杜仲活血除濕,補(bǔ)腎強(qiáng)腰

杜仲之名首載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，為杜仲科落葉喬木杜仲的樹皮，又名木綿。具有補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨，安胎的作用。其味甘、辛，性溫。主產(chǎn)于云南、貴州、湖北等地。

杜仲含杜仲膠、糖苷、生物堿、果膠、脂肪、樹脂、有機(jī)酸、酮糖、維生素C等，具有降壓利尿作用，并能減少膽固醇的吸收，常用于治療娠胎不安、腰酸、腰腹下墜等病癥。

杜參酒

【組成】杜仲80克，干地黃40克，丹參50克，當(dāng)歸40克，川芎40克，獨(dú)活40克，白酒2.5升。

【制法】將上藥粉碎為粗末，用紗布包好，入酒內(nèi)浸泡7天后即可服用。

【用法】每次飲服10毫升，日服2次。

【功用】補(bǔ)腎強(qiáng)腰，活血除濕。適用于腎虛腰腿疼痛等病癥。

杜仲爆羊腰

【組成】杜仲15克，五味子6克，羊腰(羊腎)500 克，豆粉、菜子油、醬油、食鹽、生姜、紹酒、蔥各 適量。

【制法】將杜仲、五味子放入鍋內(nèi)，加水適量，煎煮40分鐘，去渣，加熱濃縮成稠液，用藥液調(diào)好豆粉。再將羊腰洗凈，去筋膜臊腺，切成小塊腰花，先以豆粉汁裹勻，再以熟菜子油爆炒至嫩熟，烹以醬油、食鹽、蔥、生姜等即成。

【用法】可供佐餐食用。

【功用】補(bǔ)強(qiáng)腰。適用于腎虛、體弱、腰痛等病癥。

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