量、香葉適量、山楂干適量、甘草適量、五香粉適量、醬油適量、料酒適量、姜片適量、蒜適量)。
做法:
1、豬脊骨切大塊,洗凈冷水中浸泡半小時去血水,然后入冷水鍋中燒開,去污物洗凈。
2、香料準(zhǔn)備好。
3、鍋洗凈小火冷油將所有香料放入焯至糖色(輔料除冰糖外其他要事先清洗瀝干待用,這樣衛(wèi)生些)。
4、將加工好的香料放入蘇泊爾壓力鍋中、加入豬脊骨。
5、倒入調(diào)料、加入剛沒過材料的水量就好,然后蓋上,將開合旋鈕旋到鎖。
6、按“開始/收汁提味”--“食材選擇”豆類蹄筋--“烹飪方式”燜燉--壓力調(diào)節(jié)60-定時60分鐘--中途加菜--按“開始/收汁提味”。
7、到最后10分鐘提示加菜,將開合旋鈕向右開鎖,打開蓋子,將大排翻面,這時候你就可以試試味道,或者酌情加點鹽、生抽什么的,然后重新蓋上,將開合旋鈕旋到鎖,按“開始/收汁提味”讓其繼續(xù)燜燉入味,到時間結(jié)束即可。
甘草怎么吃效果好:油燜大蝦 材料: 小龍蝦1000g、啤酒一瓶、姜適量、蒜子幾瓣、蔥適量、豆瓣醬適量、桂皮3g、八角4g、花椒2g、草果6g、砂姜4g、白胡椒2g、香葉4g、茴香2g、川穹3g、白窛3g、白芷3g、甘草4g、鹽適量、干辣椒適量。
做法:
1、挑出死蝦,留下所有新鮮的活蹦亂跳的蝦子們。
2、小龍蝦表面洗干凈是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,它們吃污泥和小水藻長大,里面也要用刷子清洗干凈。消化器官要去除。
3、清洗的時候,可以先用剪刀剪下頭部,保留好吃的蝦黃。
4、再沿背部剪開整個背殼,處理完的小龍蝦清洗幾遍,過濾水分備用。
5、鍋內(nèi)放油加熱至7成熱,將蝦倒入鍋中開炸!邊炸邊翻動,讓蝦均勻受熱,炸至香氣四溢氣泡減少時起鍋控干油。
6、鍋里留少量熱油,放入大蒜生姜香料干辣椒豆瓣醬,炒香后放進(jìn)炸過的小龍蝦,翻炒均勻,加鹽調(diào)味,再倒入一瓶啤酒煮開。
7、然后轉(zhuǎn)移至燉鍋中小火燜30分鐘,起鍋后,撒上蔥段,即可享用。
甘草怎么吃效果好:甘草銀耳鵪鶉蛋 材料: 銀耳1個、鵪鶉蛋12個、水適量、蜂蜜適量、甘草適量。
做法:
1、銀耳一朵、甘草適量。
2、銀耳泡發(fā)。
3、剝開10多個煮熟的鵪鶉蛋。
4、將鵪鶉蛋和泡發(fā)好的銀耳放在盤子里備用。
5、鍋內(nèi)放入甘草燒開。
6、加入銀耳。
7、最后放入鵪鶉蛋和適量的蜂蜜。
8、盛盤出鍋。
甘草怎么吃效果好:甘草羅漢果鹵鴨翅 材料: 鴨翅500g、羅漢果適量、甘草10g、生抽適量、老抽適量。
做法:
1、把所有材料準(zhǔn)備好。
2、羅漢果、甘草洗干凈,用水泡一會。
3、鴨翅膀洗干凈,分離鴨中翅和鴨翅尖。
4、鍋中煮開水,放入鴨翅膀,大火煮后繼續(xù)煮2分鐘左右。
5、取出,用清水沖洗。
6、把鴨翅膀放進(jìn)電飯煲中,加入羅漢果、甘草和生抽,老抽。
7、加入沒過鴨翅膀約2厘米左右的水。
8、蓋上電飯煲蓋,按下煮飯鍵。
9、煮至收汁,在快收汁的時候,要用筷子不斷地翻動,以防粘鍋。
甘草怎么吃效果好:鹵雞翅尖 材料: 雞翅尖700g、姜適量、白酒適量、香葉適量、八角適量、桂皮適量、料酒適量、草果適量、干辣椒適量、甘草適量、丁香適量、小茴香適量、花椒適量、冰糖適量、醬油適量、鹽適量。
做法:
1、首先將鍋中倒入小半鍋清水, 放入雞翅尖, 淋入白酒, 焯去血水,撈出入涼水洗凈 。
2、準(zhǔn)備紗布袋, 放入香葉、八角、桂皮、草果、干辣椒、甘草、丁香、小茴香、花椒 ,封口。
3、鍋入半鍋清水, 放入料包 ,干辣椒 , 蓋上鍋蓋 ,大火燒開 轉(zhuǎn)小火 煮30分鐘, 放2勺 冰糖 。
4、再淋入醬油, 放2勺鹽 ,倒入雞翅 ,蓋上鍋蓋 ,大火燒開 轉(zhuǎn)中火煮30分鐘,關(guān)火 ,侵泡30分鐘 ,即可裝盤享用。
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