人參具有很高的營養(yǎng)價值,這也是人們公認的名貴的保健藥材之一,能夠很好的幫助人們強身健體作用,同時也具有很高的營養(yǎng)價值,尤其是它非常適合那些體弱多病以及抵抗力較差的人食用。但人們也需要知道,人參雖然它的營養(yǎng)價值很高,但并不是所有的人都可以食用。那么,人參更適合哪些人食用呢?才更利于發(fā)揮它的這些價值。
生曬參近些年來出現(xiàn)了一種怪病叫做“人參濫用綜合癥”,主要形成的原因了一些身強體健的年輕人覺的自己應該適當?shù)难a補身體,聽說人參強身健體,提高人體免疫力等;于是就盲目進補人參,結(jié)果導致出現(xiàn)失眠以及過敏甚至是流鼻血等癥狀。因此人參是可以吃,但不能亂吃。主要是人參并不適合每個人,即使適合吃也需要控制好量,才對身體健康帶來好處。
對于那些,身體強壯的青年人感覺平常所食飯菜虧待了自己的身體,特別是那些長期從事體力勞動者的工人和長期坐在電腦旁邊的白領(lǐng)們,平時可以少量的服用人參,每天量不能超過3克,也能達到強身健體的作用,從而能很好的節(jié)省了金錢。
第一位首當其沖的就是老年人,老年人是弱勢群體,特別是現(xiàn)在60歲以上的老年朋友,大多在年輕的時候吃過苦頭,甚至有的還留下了隱疾。因此,老年人可以適量的吃人參,可以起到滋補身體的作用,同時還能強身健體的顯著功效。
還有一些就是,有關(guān)癌癥、心臟病、高血壓/低血壓、高血脂、動脈硬化、性能力差等一些慢性疾病的患者適合服用人參,不過一定要謹記,服用人參需配合常用藥物服用,不能單獨服用人參,人參它僅僅是起到一個輔助作用。
上面詳細分析介紹了比較適合吃人參的一些人群,相信大家都應該知道了吧,因此對于這些人平時不妨適量的吃也是非常有利,其實人們想要發(fā)揮人參這些養(yǎng)生保健價值,可以根據(jù)自身的健康情況而選擇。其實人參雖好并不是人人都可以服用,部分人服用人參反而會帶給身體健康更多的傷害。
沒有氣虛的病癥而隨便服用,是不適宜的。體質(zhì)壯實的人,并無虛弱現(xiàn)象,則不必進服補藥,妄用該品。如誤用或多用,往往反而導致閉氣,而出現(xiàn)胸悶腹脹等癥。
人參又稱為亞洲參,在中國東北土名“棒槌”)是具有肉質(zhì)的根,可藥用。人參屬于五加科,主要生長在東亞,特別是寒冷地區(qū)。人參是亞洲常見藥材,北中美洲也普遍使用花旗參,許多草藥鋪和超市都能找到各式人參飲片及萃取物保健產(chǎn)品,用于愈后恢復、增強體力、調(diào)節(jié)荷爾蒙、降低血糖和控制血壓、控制肝指數(shù)和肝功能保健等。人參根部所含皂苷是其有效成分,中國長白山野參皂苷成分較高,但取得不易,價格高昂。人參是一種補氣藥,如沒有氣虛的病癥而隨便服用,是不適宜的。體質(zhì)壯實的人,并無虛弱現(xiàn)象,則不必進服補藥,妄用該品。如誤用或多用,往往反而導致閉氣,而出現(xiàn)胸悶腹脹等癥。有些人認為人參是一種補品,以為吃了對身體總有好處,這是錯誤的想法。無論是紅參或是生曬參在食用過程中一定要循序漸進、不可操之過急,過量服食。另外,一定要注意季節(jié)變化,一般來說:秋冬季節(jié)天氣涼爽,進食比較好;而夏季天氣炎熱,則不宜食用。
現(xiàn)在市場上人參和各種人參制品琳瑯滿目、比比皆是。有的人也特別喜歡吃人參:諸如酒后虛弱、心悸胸悶、消化不良時要吃,甚至傷風感冒、咳嗽發(fā)燒時也要服人參。這就給臨床醫(yī)生提出了一個問題:什么人適合吃人參?人參作為藥物已源遠流長,祖國醫(yī)學一直把它視為大補圣藥而備加推崇。人參有增強機體非特異性抵抗力作用,可以提高人的體力耐久性、動作靈活性和協(xié)調(diào)性,所以使人的精力更加集中。人參對于高血壓、冠心病、心絞痛都有一定的治療作用,可以減輕各種癥狀,使血壓平穩(wěn)。慢性胃炎伴有胃酸缺乏的人,服用人參可增加食欲,促進消化。以人參為主要藥物組成的參苓白術(shù)散和升陽益胃湯,治療脾胃虛弱癥,療效十分顯著。慢性支氣管炎病人,糖尿病患者服用人參后,全身癥狀改善,病人的健康狀況明顯恢復。癌腫患者接受化療或放療治療時服用人參可減輕副作用,從而使允許的治療射線量有所提高。人參對人體神經(jīng)系統(tǒng)有顯著的興奮作用,在提高機體活動能力的同時,可減輕疲勞。因而對不同類型的神經(jīng)衰弱患者均有一定的治療作用———消除或減輕全身無力、頭痛及失眠等病狀。臨床常用的歸脾湯和人參五味子糖漿等都是治療神經(jīng)衰弱的主要方劑。按照中醫(yī)藥理,人參是補腎元陽的強壯劑,它有增強性腺機能的作用,對于早泄和陽痿有明顯療效;特別是對于精子缺乏或精子無力所造成的不育癥,人參可以取得較為滿意的療效。這是因為人參能促進睪丸、肝和腎的核酸蛋白質(zhì)的合成。必須注意的是,人參作為補藥,大劑量口服時會發(fā)生中毒,出現(xiàn)頭痛、體溫升高及出血現(xiàn)象;至于燥熱引起的發(fā)燒、咽喉干燥癥,不明原因的吐血、衄血及突然氣壅所致的喘癥,就不能用人參了。高血壓病人一定要在醫(yī)生的指導下用人參,切記不可濫用。
青年人一般情況下最好不要服用大補的東西。身體不適時,可以適當?shù)某孕┱{(diào)節(jié)一下。
什么人該吃人參
正如古話所說的,是藥就有三分毒,所以,使用任何藥物都要小心從事,人參也不例外。
人參是補藥,且以補氣為主。所以,使用人參的適用人群主要是有氣虛癥狀者。例如,面色蒼白,體虛無力,動不動就氣喘吁吁等。又如,貧血癥患者,往往兼有氣虛證,所以,這類病人也可以吃人參。如果是沒有疾病的正常人,為了補養(yǎng)身體,預防疾病,也可以吃一些人參,但不可過量,而且要根據(jù)身體狀況的不同而選取不同的人參。
一般而言,年老體弱而且身體虛寒的人,可以適當吃一些紅參或野山參,如果經(jīng)濟條件不允許吃野山參,也可以吃一些生曬參。
婦女產(chǎn)后體虛者,可以吃一些紅參。
一般人進補,可以吃一些生曬參,但不要吃太多。
大出血病人,最好吃野山參,其次是吃紅參,再次是生曬參。
夏天進補,可以選用西洋參。
體質(zhì)較熱的人,如果要吃人參,最好選用西洋參或者生曬參。
不適合吃人參的人包括:高血壓患者;脾氣暴躁而面色發(fā)紅者;發(fā)熱者不宜吃紅參和野山參;脾胃虛寒者,不宜吃西洋參。
小知識:
各種人參的功效
知道了人參的功效,然后再根據(jù)本身的具體情況,選擇適當?shù)娜藚硌a養(yǎng)身體。以下我們就來看看各種人參有什麼不一樣的功效。
1、生曬參:味甘,微苦,性平,有大補元氣,復脈固脫,補益脾肺,生津安神的功效。
2、紅參:味甘,微苦,性溫,有大補元氣,復脈固脫,益氣攝血的功效。
3、野山參:味甘,微苦,性平,功效和紅參相似,但力量最大,產(chǎn)量最小,價格昂貴。
4、西洋參:味甘,微苦,性涼,功效補氣養(yǎng)陰,清火生津。
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